第45章 豹子溪韩湘子(1/2)
哈哈哈...”
“嘻嘻嘻...”
“桀桀桀...”
潮落浦合作社的众人正忙着收摊。
每个人脸上都挂着灿烂的笑容,摊位前满是轻松热闹的气息。
就在这时。
一位气质儒雅、颇有气质的老先生缓步走来,
身后还跟着两个随行的跟班,气场十足,瞬间吸引了所有人的目光。
老先生径直走到摊位前,目光落在摊位的水箱上,开口问道:“品鉴会的那道、清蒸紫红帝王蟹,是你们做的?”
“是。”陆北抬眼看向对方。
“我是省城豹子溪宾馆的主厨,韩湘子。”老先生微微颔首,自报家门,
“我想见见这批帝王蟹的供货人。”
闻言。
陆北和安娜下意识对视一眼,从对方眼中看到了欣喜。
“我们自己的货。”陆北。
韩湘子没有绕弯子:“如果你们的货源真实、经营理念也如我所想,
我愿意和潮落浦合作社,谈一份省城高端餐厅的专属菜单合作。”
他伸手指了指摊位里地养殖水箱,追问核心问题:“这紫红帝王蟹,你们这边能稳定供应多少?”
安娜神色平静,于实回应:“目前,我们没办法承诺稳定批量供应。”
韩湘子闻言微微挑眉,有些意外:“我见过的商户,个个都恨不得把供货量往大了吹,抬高自己的身价,
你们倒是实在,先主动说自己供不上。”
陆北语气坚定,字字清晰:“海里的产出有限,有多少我们就供多少。
这种帝王蟹我们只做限量供货,绝不透支海域资源,不做虚假保量。”
“这话我最爱听!”韩湘子眼中多了几分欣赏。
“韩师傅,我清楚豹子溪宾馆的高端菜单,最讲究供货稳定。”陆北不卑不亢,条理清晰地说道,
“限量产品可以做招牌特色,但我们也明白,不能断货太频繁,影响餐厅口碑。”
安娜顺势接过话头,给出稳妥芳案:“我们可以先开启试供模式,每天按照实际采捕的数量给出预估供货量,
若是数量不足,我们会提前告知,绝不硬凑数量、以次充好。”
韩湘子点点头,继续问道:“那价格怎么算?”
“价格需要根据海鲜规格、运输方式、成活率综合核算,我们不会现场随口乱报价,保证公开透明。”安娜从容应答。
韩湘子看着她,赞许道:“小姑娘很懂行。”
陆北适时开口:“韩师傅若是有意向合作,明天我们可以
带上完整的采捕记录、活体海鲜维护方案,再和您详谈细节。”
“不用等明天。”韩湘子摆了摆手,笑着邀约,
“你们收完摊,我做东,请你们吃饭,咱们边吃边聊。”
一旁的陆雨瞬间眼睛一亮,心里满是激动,小声惊呼:“居然是省城名厨亲自请我们吃饭!”
身旁的汪水连忙悄悄拉了拉他的衣角,低声提醒:“稳住,别露怯。”
安娜处事稳妥,当即应声:“韩师傅,今晚可以赴约。
不过合同细则和具体报价,我们需要回去仔细核算之后,再给您最终答复。”
“理应如此。”韩湘子十分通透,坦然说道,
“做生意,不能只靠一顿饭的热乎劲。
水产圈子不大,靠弄虚作假、坑害同行上位地人,永远走不远。”
陆北语气真挚:“我们从头到尾,只想踏踏实实做好自己的货品,做好口碑。”
韩湘子深深看了他一眼,语气带着期许与考验:“那我就好好看看,你们能不能一直守住这句话。”
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一行人很快抵达豹子溪宾馆。
豹子溪宾馆,雅致奢华。
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