第201章 苏记食品加工厂正式开工了（2/2）

苏婉清对上老赵媳妇的眼睛：“赵嫂子，我们这是正轨工厂，就算是之前的小作坊，我也很注重卫生问题，所以无论是干部的家属还是普通的渔民，达不到卫生标准，谁的面子都不好使。”

沈心怡这时候也拿着铁皮喇叭大步走过来，挡在苏婉清面前。

“你在这拍什么桌子？赶紧让开，别耽误后面的人报名！”

排在后面的人听见这话，纷纷低头检查自己的指甲和衣裳，有几个手脏的赶紧跑到旁边的水管去洗手。

赵嫂子见苏婉清油盐不进，又被沈心怡落了面子，气得跺了跺脚，转身拨开人群走了。

整整一周的时间，苏婉清每天都拖着沉重的身子每天在厂里盯着。

招了将近五十个工人，苏婉清每个环节都安排了充足的人手，而且这些人已经在她的指导下完成了基本培训。

开工前一天，苏婉清把所有工人召集在厂房前面的空地上。

“大家既然进了厂，我保证大家有钱赚，大家也要保证把工作做得漂亮。”

“做食品的，不用我多说，大家也懂，这里最忌讳的就是不卫生，所以，从明天起，进厂区必须换干净衣服，头发全部包进帽子里，不准留长指甲，不准在车间里随地吐痰，更不准带病上岗。”

“一旦发现不按要求来的，轻则罚款重则开除，希望大家不要犯这样的错误！”

在场的工人们并没有因为苏婉清是大着肚子的女人而轻视她，毕竟最近大家也见识到这个乡下女人的能力。

散会后，苏婉清把沈心怡和李云叫到单独隔出来的熬煮间。

这里砌着五口大铁锅，旁边堆着提前送来的各种香料。

苏婉清从口袋里掏出两张纸，分别递给两人。

“这海鲜酱核心的就是配方比例，火候和下料的顺序全在这上面，配料这个环节，除了你们两个和我，谁都不要让他们参与，熬煮的时候你们来配料，让熬煮的几位大家负责看火就行了。”

沈心怡接过那张纸，折好塞进贴身的口袋里。

“舅妈放心，我们肯定不会泄露出去的！”

李云也郑重地点头。

“苏妹子，你把这么重要的活交给我，我绝不掉链子。”

随着第一批海鲜原料运进厂，整个苏记食品加工厂彻底运转起来。

一时间浓郁的鲜辣香味弥漫在整个东湾的上空。

经过半个月时间，第一批海鲜辣酱终于装箱完毕。

码头上，一箱箱打包好的海鲜辣酱被工人们扛在肩上，稳稳当当地运上货船。

张娟拿着货单，站在跳板旁边挨个核对数量。

“苏妹子，一共一千五百箱。”

听到这个数字，苏婉清紧绷了将近一个月的神经终于彻底放松下来。

苏婉清摸了摸自己高高隆起的肚子，看着稳稳开出码头的船，此时距离她的预产期，已经只剩不到一个月的时间了。

她必须赶在这之前将工厂的运营规范化。