第85章 三月笋尖催人忙（1/2）

第二天一早就叫了一些人到竹林里。

春笋队里去年已经做过一季。山货棚里的晒架、焯水用的大锅和筐都还在。

李算盘甚至把去年的采收记录单独夹在账册后面。哪片竹林先出笋，哪几处要留母竹，鲜笋进棚后要经过几道手，大家心里都有数。

去年收尾时，老笋和合格货混在一起的麻烦也让所有人记得很牢。食品站怎么验，笋片晒到什么程度才不返潮，谁负责切片、谁负责翻晒，已经不是需要重新教的事情。

今年要解决的，是怎么在不耽误春耕的前提下，把这一季做得更好。

油菜要追肥，小麦要看墒，玉米地得翻，红苕苗也要开始准备。

赵满仓照着去年的工分记录重新排人，壮劳力照旧下田，妇女、老人和半劳力分成几拨，趁田里不忙的时候上山采笋；采回来的笋由另一拨人剥壳、焯水、晾晒。哪家田里临时缺人，挖笋这边随时准备好让路。

李春桃先去山货棚清点晒架，又把去年最后一批留下的分级牌找了出来。

陈秀兰坐在旁边抄记录，手底下已经很熟练。她把采收日期、鲜笋重量、焯水重量和晒干重量分成四栏，最后还留出一栏写返潮和破损。

罗木匠带人检查晒架。去年风大时有一排架子歪过，他今年先把横撑重新钉牢，又把离地高度调高了一寸。

李算盘则把秤、竹筐和旧收货单一一对过，免得忙起来时把鲜笋和干货的重量记混。

陈卫东到棚里时，李春桃正带人把采回来的笋按大小分开。

“去年那片北坡出笋早，今年还照旧先采？”他问。

李春桃指着墙上的简图，“去年北坡一下挖得太快，后头补出来的笋不够整齐，今年分两轮挖。”

陈卫东看了一眼记录，点了点头。

这就是他想要的变化，去年吃过的亏，已经变成今年排工和采收时自然会想到的规矩。

进山时，已经没人再把挖笋当成看稀奇。李算盘带着人按标记走，挖出来的笋先在山脚过一遍手。有人挖得快，旁边立刻有人提醒，不让他把还没长足的小笋一并带走。

到了晌午，采笋的人下山，田里的壮劳力也歇在地头。两边没有互相抢人，副业也做得比去年更顺畅。

焯过水的笋片铺在晒架上，下午太阳出来后，竹片和笋香混在一起，整个院坝都带着一股清新的味道。

陈卫东回到家时，周桂兰已经把饭端上桌。

他吃过饭，等屋里的人都歇下，才从炕柜里取出沈秋成借来的课本。

煤油灯只挑到能看清字的程度。灯火太大，费油不说，屋里的人也容易醒。

数学并不容易。有些内容他以前陪孙女写作业时见过，真正落到笔下，却只剩一个模糊的印象。第一道题算了两遍，第二道题列式列到一半便卡住。

陈卫东没有烦躁，把题目里的条件重新抄了一遍。

先找已知，再找关系。这句话是孙女当年写在草稿本上的，他如今慢慢想起来，便照着往下拆。

一道题做完，已经过了大半个小时。

他抬头看着黢黑的窗外，忽然发现自己没有从前陪读那么累。年轻的身体恢复起来就是快，脑子也像是越用越清亮，记过的东西不会立刻像水雾一样快速消散。

这让他生出一点学习的信心。不是觉得自己聪明，而是相信只要肯把基础一点点补回来，就不至于永远被书本挡在门外。

第二天，笋干按去年留下的工序晒成了。

笋片颜色干净，薄厚均匀，拿在手里折一下，发出细微的脆声。送去给公社供销点的人看过，愿意先收一部分，可话也说得明白。

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