第82章(1/2)
第82章
酥娘子这话半点不假,半年来酥仙阁招了好几个伙计,竟无一靠谱之人,最终还得自家人上,每日累得够呛,不过生意终于慢慢好转,不辜负先人心血。
这次抽空到崔氏饭馆来,便是商谈续约一事。
“东家出门去了,一会就回。”
白婶笑着坐下,手上活儿不停,剥着蒜瓣,酥娘子喝了香饮,拿过桌上一把小葱,帮忙摘葱叶:“我那铺子里,葱香薄饼卖得特别好,赶明儿,再请崔三小娘子研制几样咸香口味的小点心,大家都喜欢吃。”
“甜点吃多了泛腻,偶尔来些咸口酥点,也新鲜。”
二人说了没一会儿话,就见崔三娘抱着一方木匣回来了,今日天气好,褪去了棉服,崔三娘一身水蓝色对襟小褂,上头绣了几笔花鸟,里面搭配淡黄色的百褶裙,一对玉髓耳坠子小巧玲珑,乍一看,还以为谁叫少女出来逛街,微微一笑,唇角还有梨涡。
“一个月没见,又长高了吧,出落成大姑娘了,这衣裳、头饰好看,衬你。”酥娘子忍不住赞叹。
崔三娘笑着将木匣放在桌上:“是隔壁罗娘子帮我裁的,她手艺特别好,报我的名字,还能折让一些呢,这耳坠子和头上戴的花穗,是我嫂嫂设计制作的,她和红穗姐姐在城里开了间小铺,将各色玉石和花穗结合在一起做首饰,极新颖,好些个贵家女约着去买呢,酥娘子若喜欢,也可以去看看。”
一会子打了两波广告,把酥娘子逗乐了:“真真是掉钱眼里去了,小财主,咱们先把合约的事情谈妥,这衣裳、首饰,回头得了空我必要去看的,跟着你买,准没错,你是小福星呐。”
酥仙阁稳扎稳打,靠着碎玉糕、鲜葱薄冰、一口酥、沙琪玛等糕点,在城外三坊都打响了名号,除了李锦记等分店众多的老字号,几乎遍无敌手,那家笑话崔三娘的糕点狗都不理的淳饴阁换了几茬掌柜,如今已改了营生,做起朝食铺来。
不过似乎生意也不好,勉强支撑而已。
崔三娘抿嘴一笑:“酥娘子太抬举我了,都是娘子眼光好嘛,瞧上了我做的糕饼,现在想来,那时所制东西,不够尽善尽美,娘子很捧场了。”
也是靠着与酥仙阁合作,崔三娘才能快速攒下一笔钱,抓住时机接下春记旧铺,经营至今。
“白婶,麻烦你泡壶茶,端两块蛋糕来,酥娘子,去我屋里坐会吧,我们边吃边说这续约之事。”
若酥娘子不来,她原本是要往酥仙阁去一趟的,这下好,择日不如撞日,今儿就将话说开来。
“酥娘子,你我合作这半年以来,相处十分和睦,但你看我这铺子,诸事繁杂,实在顾及不过来,所以,我们之间的合作,便等契满后中止吧,你看如何?”
崔三娘很爽快,二人在外间桌子旁坐定后,她便想心里琢磨了许久的话和盘托出。
其实酥娘子也不意外,崔氏饭馆步入正轨,她在皇寺坊都能听见食客议论,酥娘子也不气恼,俗话说天下无不散之宴席,她是商人,更明白好聚好散之理。
酥娘子用竹勺取下一角蛋糕,声音轻柔:“你的难处,我十分理解,我也是做掌柜的,哪里不晓得支撑一家铺子要花费的心血,只是,哎,如今酥仙阁全靠你制的那几款糕饼撑场面,我就厚着脸皮一问,这碎玉糕、沙琪玛等糕饼的食方,可否卖与我?”
话说完,酥娘子十分紧张,恼恨自己无用,又恐得罪了这位年轻却手艺精绝的小娘子。
崔三娘却柔柔一笑:“我与酥娘子当真有默契,这几款糕饼的方子,我前几日得空已经写下,喏,就在我房中,酥娘子稍后,我去取来。”
君子成人之美,且崔氏招牌菜很多,又打开了市场,那些秘方留在崔三娘这价值不大,对于酥娘子而言,却成了命根子。
“真是有心,写得竟然这样详细。”酥娘子心情激动,呼吸也急促了几分,“你干脆,我也不拖泥带水,这些食方你说个总价。”
崔三娘想了想,伸出两根手指:“二百两。”
这并不是个小数目,二百两值京城半套房,够普通五口之家十年的嚼用,可买食方,且整整十款,还有四份水饮方子,亦不算贵。
酥娘子出得起,甚至松了口气,想着崔三娘毕竟年岁小,矜持,不懂打算盘,如今酥仙阁求着她买方子,就是再添三百两,要价五百两银子,酥仙阁也必须买。
可抬眸见崔三娘目光清润,笑意融融,酥娘子瞬间又明白过味儿来,这是人情价,她至此欠下崔三娘一份大人情。
“无需多言,我们合作愉快,明儿娘子将银票送来,我这方子双手奉上。”
酥娘子郑重点头:“一言为定。”
今后崔三娘若需要她的帮助,她酥娘子一定赴汤蹈火,两肋插刀,想到这里酥娘子又笑自己傻,整得和绿林好汉一般做甚,天下昌平,崔三小娘子又是这样一位玲珑人物,只怕今后还有大造化。
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五月里,崔云南终于迎来喜事,一顶红轿将未婚妻黄梅香娶进家门。
这半年里崔云南勤俭的厉害,攒了十五贯私房,本想将彩礼银从三贯提到六贯,叫黄家在亲戚邻居面前好好露回脸,黄梅香却是个有主意的人:“三贯钱足够了,你想给我长脸我心里明白,但咱们成了家,处处都要使银子,还是攒一笔钱在手上更加稳妥。”
黄家爹娘也没给甚陪嫁,两套新衣裳一个银戒指送了嫁,对比之下崔家来了三贯钱,四匹布,一对大猪肘,一箩喜饼,倒是体面至极。
“吃喜糖咯。”
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