第55章 勤苦 各自努力（2/2）

他不知道是不是有人真爱烹饪，但看她每日从不缺席的笑容，坦荡的身姿，哪怕只是摆摊也不停精进、丰富菜品的巧思，都令他钦佩。

裴照君思绪越飞越远，好像飞到了南市街的馄饨摊上，又被母亲的呼唤扯回来。

“你爹端午会回来，照旧留几天，别忘了到时候跟他讲讲你又学了什么。”提起相公，关檀常年压着的脸也露出几分笑意。

裴照君点点头，内心却暗自思忖，学了什么，这么多年学的从来没有变过，还好明年就能知道深浅。

关檀又不咸不淡地接了句，“你大哥他们也会回来。”

裴照君同她一样，没什么波动，每次父亲回来，大哥基本也会跟着，只是母亲还会多提一句。

回了厅堂，两人这才分开，裴照君往书房走，关檀回了自己的卧房。

书房里，裴照君喝几口早就凉了的茶水，闻一闻近在手边的花香，静下心去念书。

他并不能算是只为母亲念书，也得给这么多年的自己一个交代。

***

江栀没停下研究新口味的速度，往往是看菜市上了什么菜，她就琢磨着能不能加进自己的馄饨里，韭菜快要下市了，她也急着加一个口味填补，思来想去的，就把主意打到了大葱和夏菘上。

她如今炼制的葱油就要用到大葱，大葱肉往常在水饺中更常出现，但包成馄饨也不违和。夏菘更像是后世的小青菜，青菜肉馄饨更是司空见惯。

等真上了这两个口味，食客们也很喜爱，菜肉大馄饨本就是后世主流，两种食材的搭配更是和谐。

那酱菜铺子的夫妻俩今日也来了她的摊子，两人早就和好，亲亲热热地往小桌子边一坐，女方安静等着，那男方跟江栀打声招呼，要了两碗新上的口味。

江栀前些日子去他们那儿买了豆瓣酱，有了这味调料，平日里自己做菜也更有滋味，这两人也算是自己在镇上难得熟悉的人了，喜欢的口味又各有不同，因此她也很好奇他们的反馈。

男方尝一口大葱肉的，那大葱的味道浓烈霸道，辛香气直冲鼻尖，淡淡的辣味并不呛人，和在肉里反而又多了股甜味，这股葱香和汤底里的葱油两相交融，从内到外都是那股独特的香味，不过肉的脂香也没被盖住，和醇厚的骨汤一起提供厚重扎实的肉鲜。

女方要的则是夏菘肉，这口味他们家里也常包，尝了一口就知道出来做生意的到底和自己随手包的有区别，光说外形就足够规整，夏菘剁得碎碎的，清爽的菜叶裹住肥瘦相间的肉馅儿，丰腴的油脂被清润的甜香化解，再拿勺子吹凉汤底，喝一口带着紫菜香味的汤，更是鲜气十足。

两人吃得都很满意，又有些好奇另一个口味的味道，不约而同地往对面碗里夹一个。

都是肉馅儿，味道却有区别，光吃一个也不能满足他们的好奇心，又换了好几个才停。

好在两人是一起换的，倒没有什么不公平之说，桌上氛围也很是和谐。

等两个人吃完，江栀直接问了他们的感受，男方摸摸特意蓄着的胡子，“味道都很不错，要是多点辣就更好了。”

他媳妇拍一下他，朝江栀堆个笑容，“别听他的，现在就够好吃了，真加了辣的能有几个吃的，别整得亏本了。”

江栀对这两人都道声谢，一位是真诚的反馈，另一位是为她考虑，她自然感激。

等这日收了摊回家，江栀对他们的话也有些在意，她早考虑过辣椒油的事儿，先前是顾虑成本，毕竟那时候自己捏在手里的银钱不多，如今也攒下了好一笔钱，她也学包婶那样把铜钱换成了银子，便于保管。

又问了那钱庄的掌柜，包婶给的果然是五百文，和方婶说的正巧对上。

换来的钱一部分她时刻带在身上，又分了一点在原先的箱子里，还有一点藏在床头。

鸡蛋不放在一个篮子里，她得更小心些。

这辣椒油的事儿，做好了能像葱油一样靠香味吸引客人，但坏处就像前头那位姐姐说的一样，这镇上爱吃辣的不多，毕竟这调料她也不能另外收费，只能当做是添头，若是花了大力气做了，反而没什么受众就会亏了。

这一番思考下来，江栀决定还是先不添了，等生意进入瓶颈期，倒是可以当做突破，如今自己在那两个小娃娃的宣传下，每日生意都很好，自己隐隐都有些忙不过来了。

作者有话说：

无