第61章 招工 得力帮手（2/2）

想到这儿，江栀就把自己目前的烦恼朝于屠户倾吐。

于连听她这话，把手上的刀插在案板上，“你要说力气大的能帮着剁肉、揉面，又有时间的，我倒真知道这么个人。”

江栀更是惊喜，这才多短一会儿啊，他就想到了合适的对象，自己当真是问对人了。

于连又补充一句，“但我得先问问她愿不愿意。”

江栀把要做的活计和待遇通通报给于屠户，就等着他去帮自己问问。

于连笑起来，“这人你也认识，就是我家丫头。”

江栀听到这儿也有些惊讶，“于姑娘不是平日里也在肉摊忙么？”

于连不在意地重新拿起刀，“她一个姑娘家家的哪能真一辈子做这脏活儿啊，跟着你做，要是真能学点手艺倒是不错。”

江栀纠结半天还是没说出正，到她这儿也是切肉啊，不过人家好心帮自己，也不能说什么。

算是找到合适的人了，江栀心里稍微轻松一点，又对着于屠户感谢了几句，赶紧回去备货了，早上还得出摊呢。

今日天晴，来的客人果然比昨日多多了，江栀恨不得一个人掰成两半使，一刻不停地忙活总算圆满结束今日的活计。

等收拾完回到住处，她才有空涂上前几日裴书生送来的伤药，据他说这药能活血化淤，成分也温和，最适合她现在的情形。

江栀这几日都按时涂上，本身包粽子那时候引来的疼就没养好，后面几日又忙着加大馄饨的份额，这手腕一直没得歇息。

等到了下午，她在屋里转悠手腕，一边在思考要不要再租个摊位，毕竟现在来的人越来越多，要是等不到位置对客人来说也是不好的体验，但这热度究竟能维持多久也很难说……

这时候，有敲门的声响，说话的声音不太熟悉，江栀摸到门正仔细听了会儿，听那人自报姓名，才晓得?是于屠户的女儿。

她赶忙给开了门，先热情地把于姑娘迎进屋里，也不知她是来拒绝自己还是答应的。

于真端着江栀给的茶水，“我爹跟我说了，你这活儿我愿意做，只是不知道时长……”

江栀听她有意愿，笑得眉眼弯弯，赶紧也坐下，同她细细说起来，“主要还是在我这处备料的事儿，我目前早上和晌午都卖馄饨，得麻烦你帮着和面以及做肉馅儿，调味还是我自己来。”

这两样活儿最需要气力，也是最累人的。

于真点点头，她平日里在肉摊上也为客人砍肉，做肉馅儿这个活儿对她来说很简单，至于揉面，自己平日里也做过。

江栀见她轻松的神情，知道她能胜任，心里更加雀跃，得个帮手能轻松许多。

她转头就回了自己的卧房，取了张纸把刚刚约定的都写上，“咱们也都存个凭证。”

于真却拒绝了，“等明日早上我来试工看看，要是做得不好，那这纸也白搭，明日确认真能用我，咱们再签。”

听她那么严谨，江栀更是信任。

等到了隔日，于真果然在天刚亮时就来了，江栀快步跑着去给她开门，把自己平时揉面、剁肉的注意点跟她说了，手头也示范，于真边看边点头。

等她真上手，江栀感叹一声不愧是屠户的女儿，肉剁得极细，揉面这处虽然差些但自己也在忙，倒也无伤大雅。

两人在哐哐哐的剁肉声中拉高嗓子交谈，等江栀调完味，于真也跟着她一起出门。

江栀眼看着她跟着自己往摊子那边走，起初还当她是要去买些吃的，等这姑娘真在自己身边站好，才发现她这是想帮着自己一起干活。

江栀赶紧劝阻，“真不用，先前只说了帮忙备料就好。”

于真擦好桌子，“光是切个肉就给这么多钱，你的钱也不是白来的吧。”

“但你要是一路跟着我，这活儿又太多了……”

两人拉扯一会儿，各退一步，以后于真早上忙完就先暂停，等晌午再来摊位帮忙，毕竟那时候人才更多一些。

果然，晌午时分她又准时出现，于真帮着招呼客人、上馄饨，江栀只用负责煮制和收钱，差不多的人数，比起昨日自己一个人忙活当真是轻松了许多。

尤其是早上备料的时候，现在客人多，她每日准备那么多斤面皮，又不能一次揉好，不仅费力气更费时间，如今有了人帮忙，今早的时间也不必掐得那么死。

等忙完，江栀拉着于真回了住处，把昨日未签名的纸拿出来，一式两份，虽然没找人做个公证，但也有一定效力。

江栀这处的工资是日结，她数好铜板递给于真，于真也不扭捏，直接收好，保证了明日会按时来这儿就回了家。

作者有话说：

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