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第70章 外卖 你有大冰块(2/2)

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等散了摊子,于真身上那股不忿更甚,江栀安慰她,“这是别人的本事,咱们也不能不让别人吆喝。”

“若真是邀客,为何不往其他地方也走走,光对着咱们摊子吹打,分明只是为了和咱们抢客。”

江栀感叹于真的心细,她不知道面馆和自己还有一层矛盾在前,其实自己对他们的举动也能预想到,反而他们憋了这么久才有了继续的针对,更奇怪些。

面馆那头,杨横心里也苦,前几天他们就商量出了对策,拖到今日才来施展自然也有原因。

光是这降低的价格,他和毛可柔就商量了半天,一文两文的掰扯,还是他说光一文不能吸引别人,才改成现在的降价两文。

这馄饨的准备也费了他一番功夫,本来觉得都是面食该很简单,但他和婆娘琢磨半天,总感觉味道不如那丫头的,连续调整了配比才改得满意。

轮到那冰盆又出了幺蛾子,这活儿他交给了毛可柔去置办,等他揉完面出来一看,一个盆里就放了一块冰疙瘩,这哪有什么凉风,没一会儿就全化了。

毛可柔也有自己的理由,振振有词的,“那馄饨都已经让价两文了,再多放点冰得多费钱啊!亏了的钱谁承担?这个月你别吃酒了。”

杨横说不过她,这主意还是她提的呢,结果这么扣扣巴巴的,他又苦心劝,“要是一开始就只给这么点儿冰,哪能引来人?”

两个人又掰扯了段时日,总算在今日正式实施。

回了家的江栀在灶屋不停踱步,脑子里在想办法,这次和上次的情况不同,她可不能光想着凭味道取胜了。

拿出她最习惯的草纸,江栀把自己和对方的优劣点列出来。

面馆凉快,便宜,自己这儿……

可能味道更好些?没尝过他那儿的馄饨,江栀也没法推断,更何况千人千味,若是不太追求口味细小差别的顾客,自然会选择面馆。

但自己也不能盲目降价,既没主见又显得对自己的东西没信心,降价容易,后期想涨回来就很难了。

只能从附加服务下手了,江栀往能让人凉快处琢磨,想半天也没有什么好主意。

王平在这时候敲了她的门,他们处熟了,有时候这俩孩子也直接到她这儿来吃饭,省得她再跑一趟。

越相处,王安也显出些稚童的活泼来,跟江栀分享今日哥哥接到的活计,江栀听得骄傲,奖励王平一个大桃子。

三个人坐在一处吃着馄饨,吃完了又简单聊上几句。

“哥哥今日帮一个有钱的老爷送饭,他订了好几道酒楼的菜,还好哥哥厉害,没有洒出来。”

江栀听她的话来了灵感,不能把自己的摊位改造得更清凉,那让客人不用出门便能吃到馄饨就好了。

省了出门走路的功夫,肯定更舒服。

王安看她听了自己的话眼睛亮晶晶的,笑眯眯地赞叹:“姐姐真好看。”

“姐姐的水果更好吃。”江栀揉揉她的头,也给她一个桃子,再多给个李子,谢谢她给了自己启发。

江栀开始琢磨外卖的可行性,若是带汤水的,得更注意些,包装上还得更下功夫。

但自己这儿目前最流行冷吃馄饨,这个做法运送起来更简单,也不怕路途远了会凉。

至于帮着外送的人选,她更是知道一个合适的,郭大哥白日里来了镇上就做其他活计,正好可以接自己的活儿。

眼下日头还早,郭大哥还在镇上,江栀去栓牛的地方等他,他果然在回村的前些时候回了这处,江栀把自己的想法跟他讲了,工钱也许诺好,“每送两碗给你三文。”

江栀也想多给点,但外卖盒子也得要成本,实在是付不了太多。

郭延对她的工钱没什么意见,娘早交代过,但凡江栀有任何需要帮忙的,自己不管能不能做得了都得答应,哪怕她不给钱,自己也会去做,更何况如今还给了。

仔细算算,这镇上不大,自己一次性多带几碗,也挺轻松,总比去码头扛大包省力气。

江栀和他定好时间,后日中午开始他就来摊子上帮着送货。

没有软件和电话的时代,如何预定也是问题,江栀仔细考虑过,只能让有意愿的客人头一天先留个地址,因此让他后日再来。

也许没几个客人愿意尝试,又或许会出现其他意外,但这一切都得先试了才知道。

江栀只能做好自己能做的一切,为自己的生意尽力争取。

作者有话说:

无

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