第98章 刀鱼 鲜得咪咪叫（2/2）

清源县藏龙卧虎，哪怕这刀鱼馄饨不便宜，刚上的那天，预定的人也不少。

江栀他们比往常更早一些开始准备，三个人齐心协力，处理得小心又快速。

方怀英在外头就时不时观察下那几个定了刀鱼馄饨的人的表情，生怕他们不满，稍微皱下眉她都得心惊肉跳一会儿。

但那些食客一个个的都喜气洋洋的，甚至有好几个又预定了明日的馄饨。

赵维就是其中一个，他也算是老饕了，这清源县的吃食铺子哪个他没去过，江刀上市，他去各个店里都碰了碰，也就那苏记酒楼做得好吃些，没损失了这鱼的鲜气，没想到这个被友人拉着过来的小馄饨铺子倒是有些本事。

那馄饨处理得极好，几乎吃不出什么刺来，原汤化原食，鱼汤配这刀鱼馄饨才是绝配，鱼肉和猪肉的配比正好，既不会让那猪肉喧宾夺主，也不会让鱼肉独自撑不起形来，最妙的就是那一点韭菜，尝不出它的辛辣味，只是自己停下来观察时才发现了它的踪影，难怪这馄饨未见一丝腥味呢。

这样的小店能藏着这么味美的馄饨，倒是出乎人意料了。

发现了意外的宝藏该如何做？自然是呼朋唤友再一起来多吃几顿了，每年也就这么点时间能吃上江刀，可不得抓紧了。

这样的食客正是江栀想吸引来的，如今的馄饨铺子常客都是些附近的街坊，通过这些难得的时令风味，引来的爱吃、会吃的客人能帮助她的铺子在另一层面打出名气。

这天，刀鱼馄饨又招来个稀奇的客人。

临近打烊，铺子里出现了“咪咪咪咪”的叫声，方怀英摸摸耳朵，和王平对了个眼神，像是有猫进来了。

方怀英赶紧先去把后厨的门关上，在门外通知江栀一声。

江栀从前就跟他们说过，铺子里得注重洁净，因此他们在外头都把头发扎得整齐，用布巾包好，避免毛发掉进碗里，更不提小黑它们，从不让进后厨一步。

要是这猫进了后厨，可不得了。

好在她动作快，那胖猫咪在外头就被逮住了。

铺子里的客人瞧见那橘色花纹的小胖猫也发出善意的笑声，“定是被这鱼味吸引来的了。”

方怀英瞧一眼那只被扣住的橘猫，这小家伙还挺懂吃呢，王平正捏着它的后脖颈不让它继续乱窜，免得吓着食客。

这样圆润的猫咪自然是有人养着的，没多久，主人就找了上来。

是个跟王平差不多大的小女孩儿。

瞧见自家猫被扣着她也不生气，走过去把猫抱起来，弄清了自家猫跑来做什么，小姑娘很豪气，“我给咪咪点上一碗。”

方怀英委婉地暗示她，这馄饨可不便宜。

小姑娘傲气地抬头，身子往左前方一侧，亮出身上挂着的钱袋，她可有的是钱。

她愿意点，但江栀那头也不一定愿意接。

方怀英去后厨把这事儿跟江栀说清楚，江栀摇摇头。

先不说这馄饨得提前一天预定，这猫也不能吃啊。

馄饨再怎么清淡那也是和生煎对比，本身调味加的可不少，照她浅薄的养宠知识来看，猫狗并不能吃得太咸，而且她这刀鱼馄饨里万一有些小刺，也不知道会不会卡住它喉咙。

再说了，这人吃的馄饨若是明面上就给了猫咪吃，也不知其他客人怎么想，就怕有那些不能接受的，反而坏了店里的口碑。

江栀把理由说得清楚，托方婶帮着转达。

那小姑娘也是个明事理的，并不强求，反而因为这桩奇遇产生了一丝好奇，预定了一碗刀鱼馄饨，她明日自己来吃。

沈香香吃力地抱着自家的胖猫咪，带这贪吃的家伙回了家。

次日，她果然如约出现，点上一碗馄饨自己慢慢吃着。

沈香香卸下身上带着的钱袋，从里面掏出剩余一半铜板付给方怀英。

她小大人似的叹口气，“可惜咪咪吃不上。”

方怀英被她的表情逗笑，她家里同样有个小祖宗，受江栀的感染，她也有些这方面的心得，眼下店里客人不多，她也有心思跟这小孩儿聊一聊，“咪咪可以吃点清淡的肉食，若是爱吃鱼，挑些刺少的鱼喂给它也可以，鸡肉、猪肉都可以试试。”

像她家小黑，什么都爱吃，只要是肉，闻着就兴奋，就是不知道咪咪胃口如何了，不过看它的身材，怕是也不挑。

沈香香似懂非懂地点了点头，她乐意宠家里的咪咪，回家真试了试，比起一整条鱼，对她处理的肉泥，咪咪竟然吃得更香了些。

看来这馄饨铺子的人说的果然没错，原来他们不仅擅长做馄饨，养猫狗也挺有本事。

作者有话说：

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