第112章 月饼 轮工休息(1/2)
第112章月饼轮工休息
宋宁虽然已经走远,方怀英的怒气还没收住。
“原先我只当咱们村里只有你舅舅一家犯浑的,没想到这宋宁的脑子也挺有毛病。”方怀英难得说几句别人的狠话,实在是被这宋宁气着了。
郭延可不觉得这人是脑子犯了糊涂才突然跑过来,他在县城这一年常往外面跑,什么样的人没见过,宋宁背后的算计也很容易想明白。
“定是瞧见妹子能挣钱眼热,也想着来分一笔。”郭延跟在家里两个女人后面坐下,他习惯了走在这个家的最后方。
方怀英赞赏地看他一眼,“还是延儿聪明,我就没想到这一层。”她还有些被宋宁的话唬住了。
江栀也觉得郭延说的有道理,那宋宁根本没演出半分对自己情根深种的样子,不过今日匆匆一瞥就找上门来,能安什么好心。
王安听见动静,稀里糊涂听了几句,也发表一点自己的见解,“怎么会有这么不要脸的,还想要江姐姐养他!”
她都能自己挣钱了,这人还等着别人养,连个小孩儿都不如。
王平在镇上见过这种事儿,“镇上就有个书生,一直靠家里媳妇儿和儿子养活呢,老大不小的光想着考秀才,一点不挣钱。”
王安吓一跳,“难道以后江姐姐的孩子还得供这人读书么!”
王平赶紧替她呸呸两声,“不可能的事儿,江姐姐又不会同他成亲,咱们的姐夫可是姓裴。”
这下方怀英又发现一个裴照君的优点,至少家里有钱供他读书啊,之前光想着两个孩子互相满意就好,也没怎么细究裴照君的优势,现在看,这孩子长得是一等一的俊朗,性子还软和,平日里两个孩子逗嘴,都是阿栀占上风。
嫁娶之事不说谁占谁便宜,至少不能拖累阿栀,还是照君好,家里人相处起来也轻松,除了天天往他们这儿跑的裴萱萱,和她处成朋友的关檀,裴照君的兄嫂和亲爹都挺好说话,每次见面很是客气,送来的礼品更是堆满了她的房间。
除了常年送来的他们自家的布,裴照君的兄嫂还爱送补品,把她都补精神了,比从前在村里看起来年轻不少。
越想越觉得裴照君真是不错,方怀英握住江栀的手,“还有一年半,你就出孝期了,我得抓紧找亲家看看,找个最近的日子,等后年时间一到就让你们成亲。”
江栀就看她一个人在旁边不知琢磨了什么,得出这么个想法,但这事儿自己也没有异议,也就默许了方婶的说法。
那时候自己已经快到二十了,早过了这个世界可以嫁人的年纪,按后世的算法也已经成年。
方怀英想得长远,“你想想,这姓宋的万一将来真成什么大官,下令抓你去成亲怎么办,还是尽早和照君成亲的好。”
江栀摇摇头,“我总觉得以他的心性,不会有什么好结果。”
王安在旁边握起拳头,“香香的哥哥在衙门当差呢,到时候让香香哥哥抓他!”
江栀也不去纠正她,衙役品级没有当官的大,毕竟宋宁的官帽还不知道在哪里呢。
江栀安抚好众人,先不去想将来的事儿,大家先把眼前能挣的钱给拿到手。
八月可有个大节日,中秋将近,店里得把月饼准备起来。
这种甜点糕饼,县城人本习惯了去糕饼铺子购买,奈何江栀前面两次节庆基础打得好,早在中秋前几天,就有客人跑来问中秋会不会推出月饼礼盒。
客人都这么要求了,江栀自然会准备。
这时候吃的月饼有大有小,为了口味的丰富,江栀还是准备的小月饼,把鲜肉、五仁、豆沙、榨菜鲜肉、蛋黄五种口味装在一起。
但月饼和前面的粽子、青团有一点非常大的区别,刚出炉的香气最为浓烈,复热时口感损失较其他两种更明显。
不过这也不是单她这儿才有的毛病,去哪里买现烤的都得忍受这缺点,等问了几个老客,确定他们能接受这点瑕疵,江栀才开始准备。
月饼的工艺也比其他的更复杂,不能再靠后厨里的锅具来完成,得专门再准备个吊炉,为此方怀英还有些纠结,“就中秋用上一次,再买个炉子是不是有点太浪费了。”
单说平时派上用场的次数,这炉子可能确实不多,但客人都这么翘首以盼,江栀也不忍心拒绝,而且卖月饼还能把他们馄饨铺子专卖节庆吃食的标签稳固下去。
“往后还可以用来烤饼子呢,不怕这炉子闲着。”
这活计也只能靠她和孟佩钰做,起酥工艺复杂,其他人在前期准备的时候帮不上忙。
孟坚早就盼着中秋了,听女儿说这次不需要出去跑,炉子就架在店门口,方便大家能直接买到月饼,他难忍失落,自己派不上用场了。
谁知女儿紧接着又带来个好消息,江老板请他去店里做活儿。
孟坚赶紧收拾好,跟着女儿一起去店里报道。
江栀和他谈好工钱,孟坚就这么上岗了。
这几日,江栀在外头烤月饼,后厨里是方怀英和孟佩钰在忙活,方怀英负责煮馄饨,对火候技艺的要求低一些,孟佩钰则负责其他小食,尤其是炸物,孟坚则接替了方怀英的工作,和其他两人配合服务好客人。
孟坚早在没开门时就在心里演练过,他不需要帮客人点单,不认字也不要紧,只要帮着端端菜,把客人引进门坐好,倒倒茶水,最需要注意的就是自己的形象,他把头上的布巾捆好,衣服也重新拉扯好,露出早在县城做工时练过千百次的笑容。
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