第22章 第22-24章三合一(3/4)（2/2）

打开盖子，浓郁的红烧鱼香气随着蒸汽好似炮弹般，轰得一下无声在厨房炸开。

尤其是坐在灶前的顾明丽，距离锅最近，被这股子香气勾得眼睛都直了。

“天啦，太香了吧！”

吹开蒸汽，锅中的红烧鱼随着烧得冒泡的汤汁一起在微微抖动。

煎得焦黄的鱼皮，微微露在外面沾染上酱色的鱼肉，每一丝每一毫都在无声引诱锅边所有人。

顾明丽都看呆了。

这鱼皮一看就焦脆带着韧劲，鱼肉绝对吸满了汤汁，最妙的是汤汁拿来拌饭一定绝了。

赵宝珠推了她一把，她醒过神，下意识擦了擦嘴角，尬笑一声。

“行了，别看了，火烧大，我收收汁就可以起锅了。”

大火一烧，锅里的汤汁沸腾得更加厉害，那股子香味更加浓郁。

顾昭川换好衣服，也不让奶奶抱，小腿噔噔噔就往厨房跑，跑得可积极了。

到了厨房，他也不进去，就坐在门槛上，含着下嘴唇，一脸馋样地盯着赵宝珠手里的那盘鱼。

庄小雨同样被那股子香味馋得不行，可她知道这会儿在顾家，乖乖地从柜子里拿出碗筷先摆好。

厨房里红烧鱼的香味同样往王梅香的鼻子里钻，理智告诉她，她讨厌赵宝珠，可身体根本不受理智影响，闻到赵宝珠做的饭菜，就忍不住咽口水。

可那股子香气，顾家那么大的院子根本躲不开，她只能被迫勾着同样眼巴巴盯着厨房。

已经劈完一柴房柴火的顾明远去河边洗了个凉水澡，一到院子里就闻到了那股子霸道的香味，忍不住加快了晾衣服的动作。

厨房里，赵宝珠把红烧鱼装盘，又往上面撒了一点葱花当点缀，一直等在门槛上的顾昭川突然冲上去，“我来端！”

“不行，你太小了，端不稳，我来端。”顾明丽不让，她担心瘦瘦弱弱的顾昭川把鱼给撒了。

这么好吃的鱼肉可不能喂了泥巴地。

顾昭川抢不赢自家姑姑，扁扁嘴，亦步亦趋跟着往外走。

赵宝珠无奈点点头，洗干净锅，准备炸茄丝饼，然后就发现不知道什么时候顾明远坐在了灶前。

他特别正气凛然地说：“我看没人给你烧火，就过来了。”

赵宝珠吩咐烧大火，开始炸茄丝饼。

锅中加入少许油，用勺子装一大勺子拌好的茄丝面粉糊糊倒入锅中，借助铲子把面粉糊糊不断压平。

大大的锅铲在赵宝珠手里灵活得不可思议。

面粉糊糊不断被压薄，热油先激活了面粉里葱末的香味，接着是面粉和茄丝的香味。

油炸本身的香气，混着茄子的香气，葱花的香气，同样勾得人不断吞口水。

锅铲对准薄薄一层茄丝饼一铲翻转，底部被煎得金灿灿的一面彻底暴露在空气中。

茄丝已经熟透了，完全和面粉合二为一了，看着就特别焦脆好吃。

两面都熟透后，一个圆圆的茄丝饼就做好了。

赵宝珠一口气把盆里的茄丝饼全部煎好才罢休，然后一抬头就看到顾明远不知道什么时候偷偷拿了一个茄丝饼在啃。

敢情顾家两兄妹来帮忙烧火，都是为了方便偷吃啊。

顾明远晒得黑黝黝的脸上浮起一丝不好意思，主动分了一半的茄丝饼给赵宝珠。

赵宝珠这会儿也饿了，一口气塞进嘴里。

茄丝饼酥脆，一口咬下去咔哧作响，嚼起来又带着茄子的清香，和一丝丝的葱香味和咸味，吃起来特别过瘾。

顾明远第一次吃这样做的茄丝饼，茄丝吸满了油分，吃起来不会觉得油腻，只会觉得茄子柔软到不可思议，混着被炸到酥脆的面粉，完美合二为一，成为了新的美食。

让人吃了还想继续吃。

赵宝珠防的就是他，大声喊小雨，让她先把这份茄丝饼端出去。

顾明远遗憾地从茄丝饼上挪开视线，继续烧火。

赵宝珠特意将南瓜切得比较薄，直接红烧了，大火翻炒几下就熟了。

夏天的中午，饭不需要热，南瓜熟了，午饭就算做好了。

不需要赵宝珠吩咐，顾明远主动端着那碗南瓜出去了，“宝珠，你不要收拾了，先出去吃饭。”

赵宝珠没听他的，舀了一瓢水，洗了把脸舒服得长舒一口气。

如果说穿越让她最不适应的就是厨房。

太热了！她怀念安装在她前世厨房里的空调。

堂屋里，顾家人已经在桌子旁坐好了。

就连顾昭阳都不知道什么时候回家了，拿着筷子乖乖地坐在餐桌前。

王梅香看两个孙子恨不得将眼珠子盯进红烧鱼的馋样，有心想让他们先吃，可顾明远不让。

“宝珠还没来呢，她辛苦做了一大桌子菜，肯定要等她。”

等赵宝珠在小雨身边坐好，顾明远示意可以吃饭，桌子前的所有人都下意识夹向那盘放在中间的红烧鱼。