第110章 芙蓉鱼片（2/2）

那人多看了赵宝珠几眼后，带着她走出车站，坐上了公交车。

现在的省城在赵宝珠看来，是灰扑扑、暗淡的。

城里的楼房最高就是三四层，少见到五层楼的楼栋。

期间还有不少瓦房，城里大部分的路都是单车道的马路。

多数的人骑着自行车，偶尔还会有头顶背着黑色气包的公交车开过。

但是人很多，特别热闹，比县城热闹许多。

大众饭店说是饭店，实际上是个五层楼的酒店。

楼栋看着很新，走进去还可以闻到淡淡的水泥味，可以看出是个刚建没多久的新建筑。

接车的人骄傲地介绍：“我们饭店目前是城里最新的饭店，一楼是大堂和用餐区，二楼是宴会厅，三楼是会议室，四楼五楼是住宿区。”

赵宝珠看了一眼一楼，这个时候已经是饭点了，一楼已经坐满了。

看来生意真不错。

赵宝珠以为大众饭店只有这一栋大楼，可被人带着，她才发现，她思维太局限了。

大众饭店后面还有好几栋楼，是大众饭店的员工住宿楼。

赵宝珠还看到了洗浴室、小卖部、幼儿园等，说是员工住宿楼，实际上和一个小型社区没区别。

接车的人还说：“饭店的领导去年和隔壁钢厂的领导沟通好了，以后两个单位是兄弟单位，饭店员工的子女也可以去钢厂读书。”

“钢厂的小学、初中是全省城最好的。”

“之前高考没取消的时候，钢厂每年都有几个员工子女考上京大！”

“现在高考取消了，但之后钢厂招人的话，我们饭店的员工可以最先知道招工信息。”

“去年年底，我们饭店就有几个员工子女考到钢厂上班，听说福利待遇可好了。”

赵宝珠听着心头火热。

这么好的学习资源，如果自家小雨可以到这边读书，那该多好啊。

所以这一次的考核她一定要努力！

大众饭店的员工宿舍是筒子楼，每个房间都是单间，每层楼都有公共厨房和公共卫生间。

单间里头布置很简单，只有一张床和一个衣柜。

远远比不上之前县城食品厂给她安排的宿舍。

可赵宝珠满脑子都是自己一定要留下来，对大众酒店的住宿条件根本不放在心上。

午饭和晚饭，她都是在大众饭店一楼大厅吃的。

不愧是省城的饭店，饭菜的味道确实很不错，只是比她做的还差一些。

省城的饭菜味道和清流县的饭菜口味接近，都是喜香辣，甚至这边吃得比清流县还辣一些。

4月20日。

赵宝珠早早起床，在大众饭店一楼吃了一顿特别丰盛的早餐，径直去了二楼。

二楼宴会厅，是今天大众饭店厨师筛选考核的地点。

她到的时候，二楼已经到了不少人了。

二楼布置了15个操作台，上面有对应的选手名字。

赵宝珠排在第八。

这个数字真不错!

赵宝珠签到的时候扫了一眼参赛人员名单，就知道了为什么昨天接车的人会表现得很惊讶。

今天一共15个厨师报名参赛，但只有她一个女性，而且她最年轻。

其他的参赛人员，都是xx国营饭店主厨，xx厂食堂主厨。

只有她，后面写着顾家村酱菜厂推荐。

甚至连签到人都多看了她几眼。

8点。

饭店的领导们和主厨在评委席上坐下。

赵宝珠一眼看到了坐在副经理牌子后面的周伟。

两人只是对视一眼，没什么其他互动，就好像是个陌生人。

赵宝珠重点看了一眼饭店的两个主厨。

一个和她同姓，叫赵丰收，看着浓眉大眼，是个特别面善的人。

一个叫朱洪，颧骨高，一双吊梢眼，眼睛很锐利，看着很不好惹。

她注意到，那个朱洪的主厨多看了她几眼。

主持人开场后，介绍了今天的筛选方式。

“参加考试的师傅随机抽取两道菜，限时1个小时做完，9点由饭店50个常客和现场所有人一起品尝匿名投票。”

“票高者成为今日考核比赛的优胜者，将可以进入大众饭店，成为正式员工。”

赵宝珠听着，感觉这个考核方式相对公平。

她运气有点太好了，抽到了两道做法不是特别难的家常菜。

青椒炒肉和白切肉。

主持人逐一念出每个选手抽中的菜品。

赵宝珠听了一下，发现其他人抽到的菜都比她难一些。

念完所有选手抽中的菜谱后，主持人按照流程问坐在评委席上的领导。

“请问领导对各位选手抽中的菜品，是否有异议？”

朱洪开口，“8号选手的菜谱是不是太简单了点，我觉得这两道菜看不出厨师的真实水平。”

“老赵你怎么看呢？”

当着这么多领导的面，赵丰收没和他唱对台戏。

五分钟后，赵宝珠得到了她新的考核菜单。

“芙蓉鱼片，辣子鸡丁。”

这两道菜一报出来，其他参赛的选手看着赵宝珠的眼神里多了几分可怜。

作者有话说：

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