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第117章 婆婆做的红(1/2)

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第117章婆婆做的红

赵丰收其实长相正义感十足,浓眉大眼,可他笑眯眯看向自己的时候,赵宝珠身上鸡皮疙瘩就起来了。

他是主厨,她只是一个刚入职的新人。

而且他说得也没错,新人入职最重要的是熟悉厨房流程。

赵宝珠就算去找周伟帮忙,周伟也帮不了。

在别人的屋檐下只能低头。

赵宝珠只是愣了几秒钟,就笑眯眯应下了。

她去换工作服的时候,看到了江跃进投来的同情眼神。

赵宝珠换上工服,戴上帽子,告诉自己:没事的,只是三个月,她可以的。

想想省城便利的生活和24小时通电的灯泡,还有一个月30元的工资和30斤粮票。

还有钢厂小学。

想到这里,等她换好衣服开始上工的时候,她依旧调整好了心态。

最多三个月,超一天,她绝对要给赵丰收闹个大新闻。

大众饭店二楼宴会厅的打荷工作,比她前世安排给打荷做的事还要复杂一些。

二楼一共有五个灶台,按照菜品制作的复杂度从头灶依次排到尾灶。

头灶一般由大师傅担任,但二楼的头灶是赵丰收的一个徒弟,赵丰收是把桌师傅,负责控制每道菜的味道。

头灶到三灶的打荷是个年轻人。

赵宝珠听到赵丰收叫他夏火旺。

夏火旺对她有敌意,特意和她强调,“头灶和三灶我负责,你负责四灶到尾灶。”

说着,他指了指三灶和四灶中间的位置。

“你最多走到这里,绝对不能超过这条线。”

“更不准偷学!”

夏火旺已经跟着赵师傅的厨房干活两年了。

第一年水台,他洗得手都烂了,后面家里给赵师傅送了红包,把他调去了当尾灶的打荷。

年前家里人给赵师傅送了一瓶茅台,才把他换到头灶到三灶当打荷。

赵师傅说他已经和二灶、三灶的师傅特意交代过了,只要有空就会教他做菜。

等他多学几年,他说不定也可以在后厨当掌勺师傅。

对于赵宝珠这个突然冒出来的新人,他自然是充满了警惕。

他花了钱和人情才换来的位置,可不能让别人占了便宜。

赵宝珠前世只听说过,有的师傅会害怕教会徒弟饿死师傅,会磨练徒弟。

想不到在大众饭店,一个打荷对自己的位置也有掌控欲。

赵宝珠笑笑,不说话。

夏火旺默认赵宝珠同意了他的规则才开始干活。

大众饭店的生意比赵宝珠想的好很多。

赵宝珠一个打荷,在厨房这巴掌大的地方,怕是上班8个小时也可以走到两万步。

这应该是她穿越来,过得最累的一天。

她不知道的是,前厅其实不少人打听她呢。

那天厨艺筛选考核的时候,现场投票的食客里不少人对赵宝珠的厨艺印象深刻。

听到有人说赵宝珠已经在大众饭店上岗了,点名想再尝尝她的手艺。

当从服务员嘴里听到,赵宝珠现在还在熟悉后厨,暂时不掌勺的时候,食客们还有点失落。

现在的服务员工作态度很一般,个别态度不好的还会打骂客人。

所以食客们被服务员拒绝了,也不敢多说什么,只能私下小声讨论。

“小赵师傅厨艺那么好,到了大众饭店还不能掌勺,不会是被人针对了吧。”

“二楼负责人可是那个赵师傅,这人吧,不好说。”

几个人最后还是去了一楼用餐。

周伟从别人嘴里听说了这件事,他倒是很想看看赵宝珠要怎么破这一局。

大众饭店中午提供工作餐,赵宝珠也收到了一份她的午餐。

特别素。

素烧南瓜,素烧苋菜,配一点点肉沫和一点咸菜,还有一大碗米饭。

这两道菜估计还是学徒炒的,味道有点咸。

赵宝珠吃了几口,就有点食不下咽。

江跃进坐在她旁边,吃得狼吞虎咽,他手上多了几圈白色胶带。

他对赵宝珠说:“听说可以掌勺的师傅顿顿都有肉,伙食可好了。”

“也不知道我什么时候可以当上掌勺师傅。”

掌勺师傅吃饭的时候都是在包厢里吃,不和他们一样在大厅里吃,显得更加与众不同。

他有点羡慕地看了一眼坐在桌头的夏火旺,“火旺和我同一年进来的,他都可以当打荷了,估计没多久就可以当掌勺了。”

他还不忘安慰赵宝珠:“小赵师傅你厨艺好,等这几个月熟悉了后厨,大赵师傅肯定会给你安排上灶的。”

赵宝珠觉得江跃进有点傻白甜,但比夏火旺可爱。

她分了一点自己的菜给他,“你还在长身体,多吃点吧。”

江跃进因为赵宝珠这个举动,感觉手上的伤口都不疼了。

下午依旧是枯燥的打荷工作。

七点饭店结束营业,赵宝珠作为打荷,需要留下来打扫厨房。

等把厨房收拾干净,已经八点了。

赵宝珠按着脖子走出饭店的时候,听到后面传来一道自行车铃铛声。

她一开始没注意到这个铃铛声,她又走了几步。

身后的铃铛声不断,她回头就看到了骑着自行车的顾明远。

他今天穿着一件白色的衬衫,跨坐在自行车上,一只腿支在地上,在路灯的照射下看着更帅了。

“回去有一段路没路灯,我妈不放心,让来接你。”

赵宝珠毫不犹豫对他招招手,“你往前走,我脚太酸了。”

大众饭店生意特别火热,她今天在厨房除了吃饭就没停过。

这干一天下来,比她在村里社队企业干一天累多了。

赵宝珠坐上自行车后,长长舒了一口气,“家里还有饭吗?”

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