第119章 肉沫臊子面（1/2）

第119章肉沫臊子面

晚上下工,赵宝珠难得表现出兴奋和着急，一坐上顾明远的自行车，迫不及待拍了一下他的肩膀。

“走！”

她迫不及待回家了。

这是两个人第一次有那么亲密的肢体接触,顾明远被她拍得下意识挺直身体。

赵宝珠催他,“走啊,你在发什么呆！”

顾明远脚下用力，踩着自行车快速往家走。

赵宝珠噔噔噔爬上楼,顾昭阳看到她，一脸兴奋，张口就想说话。

“嘘嘘嘘，等会说。”

顾明远到家，房门一关,顾昭阳迫不及待跟倒豆子一样说了起来。

“表姑,我今天按你说的，先和大家说起你做的饭菜，说你厨艺天下第一好！”

“……他们立马说起家里人做的饭菜，那个朱毛毛立马不服输，说他爷爷做菜最好吃！”

“然后我故意说你做的酱菜天下第一好吃，说要比试一下，他就上当了！”

“……我特地拿了家里那瓶快吃完的萝卜干出去，大家吃了之后，都说表姑你做的酱菜最好吃！”

“后面朱毛毛哭着要回家，我故意说，让他拿那瓶萝卜干回家,让他爷爷多研究研究。”

“表姑，我是不是按你说的做好了！”

赵宝珠忍不住狠狠摸了摸顾昭阳的头发，“昭阳,你真的太聪明了！”

她昨天就是和他说，看看能不能想办法让朱洪的孙子尝到麻辣五香萝卜丁，最好是把萝卜丁带回家让他爷爷尝尝。

顾昭阳拍着胸脯保证没问题，实际上他做得比赵宝珠想得更优秀。

顾昭阳被赵宝珠摸了头，耳朵忍不住红了。

他心里觉得激动开心，却嘴硬：“男人的头不能摸，这次我就原谅你了。”

庄小雨和顾昭阳一看不服气，纷纷说自己也帮忙了。

庄小雨说：“妈，我也帮忙了。朱毛毛是我先认出来的，我故意说跳绳把他叫过来的。”

顾昭川挤上前，他现在说话声音比之前有力气多了。

“表姑，我也帮忙了，我我我，盯着朱毛毛从家里出来的。”

赵宝珠心情大好，挨个亲了两个小的一口。

“乖乖乖，大家都是好孩子。”

心情好了，赵宝珠脑子里对于食物的欲望又回来了。

“快端午了，咱们今年做个不一样的粽子，做肉粽，怎么样？”

她这个提议得到了家里所有人的同意。

三个孩子是馋赵宝珠做的饭菜，尤其这个肉粽一听味道就很不错。

王梅香有点心疼肉，可看赵宝珠脸上的笑容，又觉得花点钱可以让宝珠开心，也不算浪费。

顾明远直接问赵宝珠，“宝珠，你把需要买的东西列一下，我明天就去买了。”

赵宝珠应声说好。

她列了长长一串需要采购的材料，递给顾明远的时候，还特意用眼角瞥了一眼顾明远的脸色。

那一瞥被顾明远看了个正着。

他抖了抖手里的单子，“赵大厨，我很期待你做的肉粽。”

这个肉粽光是看食材清单就可以想象出多好吃。

熬过了辛苦的周六，周日早上惦记着要做肉粽，赵宝珠早早就起床了。

这次肉粽是个复杂的事，她拉着全家人一起帮忙。

早餐也是赵宝珠做的。

一周没摸锅铲，她想得厉害。

中午要吃肉粽，早上她选择做快手的肉沫臊子面。

肉沫是顾明远主动要求剁的，“我力气大，我来。”

赵宝珠看他剁得有模有样就随他了。

顾明远勤快这一点上，赵宝珠这几天已经感觉到了。

他在家，家里里里外外家务他都主动会做。

赵宝珠最多洗一下自己和小雨的衣服。

王梅香觉得理所当然，“明远是男人，力气大，让他做。”

她私下还交代赵宝珠，“有事就使唤明远，你可不能太惯着他。”

“男人啊，惯久了会变坏。”

赵宝珠一开始有点不习惯，后面多叫了几次，发现顾明远从不拒绝，心里挺高兴。

谁不喜欢自己的长期合作对象是个勤快人啊。

顾明远剁好肉馅，赵宝珠就开始炒肉沫臊子。

热锅凉油，下肉沫煸炒，这里一定要中火。

慢慢煸炒，炒至肉沫微微焦黄，好像下一秒就会变成干酥，浇一圈米酒，加入姜蒜末。

转小火，加入辣椒面和一点点系统提供的十三香。

这个时候肉沫就开始变得诱人起来了，香得不行。

倒入土豆丁，翻炒均匀，加调料，最重要的是加入足够多的老抽和陈醋。

最后加入热水，焖煮10分钟，收紧汤汁。

另起锅煮面，在刚出锅的面上浇上肉沫臊子，撒点葱花，一道肉沫臊子面就好了。

三个孩子早就迫不及待守在厨房门口，闻到香味都不用人喊，主动进来端面。

红亮的肉沫浇在面碗里，上面撒着点点葱花，看着就十分美味。

三个孩子看着就忍不住咽口水，但强忍着，一直等到赵宝珠拿筷子才迫不及待埋头吃起来。

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