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第120章 肉粽(2/2)

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小棉吃了一小口,激动得在妈妈的怀里差点蹦起来了。

“好吃好吃,妈妈也吃,好吃。”

严玉华没办法,用同一个勺子吃了一点点。

她是个纯正的南方人,以往都是吃甜粽,第一次吃咸粽。

这一口简直给她打开了一个新世界。

煮了一上午的糯米已经煮得彻底软糯了,它彻底吸满了馅料里五花肉的油脂,吃起来油香咸香。

就那么一口,就让她好吃得停不下来。

她忍不住又吃了一大口。

这一勺子下去,粽子里的馅料就露出来了。

香菇干吸满汁水后,彻底打开了,涨得和新鲜香菇那么大,一口下去,还自带咸香的汁水。

虾米虽然小小一粒,带着壳吃只有一口鲜味。

她最喜欢里的五花肉,里头的肥肉已经炖得化水了,油脂彻底和粽子的馅料融为一体,根本吃不到任何肥腻感。

瘦肉烂得咬下去是丝状的,一点都不柴。

这个时候,再吃一口包裹在里头的芋头,糯糯的,粉粉的,又给肉粽增添了几分风味。

海小刚眼巴巴看着爱人跟女儿一人一口,看着她们吃完一整个肉粽,馋得口水都快流下来了。

他也馋肉粽,但看老婆女儿喜欢吃,拆了一个小一点的粽子。

小一点的粽子里馅料没大粽子那么丰盛,里头就放了一点红豆和芋头,可依旧好吃。

红豆煮得皮都软了,芋头粉糯,连带着糯米都味道淡一些,味道好得已经让海小刚惊艳。

赵宝珠做的肉粽因为包的馅料太多了,她给的两个肉粽,最后是海小刚一家三口吃完的。

碗里四个粽子,一家三口吃得干干净净。

然后一家子一起打了个饱嗝。

严玉华回味了一下肉粽的味道,“楼下顾科长的老婆是真的厉害,做的粽子太好吃了。”

“我第一次吃咸粽,想不到它那么好吃,我现在就是后悔之前没让我妈做咸粽。”

海小刚默默说:“这个味道的咸粽,不是一般人可以做到的。”

严玉华又很不好意思,“带肉的粽子,人家一口气就给了两个,你估计也没给钱,我都不好意思了。”

海小棉打了个饱嗝,眼巴巴看着爸爸妈妈,“小棉明天还想吃粽子。”

严玉华眼睛一亮,“你说咱们跟楼下买点粽子,拿去送人如何?”

海小刚提醒,“投机倒把。”

严玉华忙纠正自己的话,“咱们买了材料,让楼下的大姐帮忙代加工一下,咱们可以给票嘛。”

海小刚想想刚刚吃到的肉粽味道,觉得自己没吃够,也可以想到如果端午可以送出这个味道的粽子,说不定可以换来岳父的好脸色。

……

送走海小刚,赵宝珠坐在桌边,家里人才动筷一起吃粽子。

三个孩子早就馋得不行了。

粽子打开,几个孩子忍不住嗷呜吃了一大口。

这一口下去,粽子的味道好得几个孩子眼睛都睁大了。

“这个粽子太好吃了,吃起来油润咸香,表姑,你去年为什么不做这个粽子啊?”

不等赵宝珠回答,顾昭阳立马想到,去年表姑怕是在庄小雨前奶奶家呢。

他虽然年龄小,但直觉准得很。

这个话题是危险话题,他生硬地换话题,“这个粽子吸满了猪肉的油水和酱香,一口吃下去,比肉还香。”

王梅香第一次吃这样的粽子,吃得都陶醉了。

顾明远吃了一口后,默默加快了咀嚼的动作。

赵宝珠吃了一口粽子,自己满意点点头,不输她之前的技术。

然后一家子又吃撑了。

顾明远更是一口气吃了四个大肉粽才停筷子。

更让人嫉妒的是,他就算吃了那么多的粽子,可是小腹依旧平平,根本看不出里头吃了四个粽子。

饭后,赵宝珠和顾明远去左邻右舍送粽子顺带认认人,都送了四个素粽子。

粽子刚送完,楼上的海小刚来还碗,顺带提起了代加工粽子的事。

他眼睛亮晶晶地看着赵宝珠,但又不知道怎么称呼赵宝珠,最后用了一个不会出错的称呼。

“嫂子,你做的粽子太好吃了。我和我老婆手艺比较一般,想让你帮忙做10个肉粽。”

“肉粽?竟然还有肉粽吗?”

楼下的邻居,钢厂的林副厂长听到这一句话都惊了。

林副厂长是个吃货,而且他觉得自己年龄大了,可以脸皮厚一点。

他看向顾明远,“顾科长,我怎么收到的就是素粽呢?我也想尝尝这个肉粽。”

那个素粽就让他特别惊艳了,肉粽光是听着名字就很与众不同。

顾明远脸上的不好意思只出现了一秒钟,随后很自然拿一个肉粽出来。

“哦,这是我忘记肉粽拿给您品鉴了。”

这个肉粽吃完后,来找赵宝珠做肉粽的人又多了一个。

作者有话说:

无

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