第17章(1/2)
第17章
田小五一抬头。
这不隔壁几个村的懒蛋子吗?
“柱子,二狗子,你们怎么来村里了?”说到最后,田小五表情一变,把他们往外推,“我爸这会儿在大队部呢,他不让你们这些人来我们村,快走快走,让我爸看见了肯定挨训。”
外村这几个年轻人平时最爱躲懒躲避劳动,最不喜欢的就是下地干活,惹的田兴发看见他们就吹胡子瞪眼,平时也不让田小五跟他们多接触。
一听田小五的话,几个懒蛋还有小混混脸上立刻露出极度不爽的表情,不过下一秒又被他们掩盖住了。
几人顺从的往外走了几步,然后一把抓住田小五。
“小五子,不是说好下午一起找地方玩吗?都这个时候了,你还在大队部干什么?”
田小五苦着脸说,“我去不了,被我爸抓住了,他让我今天下午去栽红薯秧子,你们去玩儿吧。”
田小五一脸认命。
另外几个人立刻不答应了,满脸不痛快的说,“我们都说好了,人数都是定了的,你突然不去算怎么回事儿?对了,二狗子从外面弄来一副牌,我们今天打牌去呗。”
“来钱吗?”田小五犹犹豫豫的问。
其他人嗤笑一声,“不来钱打什么牌?不来钱没意思。”
田小五一听,头摇得跟波浪鼓似的。
他连忙摆手,“那我不能去,我爸说了,要是敢打牌就打断我的腿,他要是知道我还赌了钱,说不定得直接把我打死,把我送去蹲笆篱子也有可能,算了算了,你们去,我下午老老实实下地干活。”
“小五子你就是个孬种,天天就是我爸我爸,你就一辈子做你爸的乖儿子吧!”有个叫柱子的小混混一听田小五说的坚决,脸色立刻变了,骂骂咧咧起来。
田小五直接往上冲,“你怎么说话的?我爸从小把我养到大,不听他的听谁的?你们赶紧给我滚!从我们村子滚出去!”
田小五是家里最小的孩子,也是从小被宠到大的,他听了这话能不急眼?
其他人七嘴八舌的上来劝,“算了算了,柱子,你赶紧跟田小五赔个不是,这话也不能这么说。”
“就是,小五你也消消气,柱子这人脾气你又不是不知道,他一向就是嘴上没把门的,说话不长脑子。”
叫柱子的那个小混混脸上表情变幻莫测,也不知道想了什么,终于低头跟田小五认了句错。
其他朋友劝着哄着,田小五脸色才好看了一些。
其他人赶紧顺杆子往上爬,拉着田小五不许走。
“小五子听我们的,你下午就别去上工了,跟我们一起打牌去,那多有意思啊,又不用晒太阳又累不着的,你家也不缺你那点工分啊。”
刚才吵了那么一通,田小五早就没兴致跟他们一起玩儿了,这会儿还急着上厕所,一个劲儿的往厕所冲。
“算了,你们去吧,打牌这事我肯定不能参与,让我爸知道了非得打死我不可,我劝你们也别打这玩意儿,平时我们在村里闲逛不上工,村里人顶多说咱们两句,背地里嚼嚼舌头而已,要是打了牌,就跟山外头那些流氓混子没什么区别了,到时候更不待见咱们。”
“算了算了,我不跟你们说了,我要上茅房,你们赶紧走吧。”说着田小五冲进了茅房。
他走了以后,剩下的几个小混混面面相觑,最后齐刷刷的看向二狗子。
“狗子哥,要不然别等小五子了,我们自己玩去呗,他就是个孬种,就喜欢当头驴下地干活。”
这话说的难听,但压根没人替田小五反驳出头。
叫二狗子的小混混脸色阴沉,骂了一句,“你懂个蛋,我们这些人里头谁的家庭有田小五好?他爸是大队长,那是有工资的,不把他这只肥羊带去宰了,我们几个人玩有什么意思,再等会儿,等他出来,直接把他拉走。”
几个小混混商量一阵,便蹲在大队部后面的小土坡上等了起来。
那小土坡正好靠近茅房,他们刚蹲下没多久,就听见那茅房里一会儿传来噼里啪啦,一会儿传来稀里哗啦的声音……
几个小混混面露嫌弃,赶紧起身又往前走。
一走,他们就听见大队部前面好多人说着什么野鸡的事,说的热火朝天。
等了十来分钟,田小五一脸舒坦的从茅坑走出来。
还没走两步,就被一群混混团团围住。
“你们怎么还没走?”想起自己刚才在茅房闹出来的动静,田小五有点尴尬。
“田小五我问你,你们村是不是有个叫叶青的小媳妇儿,昨天一个人上了山,还带回一只野鸡?”
“你们村里人都说她有放山的本事,能一个人在山里行走。”其中一个小混混开门见山的问。
田小五拴着裤腰带用力点头,“是啊,这事儿我也听说了。”
他一脸感叹的说,“真是没想到我们村里还能出这种人物,我现在还不如一个小媳妇儿。”
几个小混混对视一眼,有人不信,轻蔑的说,“我看就是你们村里人在吹牛,要么那个小媳妇儿就是撞大运了,她一个人怎么可能敢进深山。”
小五子急了,“是真的,昨天我就在民兵队,那小媳妇儿天黑了才从山上下来,我是亲眼见过的。”
“现在山上这么不景气?还是说熊冬眠了都没出来?”二狗子摸着下巴看向后山。
“小五子,过两天我们一起去山上看看,万一我们也能逮只野鸡野兔子的,还能开开荤呢。”
田小五连忙要跑,“不行,我要在村里干活,而且我爸根本不许我一个人上山。”
“哪里是让你一个人上山,我们不是跟你一起吗?”
“不行不行,那我爸也得打断我的腿。”
“打牌不行,现在上山也不行,田小五,你就一辈子当你爸的好儿子吧!一辈子没出息!”
“就是!你要是还想认我们这些朋友,就跟我们一起去山上看看呗。”
“算了算了,田小五他不敢,他还没断奶呢,一辈子听他爸的话。”一群人连嘲笑带激将法,瞬间戳中了田小五心里那块不得劲的地方。
他马上就上头了,“去就去,谁是孬种我都不是。”
“行,这可是你说的,那过两天你想办法溜出来,我们一起上山。”
田小五一口答应下来,整理了一下衣服,让他们赶紧滚蛋,这才回到了大队部前面,继续跟其他人吹牛逼去了。
就在田小五走了之后,几个小混混转头就走,一边走一边商量,“二狗哥,你刚才为啥非要拉着小五子去?”
“废话,我又不是个傻的,既然他们都说叶青有本事,到时候我们就跟在叶青后面,她遇到什么好东西,我们跟着抢不就完了吗?她一个女的还敢不交给我们?”
“我们又不认识叶青,肯定要拉着田小五去认认人啊。”叫二狗的小流氓吊儿郎当的说道。
说完,他又冷笑了一声,“再说田小五他爸是大队长,万一我们真的在山上遇到什么危险,他还能不管我们?”
“二狗哥,你这想的实在是太周密了。”有人给二狗子竖了个大拇指。
听到这话,二狗子别提多受用了,掏出一支烟让小弟给他点上,吞云吐雾,别提多痛快。
对于村外这些小混混们的打算,田小五和叶青还一无所知。
再说叶青这边,十来分钟的功夫叶青就磨完了玉米碴子和玉米面,石凤霞也聊得口干舌燥了,妯娌俩收拾好石磨,把手一拉,赶紧回家吃鸡。
刚一走到肖家小院附近,还没进门呢,就闻到了一股极其浓烈的肉香味,两人齐刷刷的咽了咽唾沫,不约而同地加快脚步。
叶青想起自己带回来的布袋子,她进门之后直接进了厨房,“妈,我今天特地磨了一点玉米面,咱们别吃玉米碴粥了呗,把玉米面活成饼子贴在锅边上,沾着鸡肉的汤吃。”
说到一半,叶青发现厨房里没动静,定睛一看才发现灶台后面坐的是肖扬。
“怎么是你啊?妈呢?”叶青问。
“那是我妈。”肖扬满脸探究的看着叶青,很好奇这人竟然还会馋肉吃……
“妈说她的手艺不如我好,让我在这炖鸡。”
这会儿叶青想起来了,家里还有个大厨,肖扬可是国营饭店的学徒,别看还没出师,但这时候的国营饭店大师傅手艺都是实打实的,就算是徒弟也有两把刷子。
还没进小院的时候,叶青就已经闻到了浓烈的肉香味,这会儿站在厨房里,香味一阵一阵的往鼻子里钻。
她没忍住掀开锅盖看了一眼。
肖扬来不及阻止,闷闷的坐在灶台后面继续烧火。
锅盖打开的那一瞬间,属于鸡肉的香味彻底铺开,叶青深深嗅了一下,闻到的不只是肉香,还有一丝若有似无的蘑菇香,再往锅里一看,她带回来的那只野鸡应该全在锅里了,鸡肉被剁成块状,鸡肠鸡肝鸡胗都没有浪费,洗干净之后切块的切块,切段的切段,全都在锅里咕嘟着。
此时,所有的鸡肉都被焦褐色汤汁包裹,还在不断的咕嘟着。
锅里炖的土豆,靠近锅底的那部分土豆已经炖烂了,不断的融化到汤汁里头,而整锅鸡肉表面都覆盖了一层薄薄的油脂,叶青已经记不清自己有多久没吃过这么美味的炖鸡了。
她赶紧盖上锅盖,大声的夸肖扬,“难怪你能进国营饭店,这手艺真不是盖的,我就没见过这么香的炖鸡。”
肖扬在灶台后面翘起嘴角,虽然他对叶青还是有些害怕,但是被人夸了哪能不高兴,他也投桃报李地夸起叶青,“还是你带回来的野鸡好,你不知道,那只野鸡肚子一剖开,里面全是肥油,我把鸡肚子里的肥油全都剔出来熬成了鸡油,就在罐子里,够家里吃两个月的。”
叶青顺着他手指的方向一看,陶罐里确实是黄澄澄的鸡油。
肖扬还在介绍他这道炖鸡是怎么做的,据他说,新宰的鸡根本不需要焯水,他直接在锅里放了一点鸡油,然后把鸡块倒进锅里炒,鸡皮在炒制的过程中还出了很多油。
“现在锅里的配菜不只有土豆,我把去年冬天晒干的榛蘑也搁进去了。”
叶青听不下去了,再听一会儿她的口水得拿盆接,
叶青想起自己进厨房的目的,她把布袋子递给肖扬,“今天拿出去的干玉米我没有全都磨成玉米碴子,还磨了一部分玉米面,你和成饼子贴在锅边,一会儿咱们蘸着汤吃饼子。”
肖扬利索的接过去,把面倒出来,倒上温水就开始和面。
他余光看见叶青还站在灶房里,壮着胆子说,“那你先出去,我做饭的时候不喜欢有人在这帮忙打下手。”
叶青问他还有多久才能吃。
肖扬说,“还有半个小时。”
叶青转身就出去了。
最后的半小时里,肖家小院香得吓人,所有人都没心思好好干活了,挨着等了半小时,肖扬在屋子里喊一声,“吃饭了。”
石凤霞扭头就往屋里走,“我去摆炕桌。”
炕桌放到炕上,菜又放到炕桌上,肖家几个人全都欢喜的像是要过年,几个人全都上了炕。
鸡肉一上桌,所有人的精神肉眼可见的振奋不少。
陈秀芝率先动筷子,给几个儿子和儿媳妇一人夹了一块鸡肉。
“都这个时候我就不废话了,大家好好吃顿饭吧,我知道这段时间你们也辛苦了。”
叶青没多话,啃了一口鸡肉,她满足的几乎要叹气。
“这炖鸡实在是太香了。”
肖扬手艺好,再加上鸡肉新鲜,炖的软烂脱骨,几乎不用费力嚼,喉咙就自己把鸡肉吞进去。
叶青连着吃了几块鸡肉才去吃土豆,浸泡在鸡汤里的土豆吸饱了鸡肉的香味,它是那种沙沙的口感,一抿就化开。
再配上烙熟的玉米饼子,这一顿肖家人吃的痛快极了。
整顿饭都没人说话,筷子几乎挥舞出残影。
等一大盆鸡肉不剩多少的时候,肖家人陆陆续续的放下筷子,叶青问:“你们吃饱了吗?”
肖磊吃掉最后一口玉米饼子,忍不住在桌子底下松裤腰带,“吃饱了。”
肖扬也点点头,石凤霞更是直接捧着肚子往后面一倒,她喃喃自语,“不行,我吃撑了,好想在屋里睡觉,今天这顿吃的太痛快了,我就没吃过这么好吃的炖鸡。”
“你们都吃饱了,那我把剩下的都吃了。”先提前打过招呼,叶青看见还剩下两个玉米饼子,全都拿了起来,撕一块玉米饼子蘸了蘸汤汁放进嘴里,叶青幸福的眯上眼睛。
这才是人过的日子,这才是人吃的食物啊!
两块玉米饼子蘸着汤汁,最后把盆里的汤全都擦了个一干二净,锅里的土豆和配菜全被她吃完了。
经过这么多天的相处,肖家人已经知道叶青的食量很大,这会儿看见她把剩下的饭菜包圆也没什么想法,只是在心里感慨,这顿饭吃的真香。
倒在炕上的石凤霞看见叶青大口大口的吃饭,心里倒是有些不得劲儿,但不是冲着叶青的,而是冲着饭菜。
石凤霞刚才撂下筷子的时候,还想着晚上要拿剩下的汤汁拌粥,吃起来一定特别香,现在看见叶青把东西全吃了,心里难免失望。
这想法刚一冒出来,石凤霞突然打了个寒颤,她瞬间惊醒过来。
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