第33章(2/2)
“好狗狗,今天我没带吃的,等下次过来的时候一定惦记着给你带点肉吃。”
这狗不知听懂了没有,尾巴摇得几乎快出残影,对着叶青嬉皮笑脸。
叶青没忍住又揉了她两把,根本舍不得走开。
她就蹲在隔壁这户人家门口跟狗玩,直到天上开始下雨滴,她才起身回家。
快走到肖家小院门口的时候,正好肖有才从家里出来。
“堂、堂嫂。”肖有才倒是挺客气,看见叶青涨红了脸,吭哧吭哧的憋出一句问好。
“这是三块钱,算是还了你们家所有的账,剩下的是利息不用找了,以后咱们两家的欠账一笔购销,你回去告诉你妈,以后不许再来我们家闹腾,否则……”叶青把钱拍给肖有才,眯着眼睛说,“我不打女同志,但是我会揍你爹,不想你爹挨揍就老实告诉她。”
到家里的时候,满地的肉少了一小部分,取而代之的是角落里堆成小山的粮食,有土豆红薯,还有没打壳的小麦,还有一大堆的干玉米。
叶青一进家门,肖磊拿着本子走过来,“这是我记的账本,一斤野猪肉换了三斤粗粮,细粮更少,有人拿自己家里的碎布和各种各样的日用品过来换的,每一笔我都记在账上,要不要看看?”
叶青接过本子粗略地扫了一眼,估摸着大差不差,她又把本子还回去,“行,我看过了,没什么问题,大哥你敞开了做就是,现在已经换了多少斤肉出去了?”
“一共换出去二百七十斤的野猪肉,现在家里还剩七百多斤,另外还有猪头、猪内脏、猪蹄子,这些你打算怎么办?换出去吗?”
叶青想了想就说,“猪头肉好吃,留着卤或者烟熏都行,这个就不换了,猪蹄子可以换一部分出去,剩下的煮汤吃,内脏的话,猪肠子收拾好了倒是挺好吃的。”
叶青看向角落里坐着分割猪肉的肖扬,“肖扬,你乐意收拾肠子吗?”
原本还在打瞌睡的肖扬听见叶青的声音,一秒钟坐直了,他想都不想地说,“乐意,猪肠子上还有猪网油,剥下来以后可以熬油,油渣用来包饺子,家里暂时都不会缺油吃。至于猪肠子,回头我拿草木灰洗一洗,洗干净了煮着吃也不错。”
家里有个厨子就这种好处,有什么食材拿回来问他一嘴,他已经在心里把做法和收拾的方法都想好了。
叶青无比满意地看着肖扬,夸了他一句。
肖扬勾起嘴角,却不跟叶青搭话。
叶青转头继续跟肖磊商量,“猪肠子和猪网油都留下,至于猪肚猪肺之类的内脏,我觉得太难收拾,平时你们下地回来也很累,干脆就换出去,要是能换点棉花或者日用品,再或者布料也很不错。”
“你怎么说我就怎么写。”肖磊闷头在纸上写着,他把叶青说的话用笔记下来,“今天过来换肉的人说了,他们的亲戚邻居也都想换,只不过今天晚上太忙没空过来,明天估计还有人要换。”
“我要是没记错的话,小集就在后天,那你明天跟他们说一声,家里的猪肉只有明天可以换。”
“后天我们拉去小集上一口气卖掉,马上往夏天过,肉放不住,免得放在家里生蛆发臭。”叶青在心里盘算,这次去小集她更侧重换成钱和票,换成山里有钱都买不到的东西。
“可以腌好了做烟熏肉,这么多肉够咱们家吃两年的。”肖扬插话。
叶青摇头,“做一部分留着可以,但是全做就算了。这么多的肉盐就要用不少,家里没这么多盐,而且做烟熏肉弄得家里烟熏火燎。退一万步说,你下了工回来还有力气做烟熏肉吗?”
肖扬不说话了。
陈秀芝在旁边看了半天,她当机立断地说,“听叶青的。”
“还有什么要嘱咐的吗?比如说你更想用野猪肉换什么东西,布料棉花?还是更想换粮食?”肖磊记完笔记,眼看叶青要走,他连忙又问了一句。
叶青斟酌着说,“棉花和布料多来点也行,到时候可以多做一床棉花,冬天没那么冷,粮食当然是越多越好,我的食量你们也看见了,少换细粮多换一些粗粮,这样能吃更久。”
叶青说到最后,忽然想起一件更重要的事。
她对着肖磊兄弟俩说,“哥,你们愿不愿意帮我跑个腿,去村里家家户户说一声,换猪肉的事儿只能在咱们村子里说,不许告诉外村的亲戚朋友,要是有外村的人过来换,我可就不换了。”
“这是为啥?”石凤霞刚好从屋子里出来,听见这话就愣住了,“我还想通知娘家人,让他们赶紧拿着粮食过来换肉呢。”
“凤霞,这事就算了吧,你妈那人你又不是不知道,一颗心全扑你哥身上去了,那眼里哪还有你?真要是通知了她,我估计她不会过来换了,会直接带着你哥过来抢肉,一边抢还要一边哭,说你这个当女儿的不懂事,有了肉第一时间不拿回家。”肖磊满脸复杂地抬起头,就跟石凤霞说了一句。
石凤霞打了个哆嗦,就在叶青以为她要发火的时候,人石凤霞头一扭又回家了,“你说的对,我真是好日子过多了贱的,竟然开始惦记照顾娘家了,咱们饿了快一个月,也没见他们上门问一问,算了算了,这话不提了。”
叶青说回刚才的话题,“一共就这么多肉,我打算在村里换一小半,剩下的全拉到集市上去卖,在村里换属于人情账,一斤肉换三斤土豆,去哪儿都没这么好的便宜可占。”
“我是想着,要是全村人都在忍饥挨饿没肉吃,咱们全家吃肉吃得嘴里流油,村里人看着心里肯定不爽,到时候全家在村子里都成个狗不理,说不定还有人背地里说咱们是地主老财,这话传出去多难听,万一闹到公社呢?”
“但是把肉便宜换出去就不一样了,吃人嘴短拿人手软,大家伙吃了我的肉,谁还在背地里说我不好。”
叶青解释道:“但是这个消息不能外传,要是外村人也拿着土豆过来跟我换,咱们有多少肉够换的?再说要那么多粗粮干什么,放在家里吃都吃不完,不是发霉就是发芽,最后全浪费了。”
陈秀芝一直没说话,但越听眼睛越亮,她发现叶青想的比她周全得多。
叶青说完之后,又去征求肖磊的意见,“哥,你愿意帮我去村里说一说吗?”
肖磊这会儿对叶青不只是佩服,他甚至有些发怵,叶青一问,他下意识地答应,还拉上了肖扬,“走,我们赶紧去家家户户的说一说。”
眼看着兄弟俩要走出门口,叶青追上去,“你们两个人要跑遍全村太费劲,去找民兵队的李安平,他答应过我,以后有什么事情可以找他帮忙的,让他跟着你们一起去。”
肖扬远远地答应一声,兄弟俩跑远了。
不到十分钟的功夫,俩人披着一身雨水回来。
作者有话说:
无