第52章 蛋包饭(二) 武学生来了(2/2)
为首的大哥尴尬地清了清嗓子,说道:“就要这蛋包饭,一人一份,再一人上一壶清茶。”
明棠一直留意着这边的动静,听见声响就走了过去。
好在他们没有什么不满,也依照规矩点了菜,一颗心总算是落了下来。
兴许是哪里听到了他们食肆的名气,略带好奇,只是前来用食罢了。
明棠点了人头,转身正要离去,突然一道声音轻轻传来。
“我就不要这吃食了,我现下还不饿。”
明棠循声望去,正是先前帮她说过几次好话的那个男人。
比起在座的其他几位,这位叫“千里”的可是名不副实。虽一身古铜色的肌肤明显,但身板比起其他几位看着可是要单薄许多。
明棠看着他明显局促地缩了缩手,又无意识地吞咽了一口口水,心下了然。
自从她开了食肆后,倒是见过不少这般手头有些紧张的学子。
只不过她也不是多事之人,冲着几位郎君行了一礼,转头往后院走了。
蛋包饭的制作说起来简单,难就难在要做好外面那层流心的蛋皮,火候和力道难以控制。
炒好的饭菜压在模具里头,又翻转扣在了盘子上,摆成了一个月牙状。
明棠呼出一口气,搓了搓手,开始准备做蛋皮。
等平底锅都烧热了,明棠往锅里倒进蛋液,拿着双筷子不停地使劲搅拌着。
底部微微凝固之后,她再将锅拿到一边,趁着尚且还有余热的时候将一边的蛋皮叠了上去。
再拿着锅铲用力一翻,总算是将蛋皮翻过来定型了。
她将同样是月牙儿型的蛋皮盖在了那扣好的炒饭上,又挤了点番茄酱,在上面画了个笑脸,红黄相交,端起时鼓起的蛋皮还会微微颤动。
成了!
明棠又依样做了几份,叫上张嬷嬷帮忙,一同端了出去。
张嬷嬷眼尖,刚掀开帘帐,隔着老远就看到了位置上那几个人。她悄悄地推了一下明棠,压低了声音道:“在那坐着的不是俞娘子家的大郎吗?”
俞娘子?俞嫂嫂!
她的儿子怎么会跟这群人混在一起的?明棠探着脑袋看了看,好奇道:“哪个哪个?”
张嬷嬷指着其中一人说道:“就那个看着比旁边的人都要瘦一些的,他不是去上了什么武学?今儿怎么过来了。”
明棠顺着她手指的方向,发现这不是巧了么。
正巧就是刚刚一直帮着自己说话的那人。难怪她看着这群人个个都孔武有力,满脸横肉的,原来都是武学生啊。
明棠想了想,对张嬷嬷耳语了几句,又示意着她先把木盘上的蛋包饭先上上去,自己又悄悄往后厨方向走了过去。
张嬷嬷把木盘里的蛋包饭放下后,又笑着同他们几位说道:“几位小郎君用之前,可先用筷子或者勺子在中间划开,里面的蛋液会顺着流下来把这米饭包裹住,味道会更香哩。”
一个膀大腰圆的男人摆摆手道:“方才那个小娘子已经说过了。”
张嬷嬷看他们不耐烦的神情,点点头不再说了。只不过离开的时候又往他们之中看了一眼。
等她走了,这群人搓搓手,拿着筷箸和勺子却还真不知道该如何下手了。
黄澄澄的蛋皮卧在了饭上,上头还用红色的酱汁画了两道弯弯的眼睛和一个翘起来的笑脸。
他们几个本都是行为粗犷的老爷们,骤然看到这盘子上有个小人对着自己笑着,也忍不住弯了嘴角。
也难怪常常听他们提起沈记时,总说这吃食这般的精致可爱,倒是有些舍不得吃了。
此刻他们倒是觉得国子监平日里总是“之乎者也”的文化生有些用了,若是他们,想必会当场将这道吃食临摹下来,日后再同他人描述的时候,也能说出个一二三来。
不像他们,吃了就是吃了。
好不容易欣赏够了,他们终于按着那女郎和嬷嬷所言,从中间划开了一道口子。
轻轻一碰,里头的蛋液就哗啦一下从上而下流淌下来,热乎乎的还冒着白烟。
拿起勺子舀了一口,半熟的蛋液裹着炒好的米饭,滑嫩咸香,里头的火腿和菌菇混在一起,满口都是鲜味。而外头的番茄酱也搅和着拌进了米饭之中,酸、甜、咸、鲜,全都裹在那一口嫩滑的蛋液里,都不用怎么咀嚼就咽了下去,只余下满嘴的蛋香。
几个人吃着吃着,眼睛就亮了起来。
难怪这附近的街坊邻里都在吹捧着这家食肆,他们先前还以为是花了银子请人造势的。
现在回想起来,简直是他们太过浅薄,愚昧无知啊!
他们拿着个勺子,一勺又一勺地往嘴里舀着,连嘴角残留了几颗饭粒都浑然不觉。从一开始的小心翼翼到现在的风卷残云,只恨当着这么多人的面,还需要注意形象。不然铁定直接将盘子端起来往嘴里头扫荡了。
而那个叫阮骏的少年,则是看着他们这狼吞虎咽的模样,不由自主地吞了几口唾沫,而后略带窘迫地将自己的视线挪开,盯着门口人来人往的身影,灌下一杯清茶。
过了一会儿,眼见着自己的几个同窗都快将盘子里的吃食吃了大半,空气里全都充斥着这食物的香气,让人实在忍不住吸上两口。
阮骏使劲地吞咽了几口唾沫,想着日后若是等自己高中了,定然也要带阿娘来这里尝尝到底是什么美妙的滋味。
突然间,他眼前投下了一片阴影,挡住了他的视线。
他缓缓抬头,看到那个时常来他阿娘杂货铺里买东西的女郎,正弯眸同他笑着。那一双上扬的狐狸眼如皎皎明月,比外头炽热的太阳还要明亮。
作者有话说:
试了好几次都失败的我,不影响我们明棠能做出漂亮的蛋包饭!(握爪)