第102章（1/2）

第102章

天冷，出去玩都是冻手的，家里这一阵没啥事了。

蔡春花是个闲不住的，包子铺关了之后在家帮着沈木两口子盯着新屋子，又在家中缝缝补补，喜被也请了人给做了四床出来。

蔡春花是个勤快人，有事都是赶早不赶晚。

闲了几日就有些坐不住了，这不沈婉放假从大理寺回来了，蔡春花寻了闺女过来，说想趁着冬至出去卖馄饨。

沈婉啊了一声，“娘，大冬天的站在外头卖馄饨多冷呀。”

“咱不煮，包好就卖，这不马上就冬至了，各家各户都要煮馄饨，咱包上一些拿到前街卖卖就行了。”

沈婉觉得可行，只要不大冬天的坐在大街上包馄饨就行，那风吹着多冷呀。

“行呀娘，等明日咱就能准备起来。”

放假了，沈婉先提了一身换洗袄子去香水行泡了个澡，舒舒服服在家歇息了一天，这会儿全家除她二哥出去卖皮子，大家都在呢。

莫娘和穗穗也过来帮忙，新房子盖好了，莫娘想接着干她浆洗衣裳的活计。

天冷，是她生意最好的时候，沈木说什么都不同意，莫娘的手给人家浆洗衣裳冻得都裂开了。

沈木还偷偷给莫娘买了涂手的香膏，让她只先接一些针线活干干就是了。

知道沈木心疼自己，莫娘给应了下来，那就多接些针线活，虽然挣的不多，但也够她们母女两吃喝的。

沈家众人齐上阵，沈婉打算包五彩小馄饨，既然是要拿出去卖的，还是过节呢，当然是要喜庆一些。

用菠薐菜汁、胡萝卜汁、南瓜汁、还有红曲粉和原皮凑成了五种各色的面皮。

每种颜色的馄饨皮对应的馅料也不一样，这样吃起来才有惊喜嘛。

香蕈鲜肉、鲜肉虾仁、鲜肉胡萝卜还有羊肉马蹄、鲜藕羊肉一共五种馅料。

东西昨儿蔡春花就问了沈婉要什么东西，早早就给买好了，听说沈婉要做五彩小馄饨，蔡春花一听很是欢喜，“还是我闺女聪慧，娘怎么就没有想到呢。”

这不马上就要冬至了，不仅各家食肆里馄饨生意好了起来，还有包好能外带出去自家煮的，这冬至谁家不吃馄饨呢，蔡春花瞧着早几天就有人出来卖馄饨了。

一早起来全家都忙活了起来，剁肉的，揉面的，拧汁子的，灶房冷地儿又小，索性给腾挪到了堂屋干活儿。

屋里生着两个炭火盆子，上头罩着熏笼，既能防止炭火爆开烫坏了衣裳还能防止烫着人了。

天一冷，蔡春花就给各屋挂上了棉布帘子，蓝色粗布，里头用的是旧棉花，这样屋里点着炭火就很是暖和了。

屋里有些热，沈婉穿了件粉色小薄袄，外头又罩了一件无袖对襟滚兔毛袄子，在屋里既轻便又暖和。

全家叮呤咣啷在屋里边干活边说话，就连沈小勺和周穗穗帮着一道包馄饨，周穗穗很是高兴，一手拿馄饨皮手一握就是个漂亮的金鱼形小馄饨。

蔡春花很是惊讶，“穗穗这馄饨包的不错哩。”

周穗穗被夸的有些不好意思，“跟我娘学的。”

“了不得了，若是日后想做厨娘，就跟着你小婉姑姑一起学。”蔡春花说道。

沈婉也觉得挺好的，厨娘这一行挺吃香的，除了食肆，非一般人家能用得起厨娘的，月钱比普通活计高上不少，逢年过年还有赏钱。

周穗穗看向她娘，“娘，我想学烧菜。”

莫娘笑着说道：“行呀，以后跟着你姑姑好好学。”

沈婉问沈小勺，“勺儿，你要不要也一道学炒菜？”

都是自家人，反正一个也是赶两个也是放，多一门手艺多个出路，沈小勺忙摇头，“不要，我爱吃不爱做，我以后要做超厉害的账房娘子！”

众人都笑了起来，蔡春花笑着摇头，“你倒是个会享福。”

人多，不到晌午就包了十来板出来，一板里头是五十个，各色小馄饨十个，一板是五十文。

家里盛馄饨的木托板不大够用了，蔡春花让把包好的先放推车上，她拿出去卖，剩下的人在家接着包。

蔡春花推着小推车出去了，往巷子口附近一摆就高声吆喝了起来，“卖馄饨嘞，五彩馄饨嘞～”

一个个五彩的馄饨躺在木托盘里，路过的人一下子就被抓住了眼球，“蔡大娘，你这馄饨咋卖的？”

“一文钱一个，一板五十文，瞧瞧，刚包出来的，五种颜色五种口味。”

“等我回家拿篦子过来，我要一板。”

“行。”

何氏听见声音也出来了，沈家做吃食的手艺自然是不必说了，那肯定是不差的，牵着小豆孙就出来了，“蔡大娘，给我来一板馄饨。”

小豆孙伸着小手，“饨饨，饨饨呀～”

何氏笑了起来，“是馄饨，馄-饨。”

“吨吨～”

蔡春花被逗得自笑，“扎牙了吧？”

“扎了，上头都出了五六个牙了。”

蔡春花给说了白色和绿色里头有马蹄和鲜藕，小孩子吃的时候注意一些，何氏给记了下来，小孩子也能吃，就是才扎牙，小孩子吃东西不爱嚼，还是不给吃硬的了。

何氏放了小豆孙站地上，端了一板回去，小豆孙跟着她娘跑回了家，何氏在出来的时候还了托盘送了铜板。

蔡春花在巷子口卖了一会儿，又推着小车在小马道街走了一圈就卖完了，这明天就是冬至了，馄饨挺好卖的。

“蔡大娘，明儿你家还卖馄饨吗？”有人问道。

“卖的卖的。”

“行，那我明天再买上一板。”

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