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第52章(2/4)(2/2)

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林美言想了想,“牛排吧。”

于江海又给她点了奶油蘑菇汤,面包和沙拉。

服务员走后,林美言还在打量着四周,不是好奇,而是那种审视和观察,观察对方为什么在只有这几个菜的情况下,还能把生意做得这么好。

明明,天气冷了以后,整个司门口的生意都不太好。

但是这家西餐厅却不一样。

于江海问,“看出来了吗?”

林美言看着隔壁桌的客人,“他们这里翻台不快。”

“嗯。”

“东西也不便宜。”

“嗯。”

“可是大家还愿意来。”

于江海倒了一杯温水给她,“为什么?”

林美言接过水,想了下,“新鲜,体面,尊贵,还有……”

她停住,于江海没有催。

“还有他们让人一进来就知道,自己是来吃西餐的。”

她低头看菜单,“不是炒菜,不是面馆,不是点心铺,就是单独的西餐厅。”

于江海眼里多了点笑意,林美言抬头,正好看见,“你笑什么?”

“你看得很准。”

林美言被他夸得有些不好意思,“我就是随便看看。”

说话间,服务员把奶油蘑菇汤先端上来,白瓷汤碗,汤面泛着一点奶色,里面有切碎的蘑菇。

林美言拿起勺子尝了一口,她皱了皱眉。

于江海问,“不习惯?”

“有点腻。”

“那喝罗宋汤?”

“不是不好喝。”林美言又尝了一口,“就是和我们平时喝的汤不一样。”

面包也端了上来,林美言撕了一小块,蘸了汤吃,倒觉得还可以。

等牛排送上来时,铁盘还在滋滋响,林美言看着刀叉,有些犯难,她不太会用刀叉。

于江海把自己的盘子拉近,先给她示范了一下,“左手叉,右手刀。”

林美言照着他的样子切了一块,第一刀下去,没切动,她有些窘迫,在那一瞬间感觉大家好像都在看她一样。

“于江海!”林美言抬眼,面色通红,“不许笑。”

于江海低声道,“没笑。”

他伸手帮她把盘子转了个方向,“顺着纹路切。”

林美言重新试了一下,这次切开了,“原来是这样。”

她学的很快,接下来拿着刀叉切牛排的时候,就顺手了许多,她学着于江海的动作,拿着叉子扎了一块,她吃了一口,嚼了嚼,“还行。”

“只是还行?”

“没有我们林记的卤牛肉好吃。”

于江海这次真笑了,林美言也忍不住弯了下唇,吃到一半,林美言忽然停了叉子,像是若有所思。

于江海看她,“怎么了?”

林美言看着桌上的几样东西,又看了看周围的客人。

“于江海。”

“嗯。”

“我的林记现在是不是太杂了?”

于江海抬眼。

林美言没等他回答,就跟着自言自语道,“早上卖热干面豆腐面豆皮豆浆,中午卖炒菜瓦罐汤卤味,下午有人来买鸭脖鸡爪,晚上又有堂食,还有工地盒饭。”

她越说,眉头越皱。

“我什么都想做。”

“什么都不舍得丢。”

“再对比下这家西餐厅,我觉得林记像是开杂货铺的,什么都有,但是什么都做得不拔尖。”

于江海握着刀叉,姿态娴熟地给她切了一块牛肉放过去,并没有像昨天那样急着替她做决定,“你想听实话?”

林美言哭笑不得,“难道你还想哄我?”

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