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第26章 粤城.白切鸡(2/2)

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料汁备好,梵挽就用筷子戳了戳鸡后背,能准确戳进去又没有冒出血水,基本就算是好了。

之后就是快速捞起鸡,晾干一点表面的鸡汤水分后,直接把整只鸡放入冰水之中,用冰块让鸡快速降温,同时也能让鸡皮立刻紧缩,口感更好。

等整只鸡冷却得差不多了,就把鸡从冰水中取出,等水干透的时间,把刚刚大锅里面的鸡油稍作过滤,再加入少许食盐,鸡汤也就好了。

梵挽让鸡汤在锅里保持温度,等鸡那边彻底晾干后,他就手起刀落地快速改刀,然后摆盘。

最后白色的瓷盘上,切好的鸡腿上,覆压着几块大小均匀的白切鸡,形成了一小坐山峰的模样。放上味碟后,梵挽又舀出一小碗鸡汤放在一起。

“好了。”

刚刚他一句话也没说后,上帝之狼就没再打扰梵挽了。

现在一听梵挽开口,上帝之狼立马蹿了过来,他试探着看了看梵挽,“这和饭碗老板你摆摊时候的很不一样?”

梵挽点点头,“对。”简单从酱汁没有淋在白切鸡上就看得出来。

“那...我拿去了?”

上帝之狼看了看时间,吴老爷子倒是没这么快走。

他吃饭遵循医生的嘱托,少吃不乱吃,然后要慢吃。吃好了,有时候还会和他爸下一盘象棋。

梵挽一摊手,“我没说过是专门给吴老爷子做的,你要拿走就拿走试试。”

反正味道是不差的,但毕竟是系统和他推测的,梵挽也不保证吴老爷子一定会满意。他也不想给上帝之狼百分百的信心,不然稍许的不如意,最后都会产生失望。

上帝之狼愣了下,马上就猜到梵挽应该是不想背锅的意思,顿时了然,“没事,我去试试,成不成的都谢谢饭碗老板。”说完,他直接拿了个大托盘把东西都放好,端着就往外走。

梵挽这儿一通忙碌,刚刚就有好几个大师傅一直在看他。

不过大家也没什么交集,梵挽这会儿直接去角落继续捣鼓手机,陌生人的视线就当看不到。

没想到这次一等将近一个多小时。

中间有人进来,让有些灶头的大师傅回去了,显然是外面说不用继续上菜了。

虽然晚宴到后半场,菜还没上齐就结束了,但上帝之狼家估计钱是一分不少,所以这些大师傅也没什么好说的。

之后陆陆续续地走,竟然就剩下光零零一个梵挽了。

梵挽一看时间,都十二点多了。

他手机快没电,人也困了。

打了个哈欠,打算手机没电就走了。这也没人来和他说能不能走,一直蹲在厨房角落也无聊。

重点是他好困了。

在最后一点电量的时候,上帝之狼冲了进来。

他脸涨得通红,显然肾上腺素上涌,应该处在一个激动的状态,“饭碗老板,吴老爷子想见见你。”

“刚刚不好意思了,我爸妈就估摸着可能要见你,所以没通知让你先回去。老爷子刚刚哭了好大一通,还吸了点氧,不过现在没事了。”

“饭碗老板,来来,对你全是好处,我不会坑你的。”

梵挽是被兴奋的上帝之狼直接拉出去的,一路就拽到了前厅。

到了门口,梵挽就看到了几个警卫员,看穿着应该是吧。他心里嘀咕,是有点像小说里面描写似的。

大厅里面还坐了个背着个药箱的人,这人应该是医生。

再后面,则是离开了餐桌,然后坐在那种沙发椅子上擦着眼睛的老人,应该是那个吴老爷子,旁边两个气质特别出众的中年男女,梵挽猜就是上帝之狼的父母了。

听到动静。

老人先抬头看过来。

他眼神不太好,还拿手边的眼镜戴了下,才开口,“梵师傅...是吗?”

老爷子说得也客气,虽然刚刚上帝之狼说过了,梵挽很年轻,但是也没想到这么年轻。

梵挽被上帝之狼推了过去。

作者有话说:

无

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