第40章 复刻临城传统美食(2/2)
杨燕小心放下碗,“那要是今天能做就太好了,就是怕麻烦您。”
这倒是没事。
以前这个点,梵挽还在摆摊呢。
他从厨房拿了个小炉子过来,“我买了一些无烟炭火,一会儿用这个在小院子里面炖,我去厨房准备食材。”
“好嘞,我来帮忙,生炭火炉子我会的。”
她小时候脾胃很虚,吃什么都不行,但就是特别爱吃她奶奶熬的炭火肉粥,真的特别香和浓稠,那种肉粥就是和大锅火烧出来或者电饭煲熬出来的不一样,它整个米香全被熬了出来,又混杂肉香,放入一点点盐花后,她每次都能吃一大碗。
因为喜欢吃这一口,自己就学会了生炉子。
看杨燕拿了炉子去小院那儿,梵挽进厨房趁机让系统拿了一只鸡给他。对梵挽来说,炖鸡汤没什么难度,无外乎就是很耗费时间。
这会儿处理鸡的时候,他就听到手机转账到账的通知。
五百块。
“老板,钱我转了。”杨燕的声音从院子里传来,应该是餐车上挂着二维码,她直接就扫了。
梵挽回她:“看到了。”
按照之前炖煮的原封不动再次开煮后,梵挽很快就和杨燕一样蹲在小院子里面。有系统帮助,梵挽能一直完美地控制炭火的温度。
高了就去掉几块炭火,少了就加点炭。
黑子刚刚就吃完了,这会儿带着大肚子也不愿意在客厅吹风扇,而是到有些燥热的小院里面,然后趴在梵挽的脚边不远处。
梵挽过去摸了摸黑子。
黑子撒娇的呜呜叫了两声,前爪轻轻够了够梵挽的手。
杨燕不知道怎么心也静了下来,她发现这个老板真的有点不一样。不是别的意思,是他身上气质还有带出来的氛围,尤其是他在做东西的时候,这种感觉更明显了。
她想了半天,最后勉强能和她奶奶在评论美食时那种神奇对照起来。
就是一种...怎么说呢,在专业的领域,似乎有种天然的自信。不是那种让人有些烦躁的傲气,而是自信沉淀到了气质中,自然而然地就让人信任他。
啊!
杨燕恍然大悟,就是那种大师。对,大师的感觉。世外高人一样,但明明梵挽看起来也很年轻,所以就显得有些神奇。
时间一点点过去,鸡汤的香味慢慢散发了出来。
“好香啊。”
杨燕不知不觉嘀咕,黑子张着嘴,虽然没冲上去,但是口水流了一地。
梵挽看了看时间,“还要等十几分钟,一会儿整锅端走好了,锅明天来还我就好。”
杨燕焦急起来。
一开始是为她奶奶来的,现在她自己都想喝了。
这五百块钱是真值。
她以前为了吃一道叫作生炒热白果的菜,在一个私房菜厨师那儿活生生排了半个月的队,最后三道菜收她两千,味道还特别一般。
在吃的上,她花的冤枉钱可不算少了。
“好了。”梵挽忽然开口。
他戴了厚手套,两边一端就把锅拿了下来。
“给你。”梵挽把手套递给杨燕,明天一起还回来好了。
杨燕比了个OK,小心端起来就一脸喜色地往外走。
看杨燕出了门,梵挽把炉子收拾了,然后才蹲下来摸了摸黑子的狗头,“别馋了,明天我做大包子给你吃。”
刚好梵挽也打算开发新品,这两天不能摆摊的话,就在家试验他的牛肉大葱馅包子。
黑子不知道是不是听懂了,开心地汪汪汪叫了两声。
梵挽打算回屋,结果黑子又叫了两声。
梵挽刚要让黑子别叫了,刚要开口就听到院子外铁门的敲门声。他才反应过来,黑子叫是有陌生人过来了。
“老板,还是我。”杨燕的声音传来。
梵挽以为是鸡汤出了什么问题,一打开,他就看到杨燕搀扶着一个大概六七十岁的老奶奶。
老奶奶一看气质就是那种领导级别的,就是眉宇间似乎有点郁气,“你做的鸡汤?”
她声音倒是有点激动。
梵挽看了眼杨燕,看她神情也有点迷茫,还是点了点头,“对,怎么了吗?”
老奶奶一拍手,她其实腿脚都利索的,“小伙,咱们临城最近有传统美食菜系的传承与复刻活动你知道吗?”
梵挽不知道地摇了摇头。
老奶奶一乐,“那你现在知道了,有没有兴趣研究研究?要是复刻出传统美食,评论足够好就能归拢到现在正在整理的菜系传承里面,第一名有奖金一百万,第二名五十万,第三名也有十万。”
说这个的话,梵挽一下就精神了。
作者有话说:
无