第63章 怎么越卖食客越多（1/2）
第63章怎么越卖食客越多
这会儿店里客人不多,两桌也就七八个人。其中有两个往外看了看，过了会儿，一个女生走了出去。
梵挽的旁边放着手写牌子,葡萄酥山十二一份，荔枝酥山十五一份。
这价格不算特别便宜，但肯定也算不上贵了。奶茶店最近也有很多葡萄和荔枝的季节性饮品，前者基本十七八，后者二十二三，里面也就捣进去了几颗葡萄或者几颗荔枝。
女生想了想，“给我一碗这个葡萄酥山。”她很快扫了钱,又好奇：“好奇怪的名字，怎么叫酥山。”
这个名字不太常见。
梵挽一边做，一边就介绍了一下酥山的由来,女生挺惊奇地点头,有些说笑道：“又学到了一点知识。”
等梵挽把葡萄酥山递过去,女生明显感觉到了惊艳。
“好漂亮啊。”
十二块钱，又是酥油又是分量不小的一碗，还要什么自行车。
她之前去一家韩式烤肉店，十八块钱的冰淇淋是一个超级小盒装的，香精味还浓得要死，为了不浪费钱,最后只能强行吃了。
接过到手后,她是真觉得老板太良心了。
这一个手掌大小的透明塑料碗，碗底很深,这会儿里面用淡绿色的沙冰堆了一座绿雪山。晶莹的冰渣泛着几分通透的翠绿，山顶覆盖了一层细密的雪白乳酥。这会儿还有一丝丝的凉气散发，只是看着就觉得凉意沁心。
女生捧着葡萄酥山就跑进了店里。
“唉唉,你们快看，好漂亮啊。老板还送了一个奶冻兔子，好可爱。”
同行的一男一女也是惊叹着掏出手机，“真的唉，卖相太好了，多少钱？”
俩人都以为很贵，这品相和份量估计得二十五起步了。
拍了几张照就听到女生说十二，俩人更惊叹了，“老板做慈善吧？快尝尝味道。”
女生用勺子敲了敲了奶冻兔子的小屁股，这才一乐挖了一口送到嘴里。一入口，葡萄独有的淡雅清甜还有冰沙混杂奶酥的清凉香味直接就让她打了个激灵。
“太爽了吧。”
她们在这吃烧烤是有点热的，滋拉滋拉烧烤店的店面确实不大，除了门口一个冰柜层放一些食材，里面就五张小桌子，整个店铺已经拥挤得满满当当了。
底下没空间，宋琦就只在店铺的上面装了一个挂式空调。不过年限有些久了，制冷效果一般。烧烤店本来就热，所以就算开着空调，也一直有那种闷热的感觉，不够凉快。
“你们尝尝？我刚刚问老板多要了几个一次性勺子。”女生把刚才一起拿来的勺子递了过去，“这葡萄冰沙不知道怎么弄的，里面还有一点点的果香，这老板是什么大酒店的大厨吗？”
她们又不是没吃过什么小吃摊。
各种野摊的口味怎么说呢，除了一些特色的当地食品外，大部分基本也就是介于能吃和普通美食。
有时候确实要说，真正的大厨是有手艺的。
这些年生意不好，之前就有新闻说有些大酒店因为生意难以为继，为了维持酒店运营，就开始让厨师们统一在酒店外做摆摊的生意。
当时视频里看，生意非常火。
女生没去吃，但从视频看，那些食物的卖相就特别有胃口，和野摊的差距马上就出来了。
现在这份酥山就给了女生这种感觉。
卖相、口感，还有老板那种气质，都不像是普通的小摊贩。
同行人吃了几口还想吃，但毕竟是女生买的，那也不好意思一直吃她的啊，这会儿勺子一放就往外走，“我也去买。”
“唉唉，等我，我也要买一份。”
这儿闹出一点动静，另外一桌刚刚是不打算买的，这会儿也开始频频往外看。过了会儿，一个中年女人起身。再回来的时候，她拿了两碗，一碗给自己一碗给同行的一个男孩。
吃了一口后，女人就忍不住和同行的男人开口：“好吃的，你尝尝。我平常还不爱吃这种东西，没想到味道这么好。”
梵挽在门口其实能隐约听到声音，毕竟店铺也没关门，是用那种厚的塑料帘子作为隔热用的，店铺也小。
他就喜欢看到食客各种满意的模样，这让梵挽有种发自内心的愉悦。
随着时间过去，烧烤店逐渐多了客人，梵挽这儿也开始上人。
因为刚开始五点多，外头太阳的余晖还在呢，地面也烫。现在六点多了，吃过晚饭的人就出来消消食，没吃晚饭的人也出来找点吃的，这时候是街上人流量最多的时候。
“哇，这个好漂亮。”
“老板，老板，再来一份。”
等人多了以后，梵挽这儿生意简直是以肉眼可见的速度好起来，尤其是回头客，他的回头率一向都特别高。
甚至还有食客主动摇人的，毕竟好东西就要分享。
宋琦都注意到了，本来以为梵挽要生意难以为继，没想到他店里才刚刚坐满，就看到梵挽那儿开始逐渐聚人。
他都下意识出去看。
梵挽一边给人快速碎冰沙，麻利地做着一份份酥山，一边还给人介绍滋拉滋拉烧烤店：“冷饮和烧烤更配哦，这家烧烤店价格很实惠。”
刚刚宋琦以为梵挽说给他引流是开玩笑，他也没想要梵挽的钱。
本来就是想着能帮就帮，他以前十五六岁出来工作，年龄不到还要找钱，也是吃过苦头。不能说没遇到过坏人，但确实也遇到了很多帮他的人。
坏事少记，好事就要多记。
宋琦也乐意传递一下善意，没想到这么快就得到了回报，因为确实有人听了梵挽的话就往店里走。
但位置不够了，进来的客人就喊：“老板，还有折叠桌吗？要不外面摆几张吧。”
烧烤店这种都是常事，就是外面热，食客乐意的不多。况且他的店味道确实一般，没多少食客愿意忍热吃烧烤。
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