第68章 请观众评委吃午饭(1/2)
第68章请观众评委吃午饭
梵挽往后退了两步,看着吃过的观众评委露出满意的表情,没吃的大多一脸可惜。
“好吃,运气超好,这次重新报名我不仅抢到了名额,现在更是吃上了饭碗老板的比赛新品。”上来的观众评委抢了一个蟹酿橙,这会儿显然吃得很满足。
这次临城重新开通报名通道,要抢到这个食客评委的名额可没之前那么容易。毕竟当时小孩姐那一吐,临城美食现在都还被钉在耻辱柱上。
所以普通食客报名,年龄需要在十八到五十之间,没有基础疾病。可以不是临城本地人,但本地人或者在临城工作交社保优先。
一系列前置条件下,现在能坐到这里,那还是有点小幸运的。
对普通人而言,一点小幸运就会觉得特别开心。
“没了。”
“做少了。”
“我还好奇这个饭碗老板的东西到底好不好吃呢,结果没吃上,不过闻着挺香的。”
这会儿还有电视台的人在录像呢,上来的观众评委虽然跑得快,可没吃上的也只是轻微嘀咕几句。
梵挽注意到其实不止他这边的不够,文谈齐的蛋黄青蟹也不够。观众食客中年轻人多,还是爱吃这道菜的。
只是最让梵挽觉得有意思的是几乎每个食客都先来他这儿,然而第二个跑去品尝的食物竟然是徐启的老母鸡药膳汤。
人都是有好奇心的,刚刚杨旒几位评委一口下去就满脸嫌弃地吐了出来。摄像头下,她们都不给徐启面子,那高低得尝尝了。
真的好奇到底有多难吃啊。
于是梵挽就看到一个个的观众食客拿着干净的一次性小碗上去,然后用一次性勺子舀出一口送到嘴里。沉默两秒后,又默默地吐到小碗里,然后心满意足离开。
徐启站在那儿,脸色越来越难看,搞得好像是所有人过来,就为了来朝他吐口水一样。
过分了。
梵挽一般不会笑话别人,但这会儿真的有点想笑。
观众评委大概有二十分钟的时间品尝美食,然后就进行投票选择。观众占百分之二十的分数,评委占百分之八十。
这次依旧是淘汰一人,缘福居的徐启当之无愧地全票出局,在场就剩下了四人。其实没有梵挽,当时安排的就是最后一场就剩下三人,刚好可以选出冠军、亚军、季军。每个人都有名头,然后给临城美食捧捧场,联合配合制定一下临城菜系标准化菜谱,提升一下临城菜的影响力。
总体来说就是一句话,都没白来,都有名次。
徐启输了也没恼羞成怒,他其实真的觉得自己的老母鸡汤不错。
这些年他一直在致力于折腾药膳,想在这块领域发光发热。虽然药膳整体上大部分食客不会去吃,可筛选后的小范围部分食客还挺喜欢。
这叫什么来着,那就是在小圈子里面有它的热度。
缘福居他亲手做的药膳,要价可不低,而且每月都要预约,现在预约的名单都排到明年去了。爱吃的人自然爱吃,这里的食客不懂他的理想而已。
梵挽如愿以偿晋级,向着他的一百万又迈出一步后,主持人也就顺势出来说点总结陈述语句。看他说得差不多了以后,梵挽犹豫着上去叫了他一声,“主持人?”
主持人是从电视台邀请过来的,在临城当地小有名气。
“饭碗老板什么事?”显然这个主持人虽然没吃过梵挽的东西,可也是高强度冲浪。
梵挽沉默了下开口:“这里的食材有规定只能用多少吗?或者是没定只能在比赛中用?”
主持人摇摇头:“没有。”
梵挽想了想:“这样的话,我能这会儿继续用这里的食材做点别的东西吗?”他把手机拿给主持人:“现在都快一点了,观众评委从上午九点到场,几乎就只喝了点水,干巴巴坐到现在大部分都还饿着肚子。”
梵挽觉得不好意思,这里面有好几位都是他的粉丝,甚至他看到了一两个有点印象的老食客。
早上他一路过来,那些大屏幕、那些搞笑的旗帜……虽然他尴尬地想要跑路,但这都是别人的心意。
大热天做这些,耗费心力也耗费钱。
食客们本可以不这么做的。
刚刚的食物品尝,不说他这儿就剩下四五个蟹酿橙,就算一人一个也吃不饱。别的厨师那儿,基本也就是一口的量。
梵挽都听到有人肚子在叫了。
主持人下意识愣了愣:“饭碗老板要做东西吗?”
这倒是没想到。
“您等一下。”
主持人跑开了会儿,但一两分钟后就回来了:“可以,刚好大家还没走,我去说一下。”
这会儿电视台的人都已经在收摄像机了,观众也陆续起身,结果主持人说梵挽老板打算做点别的能吃的东西。大家要是不着急,可以吃了午饭再走。
你要是这么说,那大家可就不着急走了。
今天本来就是周天,能来的基本都是不用上班或者时间富裕的人。碰到这种热闹事,还走什么。
梵挽也不耽误时间。
他刚刚看了,这边的食材准备是非常充足的。虽然每周三,厨师要做什么比赛菜品都会报上去,但准备的食材可远不止厨师要做的那些。临比赛,厨师要改菜品,那也是有的,只要不是命题食材比赛,改也就改了。
梵挽其实挺开心。
这里的食材完全随意选用,不用自己买的感觉真好。而且能放到这里,就已经被人筛选过一轮,食材的新鲜度和优质度上都非常不错。
这可真是厨师的天堂。
梵挽直接拿了几大块带着一点油脂的牛肉,还有新鲜的大葱。这么多人,先做一点牛肉大葱馅儿包子最合算。
一看梵挽重新忙活起来,谢菲美最先走了过来:“饭碗老板,你打算做点东西请大家吃啊?”
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