第98章 夏日烧烤营业（2/2）

忽然大门被人推开，冯佑婷都吓了一跳，才发现来的是个二十来岁的年轻人，“你...吃什么？”

冯佑婷感觉整个人都因为尴尬要烧起来了。

她从小爸妈几乎没有教导她什么为人处世，一直都是学校、家里两点一线，闷头就是学习，闷头就是听着妈妈和她说家里的不容易。

她太缺少和人正常的沟通。

姜唯乐了声：“唉唉，饭碗老板招工了？”

这会儿就剩下一个空位了，姜唯麻溜坐了过去，自顾自兴奋地喊：“饭碗老板，可算给我薅着了。快快，我要点单。”

冯佑婷一直低着头，颇为紧张地记着姜唯要的东西。

而厨房中，梵挽一手抓着一把串好的铁签在烤架上翻转，底下的无烟炭火早就通红冒着热气。

随着梵挽的翻转，早上刚刚宰杀的新鲜牛肉和羊肉开始滋滋冒油，油脂时不时滴落在炭火上，炭火也会顺势爆起一簇细微的火苗。

随着牛肉和羊肉的表面出现微微的焦黄，那种炙热的油脂肉香就开始在厨房散发。

梵挽快速翻转着一排放着的肉串，在系统计算出最适合的时间，立即用毛刷在上面涂上一层来店里后调配出来的蘸料。

随着浸染了料汁后的烤肉继续被烘烤，肉的香味愈发明显。

在烤肉八成熟时，梵挽立刻撒上昨晚就配好的干料。随着干料和油脂混合，孜然、芝麻更是在肉的表面发出细微的爆裂声，配合着烤肉上不断传来的烤肉香，连梵挽都吞了下口水。

果然，人类永远无法拒绝肉食。

但梵挽又在心里默默打了个补丁，素食主义者除外。

在系统的提示下，烤肉最后拿起在架子上稍重压一下，逼出少许油脂后，梵挽快速把刚刚烤好的牛肉、羊肉还有五花肉分盘。

几个托盘被梵挽快速拿到窗口。

“小冯，对一下菜单，这是那边几个客人的。”

梵挽这边，则是在菜单上快速勾一下已经出餐的餐品。而后，他马上拿出一个个大茄子放在烧烤架子上，这个暂时不用管。

旁边的架子上放上一层铁网，而后麻溜摆上几个新鲜的生蚝。这个季节的生蚝虽然不是最肥美的时候，可个头上梵挽已经挑得最大。

再说食材差点，手艺来凑。

生蚝中放的蒜蓉酱料叫蟹虾鲜酿，这个料汁本来是梭子蟹八吃之一蒜蓉梭子蟹中配套的，不过梵挽还没把梭子蟹剩余四吃做完，这个配套的蒜蓉料汁也就没用上。

不过刚刚好，生蚝上也能用。

在梵挽烤着新鲜生蚝、茄子还有肉糜口蘑时，那对夫妻中的女人看着先上来的牛肉、羊肉和五花肉，下意识开口：“哇，好大的分量。”

临城这地方不仅物价贵，关键这里外卖的食材分量也一直被人诟病。比如烧烤，很多人还戏称你给我送过来签子了？是让我嗦签子吗？要么就是好家伙，我四块钱一串的五花肉，这签子上的是牙签肉？

梵挽这个羊肉、牛肉每份十八元，五花肉每份十四元，店里也没有任何充会员打折或者网上优惠券可以买。

可架不住份量多啊。

虽然一开始她和老公也没想着说这么大，只是想着梵挽名气大，做的东西好吃，卖十八不过分。

已经被临城的物价pua习惯了。

可现在这一个铁签子上差不多六块肉，每一块都是一大口肉的那种。真的一大口那种，要是胃口小一点的人，可能四五串都能吃饱。

冯佑婷还是和同性别交谈自在一些，所以忙中还抽空和女人介绍：“对，我们老板自己切的。而且肉都特别新鲜，早上刚刚宰杀的牛肉、羊肉送来的，我亲自帮老板一起搬，没骗人。”

旁边食客听到，生出果然如此的想法。

有些老食客无脑买梵挽的东西，除了味道是真好外，他在食材上的用心程度真的不用说。

烧烤这种东西，一般的烧烤店用的什么料其实也不用深究了，现在大多都用的是大批进货来的预制品，保质期直接写着可以一两年。

这还算好的。

关键有的牛肉、羊肉的签子上都直接标记着批量买卖的商家名字，找过去一看，牛肉、羊肉更是标着是‘仿制肉’，一串的成本五毛钱都不用。

这事儿前几年就闹出来过，好像是有个网红露天烧烤店，对外说是新鲜烤肉，价格不便宜。后来有播主去测评，发现肉的味道不对劲，跟着标签上的名字一查简直乐了。

梵挽这个则不同，女人看着铁签，再看厨房里面隐约梵挽抽空还串一点肉的身影就知道这是真新鲜的肉。

冲这个，价格再高一点女人觉得都没什么。

脑子想了一圈，其实也没过去多久。

女人拍了张照片后，直接拿起一个签子，而后小心把肉送到嘴边。刚刚烤出的肉还冒着热气和细微的滋拉油爆声，上面撒了一层经过烘烤后带着孜然、辣椒、芝麻的香气。

她吹了吹，迫不及待地咬下了一口。

作者有话说：

无