第190章 我找个朋友来做这道菜（1/2）

第190章我找个朋友来做这道菜

明眼人都看出来,陈家业是不爱听了，于是插科打诨想混过去。

算了算了，大过年的。

不少人恨铁不成钢地叹了口气,也就端起酒杯示意了下后就打算一口闷了。反正是米酒，压根没什么度数，不碍什么事。

倒是那位三姥爷，稍稍看了一眼杯子中的酒。

刚刚陈家业说了，这酒叫桂花冬酿酒，倒是和米酒有些区别。确实，杯子中酒的颜色也不是普通米酒的乳白,而是一种通透温润的金黄色。这种颜色，在有些冷的时节确实看着没那么“冷”。

尤其这会儿在灯光下，里面还有星星点点的桂花悬浮着,没有沉底的那种杂质感,但也不是那种全漂在酒水上面,看着不够清爽。它们是四散在酒水中，有点像是金色的雪花，看着倒是漂亮。

他从政也多年，还真喝过不少酒，酒的好坏有一把秤。

酒这种东西，不是一个口味就能喜欢一辈子的。

读书那会儿,他和几个兄弟、同学身体好,那时候就爱喝点冰镇啤酒，讲究的就是一口下去打个嗝儿,夏天的时候能爽个透心凉。

到了工作，有时候没办法，就开始拼些白酒。他也做过秘书,那时候跟着领导认识不少酒的好坏。

就是喝多了，胃有些不好了。

年纪再大一些，不用那么拼酒的时候，偶尔就喝一些温和醇厚的。后来退休，更是只喝茶了，现在老家的人念着他的好，逢年过节送点酒过来，他都没收。实在推脱不了的，也都直接回给了超市。

他倒是也没想到，看着这杯桂花冬酿酒，一下想起了不少往事。

还没入口，他就有些明白，这是一瓶好酒。

“三姥爷？”

陈家业都把酒杯端到嘴边了，结果发现他没喝，下意识喊了他一声。

对方笑了笑，反而不着急了，这会儿凑近稍微闻了闻，“这酒没有酒精的那种呛冲味，有糯米发酵后的甜却又不甜腻，闻起来反而是一股淡淡的桂花冷香。我倒是说错了，这个冬酿酒是一瓶好酒，你哪里来的？谁送你的？”

米酒不值钱，但有的人的手艺值钱。

这种酒恐怕是什么酿酒大师酿的，弄这些过年肯定也是花了一些人情的。

陈家业一下乐了，“哎呀，刚刚我爸妈还有我姐不是说了嘛，我的一个朋友，叫梵挽。三姥爷你可以网上搜搜他，他还挺有名的，去年临城那个美食比赛，当时不是闹得沸沸扬扬嘛，就是他救的场，愣是让临城的美食回来了一点口碑。”

这位三姥爷这才想起刚刚是说过。

他年纪大了，没怎么注意听。

“他几岁啊？”

三姥爷随口问了句，然后手一抬，一口就喝了下去。

冬酿酒经历过低温短发酵，所以舌尖上一开始会有无数的细密的微弱气泡轻轻炸裂，酥酥麻麻的，有一点香槟酒的口感。再之后，这带着一点甜意的酒水就顺着喉咙滑下。

喝下后，冬酿酒带着的一点桂花清爽不腻的甜、黄栀子花的清雅香味还有一些微暖的米香就顺着喉管反上来一些。

三姥爷下意识舔了舔嘴唇。

这酒的口感很好，温润的甜，香味不杂，还透着一股清爽，他这个年纪竟然有些爱上了。

陈家业看他反应就知道喜欢，心里高兴的时候也有点警惕，回头可别问他要。

“过完年二十四了吧。”他答道。

三姥爷指了指酒杯，示意陈家业继续给自己倒酒，然后又摇摇头，“这么年轻？真的是他吗？”

他又笑起来，“这酒的口感很醇厚，我年纪大了，很多酒也都不喝了...怎么说呢，喝的就是酒里面这一点慰藉了，你们年轻人也不懂。”

鲜衣怒马少年时，暮去朝来颜色故啊。

陈家业不说话了，懂他倒是也懂一点。就像是他年轻的时候，家里也管得严，给的钱卡得很死，就怕他乱来。

是他成年后，彻底放开了他的经济控制。

那时候他对很多东西都抱着热烈的期待，这想要那想要，但现在已经兴致缺缺，反而要努力找自己的爱好。

不差钱了以后，有时候更喜欢窝在家里撸狗打游戏。

不想了。

陈家业不喜欢伤春悲秋，当下也是一口喝下了手里的酒，他还没喝过呢。

他没这位三姥爷那么多感悟，就是觉得我去，好清爽。口感特别棒，真的是那种甜又没任何工业糖精的腻，整个酒水带着一点酒味又非常清爽。

这冬酿酒要是在夏天冰镇一下，一定超级绝。

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