第248章 最美味的炒饭（1/2）

第248章最美味的炒饭

“小心一点,拿这个托盘，不要烫到手。”花兰语年纪比较小，梵挽就嘱咐了几句。

花兰语有些诧异地看了梵挽一眼,这种小事之前从来没人向她嘱咐过，一时都有些不知道说什么。直到端起餐盘，才开口：“没事，我不怕烫。”

第一个先吃上的是刚刚和花兰语打招呼的老人。

大爷坐在最靠近收银台的位置，贴着墙坐。这会儿荠菜笋丁饭一上来，他就闻到了那种荠菜和咸肉混杂的咸香，直接就吞咽了一下口水。

太香了。

一碗荠菜咸肉饭被放在一个大碗口的瓷白碗中,旁边是一小碗的蛋花汤。荠菜咸肉饭的米粒一颗颗都晶莹剔透、泛着漂亮的油光，里面点缀着鲜嫩的荠菜碎、春笋丁和鲜肉丁，视觉上看到就相当有胃口。

就连赠送的蛋花汤都非常漂亮,细碎的、软烂的番茄小块在汤中融化得差不多了,而蛋花像是嫩黄色彩缎一样在这样漂亮的汤中散开。

整碗汤刚刚出锅,这会儿还冒着几分氤氲的热气，两种鲜明的颜色在气流中混杂出一种傍晚轻盈云霞一样的色彩，看得大爷忍不住直接拿起勺子，先喝了一口番茄蛋花汤。

蛋花被勾芡得恰到好处，入口的口感非常鲜甜，还带着一丝蛋花的轻盈。这一口蛋花汤快速顺着喉咙下滑,等落入胃部后,一股温润的热意就顺着胃部蔓延，老人慢慢舒了一口气,然后满足地喟叹了一声。

好喝。

蛋花汤的做法不难，但能做得这么好喝，大概就是大道至简了吧。

老人笑呵呵地想着,然后把勺子放入白色大口瓷碗中。

这会儿舀起一勺凑近了看，他就知道梵挽用的一定是好米。他家现在吃米就很讲究，不好的不乐意买。

像是这种煮好的米，颜色带着一点珍珠一样透亮的光泽，不用凑得很近就能闻到一股米香，就知道单单米饭本身的味道就不会差。

他有些忍不住了，直接一勺送进了口中。

刚刚入口，首先扑面而来的是荠菜特有的那种野菜的清香，再之后是咸肉被高温激发过的醇厚油脂香，这两种味道的口感最为霸道，一开始占据了味蕾全部的反馈。

但随着他的咀嚼，米饭被焖煮后的清香以及笋丁淡淡的清甜口感也开始被品尝出来，几种口感层层叠叠地陆续在味蕾中绽放，口感上不仅没有杂乱，反而让这一口迎春饭一直到咽下的时候都没有任何寡淡的感觉。

大爷知道自己年纪大了，东西吃快了伤胃，所以在家的时候，吃东西基本细嚼慢咽。

可今天竟然有些忍不住，拿着勺子连连往嘴里塞，简直是他吃过最美味的炒饭。

这种带着野菜清香和油脂香的口感最是吸引人，几大口后，再喝上一口丝滑的蛋花汤，真是吃得有点停不下来。

这会儿陆陆续续有食客吃上，拿着号子但还没轮上又快了的食客就站在店里，看着那些已经吃上的食客一个个吃得满嘴油，好多肚子咕噜噜全叫了起来。

这个点一般也该吃点下午茶了，肚子本来就饿，再加上别人吃得实在是太香了。

“您的，小心烫。”

随着不断忙碌，花兰语端餐盘的动作也越来越熟练。

终于随着前面几桌客人吃完，心满意足地起身后，王强和潘玉香也找了位置，然后一屁股坐了下来。

等他们的迎春饭上来后，潘玉香也是先喝的番茄蛋花汤。

她很喜欢番茄的口感，所以像是番茄牛腩、番茄炒蛋...总之有关番茄的菜大部分都很爱吃。

蛋花汤一上来，她就被这道汤的颜色给吸引了。

一口落肚，潘玉香满足的握了握拳，好吃好吃，太好吃了！

“王强，你带我来这里，我感谢你一辈子！”潘玉香这会儿一口蛋花汤一口荠菜饭，吃得浑身舒坦，所以很夸张的开口。

她之前听是听过梵挽，但工作和住的地方距离这儿都有点远，她是低精力人群，自然就一直没来。

之前听王强说，为了吃梵挽做的包子，他凌晨去爬山，想想都替王强累。

但现在潘玉香觉得真的值了，是她的话，她也去爬上，刚好稍微运动运动。这几年，实在是没有任何活动量，追着公交跑两步心跳都快得不行。

王强嘿嘿一笑。

等两人吃完，他们也不占别人位置，只是起身后也没走，而是犹豫了一会儿叫住了花兰语：“那个...服务员...能方便叫一下饭碗老板嘛，那个...不方便也没关系。”王强不好意思地挠了挠头，结果潘玉香递过来的一盒喜糖：“帮我把这个给饭碗老板也行。”

在厨房的梵挽没想到还拿到了一盒喜糖，都愣了一下。

问花兰语是谁送的，发现她有些说不清楚，就自己出去看了一眼。

王强一见到梵挽就不好意思地笑了笑：“老板！”

“哦，是你。”梵挽对王强这个打工人有印象，谁叫对方当初跟着他跑买吃的，而且他还在陈家业的饭桶群里，梵挽记得他的名字，叫葱油拌面。

王强也高兴，没想到梵挽记得他。

“对，是我，王强。”王强指了指身边的潘玉香，“这是我未婚妻，我们过年那会儿订婚了，今年国庆结婚。家里已经在准备结婚的东西，提前准备了一些喜糖，专门给老板你拿了一份。”

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