第283章 真心实意觉得梵挽比他手艺好（1/2）

第283章真心实意觉得梵挽比他手艺好

“老板。”

梵挽在厨房忙得热火朝天,朱正言跑到厨房门口喊了一声：“好多人...想快点。”

梵挽头也不回，“知道了。”

吃饭就是这样，别人一旦开吃,自己就算不怎么饿，都一下会变得非常想吃，再则梵挽做的东西也确实非常好吃。

应了朱正言后，梵挽直接在灶台上放了两口锅。

一口放了水，稍稍煮开后，将早就备好的芦笋放入其中焯水，这时候可以加一点油,从而保证芦笋依旧鲜嫩的颜色。

而另一口锅，稍稍加热后，梵挽就放入了一些黄油。等油化开后,梵挽直接放入一些刚才腌制好的牛肉小条,然后就是中火翻炒。要注意翻炒的速度,保证牛肉受热均匀，否则很容易把牛肉炒得太老。

大概炒一分钟，抽空梵挽把一旁的芦笋从水中捞了起来，然后放在一边备用。这时候再翻炒一分钟左右，就直接可以把牛肉出锅。

洗干净锅，往锅中放入蒜瓣,小火把蒜瓣煎到金黄,这时候直接把牛肉和芦笋倒进去，放入生抽、蚝油等调料,这时候开大火快炒。最后放一些黑胡椒和欧芹碎，炒匀后直接就能出锅。

梵挽分装了几个盘子，往外叫了朱正言一声。

朱正言专心说一件事的时候,动作是很快的。听到声音就立马跑进来，端着一个餐盘，把几盘芦笋炒牛肉摆得特别整齐，然后就往外跑。

“用餐愉快。”他送任何餐上去，说辞都非常固定。明眼人都能看出他和正常人有些区别，但对他也都很包容。

“谢谢。”杨燕搓了搓手，这会儿刚好卡在了最后一桌。

这就是邻居的好处，近水楼台先得月。

她知道梵挽今天开门营业，所以大早上也赶了过来。刚刚人太多了，她也没打扰梵挽，而是顺势排在了人群后面。

不过来得早，号子自然也拿到了。

芦笋炒牛肉一上桌，杨燕就库库拍照片，然后发给了牛盛。

牛盛这几天刚好带着家里几个老人出去旅游了，四五月份刚好是不冷不热的时候，很多地方的气候刚好很适宜。老人多的话，最适合这样的月份出去玩了。往年牛盛也都会在这种月份安排家里人出去玩儿，所以现在不在临城，刚好吃不上。

一发完，杨燕就把手机扣在桌子上不去看。

果然几秒后，手机全是震动的消息。

她一乐，忍不住先嗅闻了一下香气。她跟着杨旒到处跑，品尝过的美食不计其数。虽然比不上邵英是专业级别的，但吃东西时候的一些习惯也保留了下来。

比如现在，杨燕就会先闻香味和看色泽。

这芦笋炒肉刚刚出锅，冒出的热气带着一些芦笋的清香和牛肉的油脂荤香。她也算是肉食主义者，压根拒绝不了这么香喷喷的牛肉。

欣赏了会儿盘子中芦笋和牛肉的诱人色泽，杨燕先拿起杯子喝了几口水，保证嘴里没什么异味才拿起了筷子。

这是对真正美食的尊重，也是一种让自己吃得更高兴的仪式。

这时候，杨燕才拿起筷子，然后夹了一块牛肉和一根芦笋，带着一个多月没吃梵挽食物的期待，然后一起把牛肉和芦笋塞进了嘴里。

一咬下去，杨燕就差点哭了。

好吃哭了。

她也不想这么夸张的，但真的一个多月没吃到梵挽做的东西，一瞬间还挺百感交集的。

这牛肉非常滑嫩，黑胡椒给牛肉带去了一点咸香和辛辣，咀嚼的时候，牛肉中的肉汁又会中和这一点辛辣。但随后跟上的芦笋，咬下去后又是那种类似青草又带着一点甘甜的汁水。整个口感的肉香和芦笋的新鲜清脆融合得恰到好处，对热爱美食的人来说，这实在是一种无上的享受。

大概是看杨燕吃得满脸享受，她旁边一个十一二岁的小姑娘忍不住开口：“姐姐，真的这么好吃吗？”

杨燕特别认真地点头：“好吃的。”

小姑娘顿时眼睛一亮：“我同学说她之前就吃过老板做的糖葫芦，非常脆甜，别的地方的糖葫芦都没老板做得好吃，我听她说很久了。”

杨燕立刻明白，小姑娘是带着巨大的期待来的，刚刚就有些害怕失望。

“放心吧，饭碗老板不会让你失望的。”杨燕说的时候，也开始怀念冬天那会儿梵挽做的糖葫芦。

他那个糖熬得又薄又脆，外面的糯米纸轻轻一裹。

那一口下去，去了核的山楂的微酸带上清甜薄脆又微微冰凉的糖片，真的太绝了。

人真的是得陇望蜀。

梵挽旅游的时候，她抓心挠肺地想，只要能吃上梵挽做的东西，随便什么都好。结果现在吃上套餐，她又开始会议梵挽做过的其他美食。

越想，杨燕就越流口水。

这要是给她一个菜谱，让她随便点就好了。

她愣神的时候，剩下的凉拌茄子还有炝炒空心菜梗也都端了上来。杨燕快速给牛盛发了照片，这才开始认真炫饭。

她胃口一直都不小，这会儿更是一口气吃了三碗饭，一大杯的水，每个盘子都被她吃得干干净净。最后一点菜渣，杨燕都又去要了半勺饭，然后把菜渣全倒进去拌饭吃了。

其实不只是她，来店里吃饭的基本全是“光盘行动”。实在胃口小的，都会要个打包盒打包带走。

吃到后面，杨燕都感觉饭菜顶到喉咙了，人站起来都有些崩裤子。

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