第695章 在食馆里卖蛋糕（2/2）

越想越觉得可行。

好不容易熬到晌午下学，三川一刻都不想耽误，屁颠屁颠地跑回去。

“三川……”

米苏张手想要挽留，人却已经跑没影了。

这边三川刚把做蛋糕售卖的想法说给许一一听，谁料老路第一个跳出来反对，连连摆手叫苦。

“不行不行，这活我可不想天天干，打发奶油累死个人，我这都是老胳膊老腿了，可遭不住这份折腾。”

三川眼巴巴地盯着老路看，一双大眼睛湿漉漉的，看着特别惹人怜。

老路也忍不住心软了。

但是，但是啊！

为了自己后半辈子的清闲，他肯定是不能答应的。

“你呢，就好好念书，别的不用管。”老路拍了拍三川的肩头，语重心长道。

三川哼了一声，转头看向大姐。

许一一没说话，像是在思考三川说的法子是否可行。

“做一个两个还可以，但要做成成品卖出去，那可就不容易了。”许一一摸了摸三川的脑袋，“其他可以先不谈，奶油绝对是个大问题。”

首先获取稀奶油就是个大工程。

现代奶油是奶油离心分离出来的，在古代只能搞静置。

就好比给五渊做的那个蛋糕，她把买来的鲜奶倒进陶翁里，在阴凉处放了一整天等乳脂慢慢浮到表面，到了奶油的时候，老路是一直待在冰窖里的。

因为现在天热，打发速度不够快，乳脂变成了黄油。

再加上本地黄牛产奶量特别低，许一一为了给五渊做个蛋糕，买了两大桶牛奶，算下来只撇出了一壶半的稀奶油。

困难程度可想而知。

除非……

“不做奶油呗，用果酱点缀。”三川道。

不需要奶油跟水果，那不就是戚风蛋糕吗？

老路了挑眉，“那不还是一样要打发蛋清？”

这也是个体力活。

“我就一句话，你要真想做这个买卖，必须让那些个胳膊有力的壮小伙来干活。”老路脱口而出。

他这老头子都快散架了，经不起这么折腾。

“这事儿还得多琢磨琢磨，大姐不能一下子答应你。”许一一拍了拍他的脑袋宽慰道。

实在是食材难寻，工具有限啊。

三川不甚高兴的点了点头。

等许一一把他打发去吃午饭之后，老路立马凑了过来，朝着她竖起大拇指。

老路压低了声音，“我还以为按照你宠孩子那样，肯定会答应呢。”

“我想答应来着，但我也得考虑这个产品是否有卖点，我的投入跟产出是不是成正比。”

平安镇是有钱人多不错，但有钱人的钱也不是大风刮来的呀。

尤其是出现在这的有钱人，那都是搞出海贸易的多，脑袋别在裤腰带上，挣的都是辛苦钱。

让他们花了几十两银子买个蛋糕，那是把他们当冤大头了。

谁愿意当冤大头呀。

反正许一一是不乐意。