第382章 制藕粉（二）（1/2）

不过因为在张婶家吃的莲藕太多，两姐妹现在对莲藕都多少有点心理阴影。再加上这生莲藕毕竟是从淤泥掏出来的，越吃，嘴里的泥巴味儿也越重。

双重恶心，吃多了着实扛不住。

于是她们没吃几块就闭上嘴，老老实实继续干活了。

一个切藕，一个拉磨，把三十斤的莲藕全都磨成了碎渣。

认真干活的人总是感受不到时间的快速流逝，她们也没注意什么时候，天就黑得看不见了。

眼看着就剩最后一步就能沉淀一夜，然后晒干了，总不能现在撂下再多等一天吧。

两姐妹秉持着“要干就一次性干完”的思想，便在树下点起了灯。

在昏暗的光影下，她们用细纱布过滤掉残渣，把残渣加上水再过滤一遍，然后把留在桶里的浆水沉淀、换水再沉淀。

一夜过去，桶里的浆水就慢慢分成了两层:上层大量的清水、底层少量的淀粉。

姐妹两人早起第一件事，就是把桶里上层的清水倒掉。

然后她们看了看木桶内，四目对视，两脸懵逼。

林阑珊指着桶底薄薄的一层白色藕粉，眉头紧皱:“姐，你觉得这对吗？”

林春意疑惑中带着茫然:“这不对，这不应该啊！我们磨了整整三十来斤的莲藕，怎么就出了这么点儿粉？”

步骤她们是没有做错的，过滤残渣时她们也是使劲揉搓尽量不浪费浆水的，这怎么弄出来的藕粉看着就一斤多点儿！

三十斤莲藕只能做出一斤的藕粉，那一百斤也就大概出三斤。

百分之三的出粉率……完全就不在她们俩预想的两到三斤的范围内，简直天差地别了都。

这对吗？

她一时间也摸不着头脑了。

林阑珊有些抓狂地道:“整整三十斤，三十斤啊！咱们累死累活一下午又一晚上，竟然才得了这一斤多点儿的藕粉。”

原还想着一百斤莲藕做出来的藕粉，怎么也能放满两个陶罐的，罐子她们都洗好晾干了！

这么点儿东西，哪还用得着罐，一个饭碗都绰绰有余！

林春意这时淡淡地补了一刀:“不对，不是一斤，这藕粉还没有晒干水分。等晒干了，估摸着应该是不到一斤才对～”

“……”哦，看来放进饭碗都够呛，找个大点儿的药瓶子装起来都能随身揣着了。

林阑珊的内心更抓狂了，甚至还感觉心口有一丝抽痛。

也不知道是不是她们俩的大把大把的铜钱，哗啦啦地倒进了水潭里的声音太大，伤到心了～

两人虽然难以接受这个事实，但还是将木桶里一手都能握得住的一小堆湿藕粉，艰难弄进了她们本来准备好的一大块细纱布中。

然后将纱布四脚朝天打个结，拴在树下，等着晾晒干。

林春意看那树下大布兜包裹着小粉团，忧愁地直摇头:“大材小用。”

林阑珊也不想看地闭上眼，还补了一句:“杀鸡用了牛刀。”

两姐妹同声叹气:“唉～”

造孽啊。

虽然两人心中已经有了些许挫败感，但说好要弄一百斤的，就要弄够一百斤的！现在知道这莲藕的出粉率低，就更是只可能多做，不可能少做了。

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