第413章 做腊味（2/2）

猪心剖开洗干净，撒了点盐放着准备明天来炖棒骨汤，猪腰子则被安然切成了腰花，用姜汁和白酒着，晚上炒腰花。

等把这些弄好，安东生他们的鸭子也已经拔好毛清洗干净了，鸭子腥味比较重，安然特地加了些白酒进去腌制，这时天已经擦黑了，厨房里早就点起了灯。

忙着的时候倒是不觉得冷，等一停下来，一口冷风吹过来，安然打了个寒颤。

她直了直有些发酸的腰，又揉了揉胳膊，赶紧进了厨房。

厨房里暖烘烘的，一下子把外面的寒气隔绝开来。

安然把手伸到灶洞边上烤了烤，等暖和了一些，才准备做饭。

一个锅里已经蒸上了白米饭，猪肚鸡也马上就煨好了，散发着浓郁的鸡香味。

安然炒了一个爆炒腰花，一个炒鸡蛋，一个酸辣炒萝卜，刘慧娘在厨房门口喊了一声，“都来吃饭了！”

安东生和凌二凌四搓着手走了进来，“干活的时候不觉得冷，这一停下来，才发现冷得厉害！”安东生说。

“是啊，以前跟着王爷在外行军打仗的时候，都没觉得有这么冷，今年这冬天确实冷了些。”凌二接话。

凌四跟着点头。

一屋子人坐到饭桌前，安然掀开砂锅盖子，浓郁的鸡香和猪肚的鲜味扑面而来，安然往里面撒了几粒胡椒，加了盐搅拌均匀，凌二拿了碗过来，“王妃，你歇着，我来盛汤.....”

安然笑了笑，由着他来，凌二给每个人都盛了一碗汤，里面舀了不少鸡块和猪肚，安子恒夹了一块猪肚塞进嘴里，嚼了两下，眼睛一下子就亮了，“姐，这个好吃，比肉还好吃！”

安然闻言，笑了笑，“好吃就多吃点，还有呢。”

安东生喝了一口猪肚鸡汤，烫得他直哈气，咽下去之后才开口说话，“这汤炖得好，鲜得舌头都要掉下来了，以前怎么不知道这猪肚还能这么吃呢.....”安东生感慨。

“王妃，等年前杀年猪了，再给我们炖一锅猪肚汤吧，真好吃.....”凌二一边喝汤一边说。

“行，到时候你们负责杀猪，我负责炖.....”安然一边喝汤一边说。

凌二点了点头，继续低头喝汤。

一桌人围着热腾腾的饭菜，筷子起起落落，窗外的风又紧了几分，呜呜地刮过屋檐，但屋里暖意融融的，此刻季家，一家人也围坐在一起，吃着回锅肉，这肉正是早上安然他们送来的，季白夹了一块肉，开口说道，“爹，娘，等明年开春了，我们家也养上一头猪吧？我负责打猪草喂！”

“可以啊，虽说以前没养过猪，但我们可以请教安然，自己养上一头，过年的时候杀了自己吃，挺好的。”季婶笑着说道。

听说可以养，季白的眼睛亮了又亮，他看着周师傅，“爹，等开了春，我跟你一起去镇上抓猪仔！”

周师傅笑着摸了摸他的头，应了声好。

老方头家里，爷孙俩围坐在炉火边上，喝着中午喝剩下的骨头汤，老方头看着方小丁身上满是补丁的衣服，想了想说道，“小丁，明天等爷爷去把养猪场的猪喂了，就带你去趟镇上吧，咱们扯两匹布，做两身新衣服。”

方小丁闻言，抬起头，眼睛瞪得大大的，他重重地点头，说了声好。