（十一）江西省《上饶市》（2/2）

传统手工业历史悠久，铅山连四纸、婺源木雕、弋阳米面加工、各类竹木器具制作，世代传承。现代制造业依托工业园区布局，有色金属深加工、新型建材、轻工食品、装备制造为主要方向。德兴铜矿开采与金属冶炼产业发展时间长，是国内重要有色金属产业基地。

商贸方面，古代依靠信江、鄱阳湖水运，河口、鄱阳成为区域物资集散中心。现代公路、铁路网络贯通全境，物流体系覆盖城乡。各县依托本地物产发展特色商贸，茶叶、中药材、农林产品向外输送。文旅产业是上饶重点发展方向，依托山水古村资源，带动乡村餐饮、土特产流通，拉动县域经济增长。

五、必游景点、历史遗址、古刹寺庙道观

历史遗址

仙人洞与吊桶环遗址，万年县境内，为新石器时代洞穴遗址。考古发掘出土远古陶器残片、石器、兽骨，以及早期水稻植硅体遗存，实证上万年前先民驯化水稻，是稻作文明重要遗址。

包家金窟遗址，德兴境内，古代采铜采矿遗址，遗存矿洞、冶炼炉基，记录唐宋时期铜矿开采冶炼的生产场景。

河口古镇遗址群，铅山县河口镇，明清水运商贸古镇，古街、商号、会馆、码头保存，能够还原当年纸、茶贸易的市镇格局。

必游景点

三清山，玉山县境内，属于花岗岩峰林地貌，山体奇峰林立，怪石、云海、古松组合成独特山地景观。山间步道沿着山脊峡谷修建，唐宋之后便有游人进山，山上留存大量古代石刻、寺观基址。

江湾，婺源县境内，大型徽派古村落，村落格局完整，明清祠堂、官宅、门楼保存完好，村内古木池塘排布，是婺源古村代表。

李坑，婺源县古村落，民居沿溪流两侧修建，古石桥横跨溪水，街巷曲折，保留徽派乡村居住形态。

葛源，横峰县境内，山地盆地，古村古祠成片分布，山间田园开阔。

圭峰，弋阳县境内，丹霞山体，峰石形态奇特，山体洞穴众多，自古便是游览胜地，山间留存摩崖石刻。

鹅湖书院，铅山县鹅湖镇，古代江南着名书院，院落格局完整，讲堂、碑廊、池塘保存，南宋曾在此开展理学辩论，院内留存历代碑刻。

灵山，广信区南部，环状花岗岩山体，沿山脊分布多处道观、石室，山体奇石连绵，山间多清泉。

鄱阳湖国家湿地公园，鄱阳县境内，滨湖区域，水域广阔，滩涂草洲连片，候鸟在此栖息，可观察湖泊湿地生态。

古刹、寺庙、道观

南岩寺，弋阳县圭峰附近，石窟寺庙，依托天然岩壁开凿佛龛，造像始于晋代，石窟遗存保存至今，是赣东北少见的石窟佛教场所。

慈济寺，铅山县河口古镇，古寺建于临水高地，历代多次重修，殿宇规整，留存古碑。

金牛寺，玉山县怀玉山山谷之中，始建唐代，古寺依山而建，周边古木环绕。

三清山三清宫，坐落三清山腹地高山盆地，始建于宋代，属于道教宫观，石砌殿宇、山门、古井保存，是赣东北知名道教场所。

灵山石殿，广信区灵山之上，多处石室道观，石材垒筑，古时道人在此隐居修行。

波阳永福寺，鄱阳县城区，始建南朝，历经多次损毁重建，寺内古塔留存，为鄱阳古刹代表。

六、民俗风情、特色味道

民俗风情。弋阳腔，起源弋阳，为古老戏曲声腔，唱腔高亢，流传范围广，古代各地很多戏曲都吸收其表演特点，乡村祭祀、庙会仍有演出。婺源傩舞，节庆期间表演者佩戴木雕面具起舞，动作古朴，源于古代祭祀仪式。抬阁，铅山、婺源一带民俗活动，孩童固定于特制阁架之上巡游，搭配锣鼓伴奏。民间灯彩分布广泛，春节前后，乡村组织龙灯、马灯走村巡游。水乡渔俗流行于余干、鄱阳湖区，渔民开渔、收渔有固定祭祀仪式。宗族祭祖习俗，各县乡村祠堂，清明、冬至族人聚集，举行祭祖仪式，诵读家训。

特色味道。弋阳年糕，以本地大米反复捶打制成，口感柔韧，可炒可煮。婺源汽糕，米浆发酵蒸制而成，搭配佐料食用。铅山灯盏馃，米粉做成小碗状外皮，填入笋干、腌菜馅料煎制。余干银鱼，产自鄱阳湖水域，肉质细嫩，适合煮汤。鄱阳藜蒿炒腊肉，湖区藜蒿搭配腊味炒制，是本地传统菜品。横峰葛粉，葛根打磨提取淀粉，可冲调食用。玉山乌佬果，红薯粉做皮，包入素菜馅料蒸制。万年贡米，滨湖优质稻米，米粒修长，蒸煮之后口感软糯。德兴乌佬粿，山间食材制作，乡土风味浓厚。

实用旅游指南

推荐游览路线，首日抵达信州区，探访城内古寺、古街巷，了解信州府历史遗存；第二日前往铅山县，游览鹅湖书院与河口古镇；第三日去往玉山县，登山游览三清山，探访山间三清宫；第四日前往婺源县，依次走访江湾、李坑古村落；第五日前往弋阳县游览圭峰与南岩寺；第六日去往鄱阳县，游览鄱阳湖湿地与永福寺；第七日前往万年县参观仙人洞遗址，之后返程。交通方面，外地游客可搭乘高铁抵达上饶站，市域内高铁、高速路网贯通各县；山区古村景点分散，自驾出行更为便捷，城乡客运覆盖大部分乡镇。注意事项，进入古村落尊重本地居民日常生活；进入寺观保持安静，遵守场所规定；山区徒步注意山路状况，雨季留意湿滑路面；保护古建筑、石刻、遗址，不可随意刻画；湖区游览遵从水域管理要求，保护湿地生态；山林区域严控野外用火。

上饶地处四省交界，山水格局兼具山地雄峻与湖泽辽阔。万年仙人洞的遗存，记录上万年前先民开拓农耕的起点；秦代设立县治，开启赣东北纳入中原建制的历史。饶州、信州两府并立的千年岁月，水运带动市镇兴起，书院承载理学辩论，佛道在名山修建道场，移民带来多元习俗。弋阳腔、傩舞、灯彩在乡村代代传演，宗族祠堂维系乡土秩序，吴芮、姜夔、费宏、蒋士铨等人物，在不同时代留下事迹与文字。

农业依托山地、丘陵、湖泊不同环境发展，水稻、茶叶、水产、中药材各成体系。手工业从远古制陶，到造纸、木雕、采矿冶炼，随时代不断传承革新。现代工业、商贸、文旅并行发展，依托四通八达的交通网络，持续激活本土资源。三清山、灵山、圭峰塑造独特山地景观，婺源、铅山的古村留存古代民居营造技艺，鹅湖书院、南岩寺、三清宫承载古代思想与宗教文化。

民俗扎根乡村节庆与祭祀活动，饮食就地取用本地稻米、湖鲜、山蔬，形成区别于周边区域的风味。行走在上饶的古村街巷、山间寺观、滨湖草洲，能够看见四省交界地带文化交融留下的种种痕迹。这片土地，把稻作根脉、水运商贸、书院理学、佛道文化、移民民俗融为一体。时至今日，上饶持续保护古遗址、古建筑、非遗技艺，优化城乡发展格局，依托山水人文资源稳步前行。多地域文化在此交汇共存，造就上饶区别于江西其他市域的独特底色，赣东北大地的人文脉络，在山水之间持续延续。