第594章 出海捕鱼(1/2)
天还没亮,石砬子村就被海浪声吵醒了。
格帕欠睁开眼,透过窗户看见外面还是黑漆漆的。他摸索着穿上衣服,推开门走到院子里。海风带着咸腥的气息扑面而来,凉丝丝的,让人一下子清醒了。远处传来海涛声,“哗——哗——”,一声接一声,像是在催促着什么。
院子里,二愣子已经起来了,正蹲在压水井边洗脸。冰冷的地下水扑在脸上,他“嘶”地吸了口气,又连扑了几把,用袖子胡乱擦干。
“格帕欠叔,这么早?”二愣子问。
“不早了。”格帕欠走过去,也洗了把脸,“海叔说今天出海,得趁早潮。”
正说着,院门被推开了。海叔拎着个马灯走进来,身后跟着李老根。两人都穿着那种渔民常穿的短褂,裤腿挽到膝盖,脚上蹬着草鞋。
“都起来了?”海叔把马灯举高了照了照,“去把那帮小子都叫起来,该出发了。”
二愣子跑进屋里,把睡得像死猪一样的年轻人们一个个摇醒。小伙子们揉着眼睛,打着哈欠,磨磨蹭蹭地穿衣服。最小的那个叫小赵的,才十八岁,一边穿一边嘟囔:“这才几点啊,天还没亮呢……”
“废话少说。”二愣子一巴掌拍在他后脑勺上,“海叔等着呢。”
一群人胡乱收拾了,跟着海叔往海边走。天边刚露出一丝鱼肚白,海滩上还是灰蒙蒙的。海叔走在最前面,马灯一晃一晃的,照亮脚下的路。
走到一处小码头,那儿停着两条木船。船不大,七八米长,两米来宽,刷着深蓝色的漆,船头翘得高高的。船舱里堆着渔网、鱼篓、绳子、还有几个葫芦做成的浮子。
“这就是咱们的船。”海叔拍了拍船舷,“一条叫‘海燕号’,一条叫‘浪花号’。我跟老李各带一队,你们自己分。”
格帕欠让年轻人自己分,他带着二愣子和五个年轻人上了海叔的船,剩下的跟李老根。分好船,海叔开始教他们怎么上船,怎么坐稳,怎么在船上保持平衡。
“上船的时候,脚要踩在船中间,不能踩边沿。”海叔示范着,“船一晃,手要抓住船舷。坐下去之后,屁股要稳,不能乱动。晕船的,往远处看,别看近处的浪。”
年轻人们小心翼翼地爬上船,按照海叔说的坐好。船晃得厉害,小赵脸都白了,死死抓着船舷不敢动。
海叔笑了:“第一次都这样。习惯了就好。”
他和李老根一人一条船,摇动船桨,慢慢把船划出小码头。船出了避风港,海浪立刻大了起来。船一上一下地颠簸着,像坐在秋千上。几个年轻人脸色发白,紧紧抓着船舷,大气不敢出。
格帕欠稳坐船头,看着四周的海面。天已经亮了,东边天际泛起一片红光,太阳快要出来了。海面上波光粼粼,几只海鸟在天上飞,嘎嘎地叫着。
“海叔,咱们今天下网?”他问。
“对。”海叔一边摇桨一边说,“先找个好地方下网。这海里鱼多不多,一看潮水,二看风向,三看海鸟。鸟多的地方,底下准有鱼。”
船划了半个时辰,海叔放慢速度,四下张望。他看到一群海鸟在海面上盘旋,时而俯冲下去,便点了点头:“就是这儿了。”
他让二愣子帮忙,把船舱里的渔网抬出来。那是一张长长的渔网,足有几十米,网眼有大有小。网的上沿拴着一排木头浮子,下沿拴着一排铅坠子。
“看好了。”海叔一边操作一边讲解,“下网的时候,要从船头往后放。网要放得匀,不能堆在一起,也不能打结。放完网,船要慢慢往前划,让网在水里展开。”
二愣子和几个年轻人按照他说的,开始下网。渔网一点一点滑进水里,木头浮子浮在水面上,排成一条弯弯曲曲的线。
“行了。”海叔看了看,满意地点点头,“现在等着。让网在水里待半个时辰,鱼就会撞进去。”
他让船停在不远处,掏出旱烟袋,悠闲地抽起来。年轻人瞪大眼睛盯着那些浮子,等着看有没有鱼。
等了半个时辰,海叔把烟袋磕了磕,站起来:“收网!”
收网比下网累多了。几个人一起用力,把网一点一点往回拉。刚开始很轻,拉了几米,突然重了起来。
“有鱼!”二愣子兴奋地喊。
网越拉越近,能看见里面白花花的一片,是鱼!那些鱼在网里挣扎着,扑腾着,溅起一片片水花。
“快!快拉!”海叔催促着。
几个人使出吃奶的劲,终于把网拉上了船。网里满满的都是鱼,有巴掌大的,有胳膊长的,还有几条小的,从网眼里漏了出去。
“黄花鱼!”海叔指着其中一种黄色的鱼,“这是最好的,肉嫩,味鲜。这个是鲅鱼,个大,肉紧,适合炖着吃。这个是带鱼,长条的那个,刺少,肉多。”
年轻人们兴奋地围着看,七手八脚地把鱼从网里摘下来,放进船舱的鱼篓里。一网收了四五十斤,够卖好几十块钱了。
“继续!”海叔说。
船又往前划了一段,换了地方,再次下网。这回运气更好,一网收了七八十斤,还有几条半尺长的对虾,青灰色的,在船舱里蹦来蹦去。
“虾!”小赵伸手去抓,被虾头上的尖刺扎了一下,疼得直甩手。
海叔笑了:“虾不能那么抓。要捏着它的身子,从背后抓,它就扎不着你了。”
他示范了一下,果然抓住了。小赵学着抓,抓了几次才学会。
太阳越升越高,海面上越来越亮。海叔看了看天色,说:“差不多了,该回了。潮水要变了,再不走船不好划。”
两条船开始往回划。来的时候轻,回去的时候重,船舱里装满了鱼虾,吃水深了许多。但年轻人们不觉得累,一个个兴奋得不行,叽叽喳喳地聊着刚才的事。
“我拉网的时候,差点被拽下去!那鱼力气真大!”
“我看见一条这么大的鱼,眼睛像灯泡!”
“那个虾扎我手,现在还疼呢!”
回到码头,已经是上午九点多了。海叔的老伴儿和李大娘已经在岸上等着了。看到满舱的鱼,两人都笑了。
“好收成!”李大娘说,“快抬回去,趁新鲜收拾。”
年轻人们抬着鱼篓,跟着海叔回了院子。院子里早就准备好了大盆、木桶、刀、剪子。海叔指挥着他们把鱼倒进大盆里,开始教他们收拾鱼。
“先刮鳞。”海叔拿起一条黄花鱼,用刀背从尾巴往头刮,鱼鳞纷纷掉下来,“刮干净了,再开膛。开膛的时候,刀要浅,别把苦胆弄破了。弄破了,整条鱼就苦了。”
他一边说一边做,动作麻利得很。刮鳞、开膛、去鳃、洗净,一条鱼半分钟就收拾好了。
年轻人们学着他的样子,笨手笨脚地收拾起来。有的刮不干净鳞,有的把苦胆弄破了,有的把鱼肚子划破了。海叔也不急,一个一个地纠正。
“慢慢来,谁也不是天生的。多练练就会了。”
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