第448章 蜜酱胡萝卜煎肉（1/2）

维罗妮卡这时候已经把牛大骨的最后一点残渣舔干净，抬起头来，银白色的鳞片上还沾着一点肉汁的油光。

那双圆溜溜带着竖瞳的眼睛看到绮栗栗，顿时亮了起来，尾巴尖“啪嗒啪嗒”地拍打着桌面，一副“你终于回来啦”的亲热模样。

绮栗栗走上前去，一把将维罗妮卡从桌上捞起来，托在掌心里。

入手的分量明显比离开时沉了不少，小肚子圆滚滚的，摸起来手感有点像一颗裹了鳞片的汤圆。

“维罗妮卡。”

绮栗栗用一根手指轻轻点了一下小家伙的脑袋，语气是那种带着无奈又舍不得真凶的家长口吻。

“你们不是吃魔法石之类的能量结晶就能饱吗？之前阿提提也是这样。饿了就啃几块魔晶石。怎么到你这里，就变成要把我店吃垮了？”

维罗妮卡的动作僵住了。

那条刚才还欢快拍打的尾巴尖慢慢垂下来，搭在绮栗栗的指缝间，不动了。

她抬起头，竖瞳里的光芒闪烁了两下，竟然……有点不好意思地偏过了脑袋，用一只前爪挠了挠自己的鼻子。

“……好吃。”

维罗妮卡的声音细细的，带着一丝心虚。

“没、从来没有吃过这么好吃的东西……就，不知不觉，吃这么多了。”

绮栗栗眉梢一挑。

维罗妮卡大概是觉得自己需要更充分的辩解，又小声补充道：“而且……我说要吃，他们就给我做了。也没有拒绝。我就以为……一直能吃……”

说完，她把脑袋埋进了两只前爪里，整条龙缩成一团银白色的小球，只露出一截微微泛红的尾巴尖。

艾琳娜双手抱胸，哼了一声：“它那双眼睛水汪汪地看着我，我也没办法啊。”

多诺万在她身后小声嘀咕：“就是就是，每次看我端着盘子路过，她就站起来，两只爪子扒着桌沿，可怜巴巴的。”

绮栗栗将维罗妮卡举到眼前，认真地说：“维罗妮卡，你听好。喜欢吃好吃的东西，吃一点尝尝味道就行了，没必要吃到饱。就你这个体型——”

她上下打量了一下小家伙那圆滚滚的肚皮，心里想，让维罗妮卡吃菜吃到饱的话，得按吨算吧。

维罗妮卡小声地“哦”了一句，尾巴尖悄悄卷起来，勾住了绮栗栗的手指。

“知道了。”声音闷闷的，带着真诚的悔意，“以后……就尝一点。”

绮栗栗看着她那副乖巧认错的小模样，没忍住，用指腹揉了揉她的小脑袋。

“行了，知道就好。”

她转过身，拍了拍手，清了清嗓子：“大家这几天辛苦了，明天就休息一天好了。”

自然是得到了众人的一阵欢呼。

她眼睛一转，看向诺维，嘴角浮起笑容：“正好上几个新菜品，你挑最基础的肉和蔬菜回来，新鲜就行。”

趁着诺维出门采购的间隙，绮栗栗走进厨房。

厨房里确实比平时空旷了不少，架子上零星的几颗蔬菜孤零零地躺着，像是被洗劫过后的战场。

她在心中默念。

“系统。利用基础食材，推荐两道适合餐厅稳定出餐的热菜。要味道扎实、卖相好、适合搭配面包。”

“叮——分析中……基于宿主定位及成本控制要求，推荐如下：”

“主菜一：蜜酱胡萝卜煎肉。肉片嫩滑，胡萝卜清甜，酱汁浓稠挂壁。”

“主菜二：稠汁蔬菜炖肉。一锅出的炖菜，蔬菜软烂入味，肉块酥烂不柴，汤汁浓郁配面包极佳。”

“操作简单，出餐快速，适合批量制作，是否确定？”

“就这两个了。”

很快，诺维气提着两个大篮子回来了，里面装着新鲜的五花肉、猪腿肉、胡萝卜、洋葱、土豆、番茄和几样基础香料，都是基础菜色。

绮栗栗接过篮子：“那就开始吧~”

她先取出一块肥瘦相间的五花肉，放在案板上。

“这道菜的精髓在于酱汁。肉可以换，蔬菜可以换，但酱汁的味道对了，怎么都好吃。”

她将五花肉切成薄厚均匀的片，厚度大约两枚铜币摞起来那么高，既能在煎制时快速熟透，又能保留肉汁。

切好的肉片放入大碗中，加入少许盐、一勺酱油、一勺料酒、一点姜汁。

“先腌制，让肉有个底味。时间不用长，我们趁这个时间做酱汁。”

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