第135章 山猪吃不了细糠（求订阅 月票）（2/2）
刚刚回到客房，就有服务员过来道。
王长安不知道来电显示是什么时候有的，但是既然现在已经有了，那就好办了。
让服务员进来，显示出几个电话號码。
王长安发现，都是杨云书打来的。
看来煤矿那边没事，而赵知行那边则是没消息。
谢了服务员，还给她增加了点业务，才送走服务员。
重新回到房间，王长安把电话拨了回去。
可惜，杨云书没在家，是他家的保姆接的电话。
由於王长安没说自己是谁，所以他老娘根本就不知道，自己的儿子打电话过来了。
扣上电话，王长安陷入沉思，杨云书找他干什么
没找到她，就出门了
想不明白，就不想了，反正杨云书知道他在明湖大酒店。
休息了一会儿，常建寧就回来了。
看样子应该是谈的还可以，果然，常建寧道：“价格不是问题，就算是七十万，我们也能接受。”
“现在主要是，我们要求查帐，但是他们在推諉。”
王长安接过他递过来的资料，隨手翻了翻，就只是一些评估报告。
里面有著工具机、厂房，甚至是连技术工人，他们也想著打包卖出去。
这些倒是能卖，王长安也想要，但是就这么把工人也卖了，真的好吗
“其他问题，他们是一点也没提”王长安放下文件问道。
常建寧道：“按照他们自己的说法，他们没有外债，就算是有，也不用我们负责。”
“我们购买的只是工厂，其他跟我们没关係！”
王长安笑了：“他们说没关係，就真没关係”
说完，王长安拿起电话，打给了赵知行。
“不是煤矿的事情，也不是抽奖的事情，更不是项目的事情，我们这边又有一件事需要你帮帮忙。”
王长安说了一下机修厂的事情，让他找银行內部人员了解一下情况。
都没用十分钟，赵知行就打来了电话。
机修厂肯定是有贷款的，因为这个年代除了贷款，他们就再也没有办法从其他地方弄到钱。
王长安很了解这个时代的工厂，比如他们在亏损之后，或者是工厂运营不下去之后，就必然会让上面帮著去银行贷款。
这种贷款不是用来改变企业、发展企业，就是单纯的贷款给工人发工资。
果然，机修厂也有这种情况，就是贷款不多，总共也就二十来万。
不是他们不想多贷，而是后来贷不出来了。
除此之外，他们应该还有点债务，但是不可能太多。
毕竟从社会上赊欠物资，现在已经不太容易。
毕竟现在已经是九三年，只要是集体企业，在外面都有大笔的货款收不上来。
这眼看著自己都要饿死了，谁还会让別人赊帐
“问题倒是不大，但是去除这笔债务，机修厂最多价值四十万。”
“要是再处理一下工人的问题，特別是退休工人的问题，还真就只值二十万。”
“明天你们要是再去谈，就把这些事情拿到明面上。”
常建寧惊讶地道：“他们工厂的退休职工，我们也要管”
王长安道：“能不管吗我们不管，那他们怎么办”
“如果对方说我们可以不管，那就让他们的退休工人过来，一块说清楚。”
“我们接受这家工厂，可不会接受用工厂抵押贷的款项，也不会接手他们的包袱。”
“我们收购的是能產生价值的財富，而不是麻烦！”
“对了，老赵让人送来了一些文件，让前台送过来。”
等拿到赵知行给的文件，王长安看了几眼就放下了。
没什么新鲜事，就是可以合作的几家工厂的情况。
像是洗衣粉厂，管理水平低下，人员结构臃肿，生產效率就更不用提，操作不规范磨洋工。
还有毛巾厂產品积压严重，现在买不来原材料，產品卖不出去，只能停工。
社区服装厂、造纸厂更不行，但是这些他没法合作。
最奇怪的是电视机厂，他们主要生產老式的黑白电视机，现在居然也要经营不下去了。
如果没有记错，九三年之后，进入两千年之前，这么七八年的时间，黑白电视机在农村也是需要抢购的吧
所以，省城这家电视机厂，就从来没有看得起过农民兄弟
他记得很清楚，前世他们家第一台黑白电视机好像就是九三年购买的。
是他爹王长生，花费了六百四十块钱购买的，凯歌牌十七寸黑白电视。
所以，他都不用想，就知道电视机厂也陷入了债务、管理、包袱的怪圈。
只要走不出来，那就只能破產。
放下文件，王长安陷入沉思，他的提议有什么好研究的
帮助这些企业清理库存，还需要怎么研究
既然那些领导都不著急，王长安自然也不著急。
仔细想一想，他才出来一天时间，感觉好像把想要做的事情，全都做完了
感觉事情推进的速度太快，也太顺利了！
现在矿山机械项目，有赵知行帮著推进。
所以，他也就不用急著去学校。
买房的事情，杨云书可以做好。
买厂房，收拢一些高级技工，这个好像也已经有著落。
那他在省城还有什么事情
好像没事了啊！
不对，他还要见一见父母，毕竟感觉已经有很长时间没见面了，既然来了省城，终归是要见一面的。
但是，这个也不著急。
看了一眼电话机，一天没去煤矿，好像煤矿那边也没有什么事情需要找他。
所以，这一天，那边也没有电话打过来。
这也说明了，这个世界上就没有谁是不能离开的，他离开了，煤矿还不是正常在运转了。
不知不觉间，王长安在床上睡著了。
等他醒来的时候，天色已经黑下来。
因为他睡著了，常建寧等人可都一直在等他，而没有出去吃饭。
“今天我们就不出去了，我请你们吃大餐。”
其实，王长安早有准备，他之前就跟服务员点了菜，让酒店做好了准备。
因为他点的是淮扬菜，有些功夫菜是需要提前准备的，要不然短时间內根本做不出来。
若论中国菜系里將“烟火气”与“文人味“平衡得最妙的，淮扬菜定是佼佼者。
它不靠辛辣刺激征服味蕾，却以精细刀工、本味至上的哲学，將寻常食材点化成舌尖上的诗画。
王长安是喜欢美食的，前世的时候就只能单纯喜欢，比如看著舌尖上的中国流口水。
后来短视频平台兴起，他有空的时候，看得最多的就是吃播。
当然，他看的吃播比较高端，他追逐的是各地美食，而不是单纯的看主播吃。
所以，前世他居然没有吃过松鼠鱖鱼。
这可是宴席上最华丽的亮相，没吃过，只看过，这不得不说是个遗憾。
今天有机会吃到，王长安点的第一道菜就是这个。
这道菜堪称淮扬菜的“门面担当“。
鱖鱼改花刀、拍粉油炸，浇上滚烫的茄汁，“吱吱“作响如松鼠轻鸣。
外壳酥脆，內里鱼肉嫩如蒜瓣，酸甜汁包裹得恰到好处，每一口都是视觉与味觉的双重享受。
而这道菜考验的是厨师对花刀深度和油温火候的精准拿捏。
还有清燉蟹粉狮子头，这个东西他们这边叫肉蛋，在外面高雅点的称呼就是狮子头。
肥瘦相间的猪肉手工剁馅，掺入蟹粉、荸薺，团成拳头大的丸子，慢火燉足两小时。
汤色清冽如茶，狮子头入口即化，肉质鬆软却不散，荸薺的脆爽悄然点缀其间。
这是淮扬菜“火工菜“的典范，吃的是功夫，更是时间沉淀的鲜甜。
“这是什么切的豆腐皮”
吃过两道美味，看到上来的第三道菜，大山有点疑惑。
王长安一听就知道他是什么意思，这小子真是山猪吃不了细糠！
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