第334章 留一勺把儿（2/2）

品尝过何雨柱烹饪的菜品，小食堂内众人纷纷夸赞。

与之前那一桌菜相比，这一道回锅肉，简直神了！

“哈哈，大伙满意就好，满意就好，这说明我们总务科的工作没有白做嘛。”李怀德心情愉悦了，之前被姓郭的甩地上的面子，算是让他捡起来了。

很快，另外三道菜也陆续上桌。

一众领导们品尝后，都很满意。

有了好菜，这酒自然也喝得下去了，小食堂内众人推杯换盏，好不热闹。

小食堂里杯觥交错的同时，后厨里也挺热闹。

今天去小食堂吃招待餐的，可有十来人之多，虽然有规定只能上四菜一汤，但这分量可就没有限制了。

所以何雨柱做的四道菜，那可是分量十足，哪怕后世以量大著称的东北菜，在这四道菜的分量面前，也是小巫见大巫了。

他做这么多，除了用餐的人多，自然也是因为勤行的“规则”，得留菜啊。

配菜多抓一点、炒菜出锅前留一小勺，行话叫“勺把儿”。

酒楼后厨大伙平时的员工餐，就是这么来的。

厂矿食堂的后厨，依旧如此，“留一勺把儿”当工作餐，是行业老规矩。

何雨柱进入轧钢厂一食堂，虽然之前都没事干，但后厨里的那点事，都没逃过他的眼睛。

他也不傻。

今天眼看着与他不对付的炊事班班长被李怀德赶走了，自已又临危受命，帮了李怀德的忙，自然明白他的机会来了。

李怀德之前许诺的，让他当炊事班班长这事，何雨柱不敢确定能不能那么快轮到自已，但不管怎么说，以后在这食堂后厨，他何雨柱的话语权，是一定够分量的。

从小就在后厨里摸爬滚打的何雨柱，可是明白，要想在后厨站稳脚跟，除了老板赏识，更重要的是手里有活，能服众。

所以今天这顿招待餐，何雨柱“留一勺把儿”时，可是留下了相当多的分量，就为了分给后厨众人，让他们亲口尝尝自已的手艺。

他把菜盛进几个大碗里后，招呼后厨众人：“来，大伙都尝尝，别客气。”

几个炊事员与帮厨互相看看，谁也没动。

他们还有些拿不准，究竟该如何面对何雨柱。

毕竟之前他们可是跟着郭班长，明里暗里针对何雨柱来着。

刘岚倒是立刻笑嘻嘻的拿着饭盒走了过来，嘴里还大声说道：“何师傅做的菜，那我可得好好尝尝，何师傅可是鸿宾楼的二灶，吃何师傅的菜，那不就相当于下馆子，去鸿宾楼吃饭了嘛。”

都是一个院的邻居，她原本就与何雨柱是同一战线的。

之前郭班长针对何雨柱，刘岚也替他着急。

只是她一个负责在窗口打菜打饭的服务岗，在食堂后厨可没话语权，所以即便想帮何雨柱，也使不上力。

今天郭班长拉了坨大的，把自已玩脱了，被李怀德赶出了一食堂。

刘岚那还有什么好犹豫的，这才立即站了出来，替何雨柱缓和起后厨的关系来。

有了她的带动，后厨众人犹豫了下，对何雨柱道了声：“多谢何师傅了。”

之后便纷纷上前，陆续动筷……