第189章 改造菜单(3)(1/2)
一个小时后,宁禾在整个bepe餐厅人员的簇拥下走了出来。
杨老先生此刻脸上是抑制不住的满意之色。
“...虽说早就听说过宁大厨的本领,但今天这一次,我是心服口服了。北洛城餐饮业有你这样的年轻人带领,我看以后也不会输给那些大城市。”
宁禾谦虚了几句,又看向几人身后的两位大厨。
“这几道菜品做法如果还有不明白的,可以随时来找我。”
两位大厨此刻脸上再没有其他表情,只剩佩服,听了这话也是认真点头。
“走,我送你回去吧。”
艾伦示意宁禾上车,自己则看了眼父亲,眼神中似乎传递着什么。
杨老先生不动声色,只是下巴极轻地点了点。
艾伦似乎松了口气,笑着和宁禾一起上了车。
目送车辆远去,杨老先生忽然转身朝一旁的助理吩咐了一句。
“禾气中餐馆的供货申请可以通过了,她们要的那几样东西,都给她们吧。”
“是,董事长!”
“你们这几天也好好钻研下,一周之内,新菜品必须要上架。”杨老先生转过身,对自家的几位厨师道。
“明白!”
所有人心中一凛,立刻答应道。
待杨老先生也上车离开,两位大厨才带着所有人回到餐厅。
那两张桌子上,还摆着尚未来得及收拾的餐盘。
目光触及这些盘子,所有人又不由自主回忆起了方才入口的那些美味。
矮个子大厨脑海里反复播放着切肉饼时,那咔擦的酥脆声音以及沿着刀刃淌出来的丰盈肉汁。
怎么能这么多汁呢?
酥脆外壳包裹柔软肉馅再配上清爽的塔塔酱,现在想起来,口腔仍然会不受控制地分泌口水。
至于那奶油炖鸡。
他们之前怎么会把那么没味道的烤鸡当成招牌菜呢?
鸡肉一点都不发柴,奶香浓郁,但又不会太沉闷腻歪。那一碗牛骨清汤就像在厚实的奶味中戳出了一个个小孔洞,让味蕾能通过这些孔隙同时品尝到洋葱的甜,蒜头的香气,和欧芹带来的清新风味。
而最后那吸满汤汁的面包外壳,简直是超乎想象的美味满足。
他看得很清楚,自家董事长可是连吃了三块才意犹未尽地停下。而他老人家的挑剔,他们这些人可是再清楚不过了。
他现在已经可以想象,如果给客人端上这道菜,会收获怎样的惊叹。
最难得的是,对方居然用的是完全一样的食材。
甚至还减少了香料的使用。
创意和口味却完全提升了几个层次。
也许刚开始的时候,对这样的差距,他们确实有一丝难堪,现在却只有一股拼命学习的急切。
尤其是看出对方是真的毫无保留地教他们做法后。
这绝对是一次极其难得的机会。
矮个子大厨轻呼一口气,侧头看向自己的好友兼搭档。
“走吧,这几天我们得下点苦功才行了,可不能让人家真把咱们看扁了!”
高个子大厨哈哈一笑,两人很快就进入后厨忙碌起来。
宁禾靠在柔软的后座靠背上,长长吐了口气。
“累了?其实你晚几天来也没事,毕竟大家都知道你最近很忙,没有人会介意。”艾伦看她脸上倦意明显,不由道。
宁禾伸了个懒腰:“身体确实有点累,但精神却好得很。再加上禾气中餐馆说不定哪天就能开业了,到时候我只会更忙,还是先把这些小事处理掉。”
“也只有你会把这说成小事了。”艾伦笑道。
宁禾咧咧嘴,忽然想起什么,转过脸好奇道:“康妮说你要开个新店,是什么?也是餐厅?”
艾伦却面露神秘。
“这个嘛,很快你就知道了。容我暂时保密。”
宁禾啧了一声,却没再问。
本章未完,点击下一页继续阅读。