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第132章 开奶茶店(2/2)

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开……奶茶店?

苏清浅在电话那头足足沉默了有十秒钟。

她感觉自己的思维有点跟不上陈备的跳跃。

开奔驰S级、投资百万搞科技公司、随手能拿出五十万资助艺术空间的人,现在又说要开“小本生意”的奶茶店?

这跨度是不是有点太大了?

而且,开奶茶店需要找食品学院的教授咨询配方?

这听起来怎么这么不靠谱又过于认真?

“陈备,你……你没开玩笑吧?”苏清浅忍不住确认。

“当然没开玩笑。我很认真。”陈备语气笃定,“奶茶店看着小,但做好了,现金流很稳定,也容易复制。”

“关键是,我想做点不一样的,用料实在,味道好,让人喝了放心。苏老师,这个忙,能帮吗?”

苏清浅听着陈备认真的语气,想起寿宴上他那沉稳自信的样子,又想到他帮自己解围时的干脆利落,心里的那点疑虑渐渐散去,取而代之的是一种复杂的好奇和一丝连她自己都没察觉的想要参与到他“事业”中去的冲动。

或许,帮他这个忙,也能更了解这个神秘的学生到底在想什么,在做什么。

“好吧,我帮你问问王教授。不过他比较忙,而且对商业合作可能……”苏清浅有些犹豫。

“没关系,你就说有个学生对食品健康很感兴趣,想开一家注重原料品质的茶饮店,想向他请教一些专业问题,顺便看看有没有合作的可能。”

“咨询费按市场价给,或者他有什么研究项目需要经费支持,也可以谈。”陈备打断她,给出了足够有诚意的条件。

苏清浅听他考虑得这么周到,便也不再推辞:“行,我晚点联系一下王教授,看他什么时候有空。有消息告诉你。”

“谢谢苏老师。等你消息。”陈备挂了电话。

搞定原材料和技术顾问(哪怕只是挂个名)的事,陈备立刻开始物色店铺。

他让宋怜溪在工业大学和艺术学院周边的商业街留意出租信息。

要求不高,三十到五十平,人流量大,最好靠近学校门口或学生宿舍区,租金可以适当高一点,但位置一定要好。

宋怜溪虽然不明白陈备为什么突然又要开奶茶店,但她早已习惯无条件执行陈备的指令,立刻开始在网上和实地寻找合适的店铺。

同时,陈备也开始构思“茶花草香”的品牌形象和产品线。

他虽然不是设计师,但上辈子见多了各种网红店的包装,审美在线。

简单画了个logo草图——几片茶叶、一朵小花、一株仙草,用简约的线条勾勒,组合成一个有辨识度的图案。

色调定为清新的抹茶绿、奶茶色和白色。

包装杯要定制,材质要好,设计要简约有质感,能让人拿在手里就想拍照。

产品方面,列出了几个大类:招牌奶茶系列(用不同茶底和鲜奶搭配)、手作仙草系列(烧仙草为主打,搭配不同小料)、鲜果茶系列(用当季水果)、奶盖茶系列。

定价就按之前想的,小杯7元,中杯10元,大杯12元。

分量一定要给足,小料堆满,让人感觉物超所值。

陈备还琢磨着,等店开起来,可以搞个“集点卡”,买一杯盖一个章,集满十个送一杯。

或者和“舞动青春”平台搞联动,凭平台会员身份打折。

甚至可以定期在店里搞些小型的“茶话会”或者“手作体验”,让于笙箫来教教茶道或者插花(如果她愿意),增加店铺的文艺气息和黏性……

越想,陈备越觉得这个点子可行。

投资不大(租店加装修加首批原料,估计二三十万顶天了),见效快(奶茶店回本周期短),还能和他现有的资源产生奇妙的化学反应。

几天后,苏清浅那边传来了好消息。

那位食品科学学院的王教授,在听苏清浅说明情况(重点是“学生创业”、“注重原料健康”、“愿意支付咨询费和支持科研”)后,居然答应了见面聊聊,时间定在了下周一下午。

宋怜溪那边也找到了几个备选店铺,陈备抽空去看了看,最后选中了艺术学院后门美食街一个三十五平米的转角铺面。

位置绝佳,正对艺术学院侧门,旁边是几家生意火爆的小吃店和水果店,人流量非常大。

租金一个月一千五,在2011年的大学城不算便宜,但陈备觉得值。

当场就拍板签了三年合同,押一付三。

店铺搞定,陈备立刻联系了之前给“坚持花园”实体店做过装修的工头,让他按照“清新、简约、有格调、带点文艺范”的要求,尽快出装修方案,预算控制在十万以内。

工头满口答应,说一周内出图。

一切都在紧锣密鼓地进行。

陈备感觉自己又回到了最初创业时的那种充满激情和掌控感的节奏。

这种亲手搭建一个“小系统”,并看着它从无到有、逐渐成型的过程,让他着迷。

晚上,他分别给宋冰清和于笙箫发了信息。

给宋冰清:“新搞了个奶茶店,在你们学校后门。叫‘茶花草香’。过阵子开业,过来给我当个‘代言人’?拍点好看的照片发发空间,给你发红包。”

宋冰清秒回:“奶茶店?陈备你太厉害了!什么都能做!放心,包在我身上!我保证把我们学校的美女都给你拉过去!【亲亲】【奋斗】”

给于笙箫:“笙箫,新项目,一家有格调的茶饮店,‘茶花草香’。想请你帮忙设计一下店内的软装,比如绿植摆放、装饰画选择之类的,让它更有艺术气息。另外,开业后如果有空,可以偶尔来店里坐坐,弹弹古筝或者吹吹箫?算是……文艺沙龙的一部分。报酬另算。”

于笙箫过了一会儿才回复,语气依旧清冷,但能感觉到一丝被重视的愉悦:“好的,陈先生。我会用心。古筝和箫……也可以,但要看时间。软装设计,我这几天有空可以过去看看场地。”

安排好“宣传大使”和“艺术顾问”,陈备靠在“水岸林语”的沙发上,看着笔记本上关于“茶花草香”的种种构想,嘴角勾起一抹笑意。

奶茶店?这只是开始。

他要做的,是一个围绕年轻人生活方式的小小生态圈。从线上的内容(舞蹈、声优、艺术)到线下的体验(茶饮、空间、社交),从物质消费到精神需求……

而这一切,都将在省城这个躁动而充满机遇的夏天,缓缓拉开序幕。

陈备拿起手机,给苏清浅回了条信息:“苏老师,谢谢。下周一见面,我准备点样品和想法,跟王教授好好聊聊。”

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