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第221章 踢馆可以,得按规矩来(1/2)

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听到这句话。

林辰的眼神瞬间沉了下来。

这家伙,真的是嫌自己命太长了。

就在林辰准备直接上前废了康巴另一只手的时候。

“等一下。”

一直坐在柜台后面的李丽质,突然站了起来。

她拿着那把紫檀木的算盘,绕过柜台,步伐十分端庄地走到了大堂中间。

林辰停下脚步,看着她。

李丽质走到那口大木箱子前面,低头看了看那条牛腿,又看了看那些香料袋子。

然后,她抬起头,目光十分平静地看着康巴。

“你想让我们掌柜的出手做菜,可以。我们半日闲馆打开门做生意,从来不怕别人踢馆。”

李丽质的声音十分清脆,但透着一种让人无法反驳的威严。

“但是。规矩得按我们的来。”

康巴看着李丽质那张绝美的脸,咽了口唾沫。

“什么规矩?”

李丽质举起手里的算盘。

“我们掌柜的是全天下最好的厨子,他轻易不动手。想让他用你们的食材做菜,得收加工费。”

“加工费?”康巴愣了一下。

“对。”

李丽质指着康巴身后的那十几个大汉,还有他们身上佩戴的金银首饰。

“如果今天我们掌柜的做出来的菜,不能让你们心服口服。我们半日闲馆立刻关门。”

“但如果,这道菜把你们吃服了。你们今天带来的这条牛腿、这些西域香料,还有你们身上所有的金币和银子,全都得留下来,当作加工费。”

李丽质看着康巴。

“你敢赌吗?”

此言一出。

大堂里的食客们全都愣住了。这老板娘看着娇滴滴的,没想到比掌柜的还要狠啊!这是要直接把这些胡商给扒层皮啊!

林辰站在后面,看着李丽质那副霸气护夫、顺便疯狂敛财的模样,嘴角忍不住扬起了一抹笑容。

他的老板娘,真的是越来越对他的胃口了。

康巴听完,先是有些犹豫。他们今天带了不少货款在身上。

但他看了一眼那条雪山牦牛肉。

这种肉纤维十分粗硬,如果没有他们西域特有的烹饪手法和长时间的炖煮,随便炒一下根本咬不动。

他就不信,这个年轻的掌柜能在短时间内把这肉做得好吃。

“好!大爷我跟你赌了!”康巴咬着牙答应下来。

李丽质转过头,冲着林辰点了点头。

“掌柜的,看你的了。把他们的钱全赚回来。”

林辰走上前。

单手抓住那条足足有几十斤重的牛腿骨,就像提着一根烧火棍一样,轻轻松松地提了起来。

他看都没看康巴一眼,直接转身走进了厨房。

回到厨房。

林辰把牛腿扔在案板上。

这牦牛肉的品质确实不错。但要对付这些口味极重、又喜欢吃肉的胡商,普通的炖牛肉或者烤牛肉,肯定镇不住他们。

必须得用最狂野、最霸道的味道,彻底击穿他们的味蕾。

林辰在脑海中呼唤系统。

“系统,提取正宗四川汉源花椒,要那种麻味最足的。”

“提取二荆条干辣椒、子弹头干辣椒。”

“提取正宗郫县豆瓣酱、红薯淀粉。”

“再来一把新鲜的黄豆芽和水芹菜。”

大唐这个时候虽然有茱萸可以代替辣味,但那是一种带着酸涩的微辣。

至于花椒,大唐的花椒大多用来泡水或者入药,根本没有经过现代农业培育的汉源花椒那种让人嘴唇发抖的极致麻感。

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