第47章 参王落槌,陈皮铺新路(2/2)
大湾滩位于特呈岛西侧,是一片开阔的泥沙混合滩涂。因为海底地势平缓,退潮时海水退得极远,露出大片灰褐色的滩面。
陈牧到时,潮水已经退了一大半。滩面上到处都是大大小小的浅水洼,在阳光下泛着粼粼的光。
按照系统的定位,陈牧沿着滩涂走了大约十五分钟,在一片被沙坝半包围的低洼地带停下了脚步。
这片水洼面积大约有半个篮球场那么大,水深只到脚踝,清澈见底。
水底白花花一片——全是银光闪闪的金鲳鱼!
大的有两三斤,小的也有一斤出头。它们被困在浅浅的水洼里,尾巴拍打着水面,发出此起彼伏的“啪啪“声。
“好家伙……“
陈牧脱了鞋,卷起裤腿,直接蹚进水里。
金鲳鱼这种鱼,肉质细嫩,刺少,清蒸、红烧、香煎都合适。虽然是普通货色,但在湛江本地市场上一直很好卖。四十一斤,六七十斤,就是两千多块钱。
关键是——不需要什么技术含量,弯腰捡就行。
他拎起带来的大号网兜,瞅准一条最大的金鲳鱼,一抄子下去。
“哗啦——“
银白色的鱼身在阳光下划过一道弧线,稳稳落入网中。
第一条,到手。
接下来大半个小时,陈牧彻底化身成了“人体拾鱼机“。他在齐踝深的浅水里来回穿梭,一抄一个准。金鲳鱼不像石斑鱼那么精,也不像青蟹那么凶,被困在水洼里基本就是待宰的命。
等他把最后一个水洼搜刮干净,带来的两个大号塑料桶已经装得满满当当,桶里的鱼层层叠叠,银光晃眼。
他蹲在滩涂上,用随身带的小秤粗略称了一下。
一桶三十斤出头,两桶加起来,六十五斤,跟系统的估算差不多。
按四十块一斤算,六十五斤就是两千六百块。
陈牧抹了一把额头上的汗,看着两桶沉甸甸的金鲳鱼,嘴角挂着笑。
两千六,虽然不算多,但这是凭自己的力气实实在在地从海里“捡“出来的。那种踏实感,比昨天三十万的飞来横财还要让人舒坦。
把鱼搬上电动车后座绑好,陈牧看了一眼时间。
才上午十点半。
他掏出手机,翻出系统情报里提到的那条信息。
老字号药材铺“济生堂“,老陈皮。
那本食谱秘籍里确实有一道“陈皮焖海鲜“的做法,对陈皮的要求很高。如果能找到一批真正的好陈皮,以后做出来的菜,味道绝对能再上一个台阶。
“时间还早,去碰碰运气。“
陈牧调转车头,朝着镇上的济生堂方向骑去。
那本食谱秘籍里夹着的那页“陈皮蒸石斑“,他已经翻来覆去看了好几遍了。一直想找个机会试试,却苦于找不到好陈皮。
如果今天真能在王伯那里捡个漏,那今晚就可以用金鲳鱼代替石斑,试试那道菜了。
想到这里,陈牧的油门拧紧了几分。
小电驴在乡间公路上疾驰而过,带起一阵清爽的风。