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第41章 傻柱升职聚香园二把手(2/2)

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“妥当!太妥当了!”

“别说涨工资,就算不涨薪资,我也心甘情愿踏实干活!”

“能得到师父悉心教导,能得到丰经理赏识提携,能坐稳大灶掌勺的位置。”

“这份信任、这份脸面、这份机遇,比多少钱都贵重!”

这般谦逊低调、不骄不躁、懂得感恩的态度,让丰经理越发满意。

心中对何雨柱的评价,又拔高了数个档次。

事实上,何雨柱升职加薪、接手大灶,绝非丰经理一人偏心决断。

短短五个月时间,后厨所有人都亲眼见证了他的飞速成长。

从零基础懵懂学徒,到熟练把控火候、精通调味、自创菜品。

每一步进步都扎扎实实、肉眼可见,所有人都心服口服。

没有任何人对此抱有异议,人人都觉得他实至名归。

一众后厨员工、学徒,心中满是震撼与羡慕。

谁也没想到,这个刚来店里拜师学艺、懵懂青涩的年轻人。

仅仅五个月的时间,就完成了无数人几年都达不到的跨越。

直接一跃成为聚香园后厨仅次于王振华的二号人物。

丰经理看着一众围观的后厨人员,顺势抬手招呼众人上前。

心情大好,朗声开口。

“你们都过来尝尝!好好品鉴一下柱子亲手做的新菜!”

一众后厨员工、学徒闻声,瞬间蜂拥而上。

纷纷拿起筷子,争先恐后品尝何雨柱的手艺。

一口菜品入喉,所有人脸上瞬间露出惊艳赞叹的神色。

连连点头称赞,嘴里不停发出由衷的感慨。

味道鲜香浓郁、火候精准、调味绝妙,层次丰富。

哪怕对比外面街边小饭馆的资深大厨,手艺也要高出数筹。

众人越吃越惊艳,看向何雨柱的眼神满是敬佩。

丰经理借着这个机会,当众敲打激励店内所有员工。

目光扫过全场,语气公正开明。

“你们都看清楚了!”

“在我聚香园干活,从来不看资历、不看辈分、不讲年头熬日子。”

“我只看三样东西:本事、人品、态度。”

“只要你踏实肯干、潜心钻研、愿意进步,我通通看在眼里。”

“有能力、有德行、有上进心的人,我绝不埋没,机会只管大胆给!”

一旁的王振华也顺势开口,配合着鼓舞众人士气。

在场所有员工、学徒纷纷点头,心中备受鼓舞。

暗自把何雨柱当成了自己努力追赶的榜样。

前厅后厨的热闹过后,丰经理与王振华交代完工作。

两人并肩转身,一同回到安静的经理办公室,单独闲谈。

房门轻轻合上,隔绝了外面的喧闹,室内格外清静。

丰经理端起搪瓷水杯,笑着看向身旁的王振华,满心赞叹。

“王师傅,说句实话,我至今都觉得不可思议。”

“柱子来咱们店里当学徒,满打满算也就五个月时间。”

“进步速度快得吓人,您这带徒弟、教手艺的本事,真是天下一绝!”

面对丰经理的夸赞,王振华却轻轻摇头,神色格外认真坦诚。

没有独占功劳,反而句句都在为自己徒弟证明。

“你别夸我,真不是我教得好,是这孩子自己足够拼命、足够刻苦。”

“你也清楚,咱们聚香园生意火爆,每日客流不断,后厨从早忙到晚。”

“所有人累得腰酸背痛、身心疲惫,忙完都只想休息。”

“唯独柱子,从来不会喊苦喊累,更不会撂挑子偷懒。”

“最难得的是,他是全后厨唯一一个,次次不落观摩我做菜的人。”

“也是唯一一个,能把我每一步手法、每一处细节、调味比例、火候时机。”

全部牢牢记在心里,反复揣摩、私下复盘的人。

“单凭这股极致踏实、刻苦钻研的劲头,他不进步,谁能进步?”

王振华字字恳切,只想让所有人都知道,何雨柱的成功从不是侥幸。

是日复一日的坚持、脚踏实地的努力换来的结果。

丰经理听得连连点头,深以为然。

他平日里偶尔巡视后厨,也能清晰看到何雨柱的专注与卖力。

别人敷衍干活、得过且过,他却精益求精、死磕细节。

别人偷懒歇息,他却反复练刀工、练颠勺、练调味。

丰经理缓缓开口,语气带着几分期许与考验。

“确实是百年难遇的可造之材。”

“不过大灶掌勺,权责重大、诱惑也多、考验更多。”

“能不能稳住心性、再创突破、更上一层楼,还得看他后续造化。”

“若他还能持续进步,那就不只是天赋好,是心性、毅力、态度全都是顶尖。”

两人闲谈片刻,丰经理话锋一转,神色严肃起来。

“对了王师傅,今天您怕是有的忙了。”

“您可能还不知道,咱们聚香园年后重新开张的消息传开后。”

“我今早一连接了十几个高端预约电话,全是老顾客专门点名,要吃您亲手掌勺的菜。”

每年年后开张,老顾客慕名预约,早已是聚香园的常态。

王振华对此早已习以为常,丝毫没有意外之色。

他微微点头,神色从容淡定。

“无妨,我心里有数,我亲自腾出时间安排,保证不耽误客人宴席。”

丰经理闻言放心点头,随即转身离去,忙碌前厅预约事宜。

办公室彻底安静下来,王振华目送对方走远,静静伫立片刻。

心中满心欣慰,暗自庆幸自己收了一个如此争气的徒弟。

与此同时,热闹的后厨里,氛围彻底沸腾。

所有后厨员工、学徒团团围在何雨柱身边,满脸羡慕敬佩。

七嘴八舌的祝贺、请教声此起彼伏,格外热闹。

“柱子!你是真厉害!五个月直接从学徒干到后厨二把手!太争气了!”

“以后你就是咱们后厨的顶梁柱了,成了大厨可千万别忘了我们这些老熟人啊!”

“早就看出来你天赋过人,没想到进步速度这么离谱,太让人佩服了!”

“柱子,你到底有什么诀窍?怎么能进步这么快?赶紧教教我们呗!”

人群里,有人真心祝贺,有人虚心讨教,有人满心羡慕。

一众学徒看着眼前逆袭蜕变的何雨柱,满眼都是向往。

面对众人七嘴八舌的追问,何雨柱一时间有些手足无措。

他一路走来,靠的是重生经验、踏实苦练、细心揣摩、师父指点。

根本没有什么投机取巧的捷径,一时间竟不知如何回应。

短暂迟疑过后,他摆正心态,诚恳谦逊地开口回应。

“大家别这么夸我,我就是运气好一点、努力多一点而已。”

“我父亲本身就是做餐饮厨艺这一行的,多少有一点家传底子在。”

“再加上我师父倾囊相授、悉心指点,我才有机会快速进步。”

“其实大家天赋都不差,只要肯沉下心、肯吃苦、肯钻研。”

“日复一日踏实练习,每个人都能越来越好,都能闯出自己的名堂!”

一番谦逊真诚的话语,听得众人连连点头。

心里的羡慕化作了奋斗的动力,整个后厨的风气愈发积极向上。

而何雨柱站在人群中央,内心沉稳笃定。

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