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第268章 馋哭萌宠(2/2)

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最后,他还剁了一盆细腻的肉糜,夹在切好的秋藕片中,裹上面糊,准备炸香煎藕盒。

这一套庖丁解牛般的备菜过程,看得站在一旁的熊少卿和寒月芙蕖目瞪口呆。

两人充当起现场解说员。

“各位新进直播间的水友,你们敢信吗?”熊少卿指着案板上那堆薄如蝉翼的肉片,声音都在发颤,“一个小时前,这男人还在深山里一刀秒野猪。”

“现在,他切出来的肉丝竟然这么细,这反差,绝了。”

寒月芙蕖凑近镜头,深深吸了一口气,满脸陶醉:“光是看泽哥备菜就是一种视觉享受。他这手腕的稳定度,简直像精密的机器一样。”

直播间里,几千万观众特别是刚被热搜引流进来的新粉,直接看傻了眼:

“卧槽,这刀工是真实的吗?我看他切里脊肉的时候连看都没看一眼啊”

“新粉提问:这主播到底是荒野猎人还是米其林大厨?这画风转得我闪了腰”

“这手速,没有单身二十年绝对练不出来!”

就在弹幕疯狂滚动时,一条带有耀眼“橙V认证”的特效弹幕,带着嘉年华的炫目特效,突然在直播间中央炸开。

“‘国宴主厨-刘振华’(橙V)打赏嘉年华X1:这悬腕切丝的定力,这游刃有余的下刀角度。小伙子,你这刀工,没有二十年沾板上的死磕,绝对下不来。”

“‘国宴主厨-刘振华’(橙V)哪怕是我手下最得意的徒弟,也切不出这么均匀的里脊丝,神了”

这条弹幕一出,直播间瞬间陷入短暂的停滞,随后迎来史无前例的大爆发。

“我的天,刘振华老先生,那可是真正主理过国宴的泰斗级大厨啊”

“官方橙V认证,绝对是本尊,国宴大厨亲自下场点赞刀工”

“星爷牛逼,这波排面彻底拉满”

“二十年功力?星爷满打满算也才二十多岁吧,难道他在娘胎里就开始颠勺了?”

王星泽看了一眼弹幕,嘴角勾起一抹自信的微笑。

厨神传承可是汇聚了中华上下五千年的烹饪精髓,这可不是靠时间就能堆出来的经验,而是刻在灵魂里的本能。

刘老先生也是个懂行的,有这位泰斗背书,今天这顿全猪宴,算是彻底封神。

“刘老谬赞,山野村夫,熟能生巧罢了。”王星泽对着镜头谦虚了一句,随即起锅烧油。

厨房里的温度瞬间升高,一场极致的味觉风暴正式上演。

第一道,糖醋排骨。排骨下锅炸至金黄酥脆,捞出后熬制糖色,冰糖与陈醋在高温下发生奇妙的化学反应。排骨重新下锅翻炒,浓郁的酸甜气息瞬间席卷整个小院。

第二道,回锅肉。焯水后的五花肉片下入热锅,“滋啦”一声,逼出多余的油脂,肉片微微卷曲变成诱人的灯盏窝。

下入郫县豆瓣酱和自家种的青蒜苗大火爆炒,红油红亮,酱香扑鼻。

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