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第50章 生意这不就有了吗(2/2)

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但,她没有本钱。

而且经营吃食店需要起早贪黑,她目前住在小渔村,也不具备这个条件。

那更便捷的法子,就是跟酒楼想办法达成长期合作!

姜姝以前也是看过小说的。

很多穿越者的第一桶金就是上酒楼卖菜谱获得的。

可她通过实地考察,觉得一点都不靠谱。

首先,古代没有知识版权一说,一卖出去就保不住秘密。

酒楼拿到方子,转头就可以抄一份,传给自家厨子,甚至偷偷泄露给别家酒楼。

一旦流出,全城饭馆都能学,你拿不到后续一分钱。

其次,有说单卖方子的,那也是无稽之谈。

酒楼核心是厨子、客源、后厨手艺,不是在一纸方子!

酒楼自家大厨本身就会不断改良菜式,见多识广,品尝过新菜式后可以模仿、改良,犯不上花重金买断一张纸。

最后,凭空掏出精妙菜谱,来历解释非常麻烦,反倒容易暴露自己,引来祸患。

更重要的是:现代菜谱中的很多调料古代都没有!

再好的菜谱做不出来还不是空谈?

等等!

调料!

姜姝一边发散自己的思维一边做梳理总结。

突然她整个人就愣住了!

嘿,生意这不就有了吗?她可以卖调料啊!

最好是磨成粉的那种,秘方握在自己的手里,酒楼只能买成品回去。

可以签供货合同,长久稳定收益,不是一锤子买卖。

完美符合自己的要求!

至于酒楼把成品买回去复制?

完全不可能!

姜姝很快就选定了调料品种。

她要做味精生意!

现代的味精混合海边随处可见的小鱼虾贝干磨成粉,这个配方古代的哪间酒楼复制得了?

而且还正好可以利用小渔村随处可得的原材料,简直就是完美的伪装!

姜姝都要为自己的灵机一动点赞了。

她飞快的回到客栈。

上回订制太阳能充电板的空隙,她买了些调料回来,里面就有一大包味精。

而且林家人搬家时,就带了不少的小鱼小虾干。

原材料都是现成的。

说干就干!

姜姝直接借了客栈后厨的捣臼,将味精和小鱼干配比之后研成细细的粉末。

很快,她就得到了一臼淡金棕色的细腻粉末。

扑面而来是烘干海货的咸鲜鱼香,淡淡的海腥,不刺鼻,也闻不到化工异味。

“林叔,去叫份清水豆腐羹和水煮青菜来,多要点米饭,咱们的晌午饭就在客房里吃了。”

成品是做出来了,但效果还有待检验。

姜姝思来想去,也就只有清淡素菜最能体现效果了。

清水豆腐和水煮青菜,正是客栈里的两道寻常菜品。

林潮生正坐立不安。

他们一家成了姜姑娘的家仆,可这都两天了连一点活都没让他沾手。

这下得了吩咐,忙一溜烟的跑了。

“好!”

他完全不去想此时早过了晌午饭的饭点,也不知道姜姑娘忙活这么久,到底要干啥。

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