第97章 晌午不到就卖光了!(1/2)
闷热比雨更烦人。
陈卫东回到天明队时,李春桃已经发现不对。
青梅杀涩后摊在竹筛上,外层看着干爽,手伸到底下一摸,却有黏湿。几个坛子靠墙放着,坛口边缘冒着细汗,盖布贴在上面,里头渗了一层水。
何大彪看见采购条,本来正要说饭店给价不低,转头摸到坛口,那句话便没出口。
“这东西咋还出汗?”
“不是它出汗,是潮气上去了。”陈卫东把坛子挪开,看墙根,“不能放墙边了。”
李春桃没等他说完,已经让人把几只坛子搬到棚中央。
陈卫东掰开一颗半干梅,里面果肉还带着湿润的亮,“现在这个程度还不能急着封。”
旁边人看了看天色,有些为难道:“可饭店明早还要。”
“现在就是在想办法解决。”
陈卫东把那颗梅放在竹筛边。
他最近翻过物理和化学。书上的理想条件不可能原样搬到这儿来,可热气往上走,湿气遇冷会凝,石灰能吸潮,盐和糖会把果子里的水逼出来。
“竹架抬高,底下空出来。坛子离墙,,别和半干梅挤在一棚。”
李春桃立刻安排:“何大彪,抬架子。二狗子,去拿干竹片。刘三癞呢?”
“田里。”陈秀荷从门口探头,“上午说好他下田。”
李春桃把到嘴边的话收回去,“那就别喊他。谁在棚里谁先干。”
二狗子抱来一捆干竹片,跑得气喘吁吁,一边说一边喉咙往上吐气:“这些够不够?”
“先垫一层。”陈卫东说,“再去大队旁边找两只浅筐。深筐闷气,用浅的才摊得开。”
何大彪把竹架抬高,拿木楔垫住四角。架子一动,底下积着的潮气散出来,带着一点酸味。
李春桃让几个妇女把青梅分薄,手指沾了盐水和果汁,谁也顾不上擦。
陈秀兰也在棚里,擦完一只,放到通风处,又去擦下一只。沈秋成来还书时,正看见她半蹲在地上,把一只小坛子推离墙根。
“这是做什么?”
陈秀兰抬头看了他一眼,“做防潮。”
沈秋成把书夹在腋下,走进棚里,脚步放轻了些。
他原本是来还一本物理。知青点里有人急着要看,催了两回。他以为陈卫东最近忙着竹编和水稻,未必真翻了多少。可棚里这一套,他觉得那本书或许不只是充样子。
陈卫东正把一只小布包放到棚角。
沈秋成闻到一点灰味,有些不确定地问道:“石灰吗?”
陈卫东把布包往远离青梅的地方挪了挪,“对,防潮用。”
沈秋成看着那只布包,又看了看架子底下的空隙,“你看书倒真看得杂。”
陈卫东没有抬头,笑着说:“我是哪本有用,就看哪本。”
沈秋成把物理书递给他,却没有马上走。
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