第71章 对打 她居然还涨(2/2)
等再三和江栀确认,加一文钱就能在家里吃上馄饨,有稍微富裕些又好奇的客人,当即就去推车那儿找江栀预订。
江栀在那张晾馄饨的桌子上寻个空处,摊开带来的草纸,认真地记下客人的住址和姓名,又备注上他们要的份额。
预订当然要提前给钱,江栀收的是全额。
本来按照常理,该是先给一部分,但江栀担心郭大哥明日又要送货又要核对金额的,脑子忙不过来,索性就先在今天收好,她郑重地朝客人承诺:“我这摊子就在这处不会跑,若是有不满意的,客人可以直接来找我。”
能在面馆更便宜的情况下还来她这处的自然是更信任江栀的品质,这是买卖双方共同完成的大胆尝试,来订的客人没什么不同意的,有不愿意的也直接放弃了这想法,没再跟江栀多说什么。
更多人是等着看热闹,看看第一批的反馈再说。
一切都按照计划进行着,有五位客人选择了外送。等江栀收完摊子,拿着草纸去找郭大哥的时候,才发现了最大的问题。
郭延他不识字。
自己虽把地址和姓名记得清楚,但郭延完全看不懂。
还好第一日的客人不多,江栀把地点报给他,总共就五个地方,都在居民聚居的地方,离她的摊子也就不到一刻钟的脚程。
郭延认真地点头,回家还在反复默背这五个人的地址,到了第二天,他倒着也能记住。
临出发前,他又跟江栀确认了一遍,又小心按照江栀的嘱咐把食盒端稳,虽然这里面没汤水,但若是因为颠簸,让馄饨朝左右摔了出去,拿给客人也不好看。
常年在山里打猎练就的耐心让他动作异常平稳,把馄饨安全又完整地带到了客人那儿。
外送除了贵一文钱,还有个麻烦,就是得自己挪个盘子。
江栀除了食盒不能留给客人,碗也不能,但这些都提前跟食客讲了,因此他们也接受良好,孟丰稀奇地看郭延手一点没抖地把馄饨挪到自己的碗里,没有一点汁水漏出来,馄饨在新碗里也很规整。
郭延又顺带问了句,明日是否要继续定这外送服务,孟丰笑眯眯的,“得等我尝完才知道啊。”
郭延点点头,先往别家送。
等他带着五个食盒和完整的空碗回了江栀住处,江栀这才把一直憋着的那口气舒展开。
郭延把客人的反应描述给她听,又转达了孟丰的回答。
江栀皱起眉头,这续订服务也是个大问题,馄饨不像饭菜,若是有爱吃的可以天天不重样地吃,本来到她这摊子的客人大部分都是隔三差五来一次,若是想叫外送还得提前一天跑过来,那还不如次日直接来摊子。
暂时还想不出解决的好办法,江栀先把工钱结给郭延,现在她又觉得自己这块儿其实不是什么好活计了,郭大哥来回花费的时间和之前二虎哥帮自己搬东西差不多,但比那时候得更小心更专注。
因此,她直接把价格提到了两文钱一份,今日凑了个整,给了他十文。
郭延不知道她丰富的心理活动,直接收下江栀给的钱,压根没数就往怀里送。
送走郭延,江栀又在屋里拍脸蛋,努力给自己拍清醒点,赶紧想想怎么解决现在的局面。
首先是郭延的外送问题,现在是客人不多,他还能硬记下来,如果日后客人多了,那就难了。
不能靠认字,江栀就准备用画的,她沿着居民区走了一圈,把大概的地形画下,到时候让郭大哥直接对着标记的点走就好。
等她认真挥洒一番后再去看那大作,自己都笑了,一堆歪歪扭扭的线条,要是郭大哥照着她的图走,怕是能走到隔壁镇去。
这专业的事还得拜托擅长的人,还好书生们明日才去书院,江栀照着从前裴照君留给自己的地址找了过去。
这也是江栀第一次去裴书生家,开门的是个和善又秀丽的年轻妇人,听她说是接了预定单子来送吃食的,必须得客人当面收了才好,也没作他想,把裴照君叫了出来。
这自然是江栀找的借口,陌生女子贸然登门肯定会有些奇怪,江栀边递上食盒边朝裴照君说出自己的请求。
听她有难处,尤其又是单独来找自己帮忙,裴照君的眼睛像盛满星子似的,晃得江栀都不敢看他。
理由是假的,馄饨却是真的,裴照君和母亲一起分食了那两碗馄饨。
关檀也喜欢这味道,“你什么时候定的馄饨,还挺好吃。”
裴照君克制住自己的笑容,“从前和朋友一起去吃过觉得好,这才想跟母亲分享。”
吃完馄饨,他又拜托母亲收拾,自己出门有些事,待会儿就回来。
江栀回了自己的住处,又开始思考第二个问题,预定的不合理之处,她准备明日听听客人的反馈再做调整,毕竟这是受限于时代才产生的矛盾,她自己闷头琢磨出的方法不一定合客人的心意,和他们一起商量或许才能有更好的改进。
面馆那头,夫妻俩数完今日的进账也发懵呢,杨横无意识地摩挲铜板,“先前还当她聪明,咱们这边降价,她居然还涨了一文?”
毛可柔不如他乐观,“她那是新推出的什么外送,这不得要成本?照我算,这玩意儿她还得亏钱呢。”
杨横抹一抹嘴巴,“我早听说了,今日只推出去五份。”
夫妻俩对视一眼,闷头笑,抱着今日挣的铜板乐不可支。
到底还年轻,沉不住气,被他们气急了乱出昏招。
作者有话说:
无