第109章 29种烹饪(1/2)
第109章29种烹饪
周伟接到赵宝珠电话的时候,不是很意外。
他虽然对赵宝珠只有一面之缘,但看她面对朱建国的态度,就知道她不是那种鲁莽无脑的人。
听到赵宝珠要问他几个问题,他也不是很意外。
“只要我可以回答的问题,我都可以回答。”
赵宝珠直白地问:“我想问一下,您为什么要把这样一个宝贵的机会给我?我实际上只是一个农村厨师。”
周伟想不到她如此直接。
他思索了几秒钟,决定实话实说。
和聪明人打交道,真诚才是最好的沟通方式。
“实际上,上周前,大众饭店酒店是满员的,但是有个厨师被人打断了腿,里头情况有点复杂,我现在不方便说。”
“因为某些原因,省城其他的厨师不愿意来,我就弄了这个筛选比试,希望从外地招个厨师。”
“而你的厨艺和性格让我印象深刻,我就邀请了你。”
赵宝珠听到厨师被人打断腿,眉毛挑了挑。
哦,看来大众饭店虽然是个新饭店,内部情况还挺复杂的。
“不知道赵师傅对这个机会感不感兴趣呢?”
赵宝珠当机立断说:“好,这次的筛选我去。”
电话那头周伟立马笑了。
“好,那我这边先把你的名字报上去。第一步是政审,政审通过没问题,我再让人通知你具体的考核时间。”
赵宝珠挂了电话,难掩心里的激动。
这样送上门的机会,就算知道它后面有一定风险,她也一定会抓住的。
政审的话,原主家里是贫农,现在名义上的丈夫还是部队军官,她觉得自己政审一定可以过。
为了这次筛选比试,赵宝珠拿出来100%精力来认真准备。
除了之前早就答应过的宴席掌勺,新的邀请她一律以家里有事拒绝了。
每天从社队企业收工回来,她就在厨房进行练习。
她拿出来前世考特级厨师的劲头,按照自己的经验,把大众筛选考试可能出的题目,都一一列出,再进行有针对性练习。
先是厨师的基础知识,比如食材的筛选、不同部位肉类的处理等等这些理论知识。
她靠着自己的记忆,全部默写出来。
这一块的知识,她前世是花了大功夫背下来的,时隔多年,依旧记得七七八八。
接着是刀工练习。
她拿出家里的南瓜、冬瓜、红薯练习雕花。
一开始动作不熟练,雕出来的东西有点惨不忍睹。
主要是家里没合适的工具,她后面找村里的木工借到了相似的工具。
有了合适的工具,在全家人目瞪口呆的注视下,她用红薯雕出来一朵栩栩如生的牡丹花。
王梅香看着那朵牡丹花,震惊了。
“宝珠,你太厉害了吧,就练习了几天,就雕得那么好。”
“你这叫什么来着。”
顾昭阳在旁边补充,“天才!老师说特别聪明的人,就是天才。”
“表姑就是天才!”
庄小雨用亮晶晶的眼睛看着赵宝珠,“妈妈,你真的太厉害了。”
赵宝珠被看得有些不好意思,“其实我前几天没雕刻好,是因为工具不趁手。我小时候被我爸爸盯着练习过几年。”
王梅香说:“你这是童子功啊,平日里真的没看出来。这个真的太好看了,我都舍不得拿去吃了。”
“那可不能浪费,我再雕几朵,待会一起拿去烤了。”
赵宝珠又雕刻了月季花、菊花,朵朵漂亮。
那天晚上,家里人吃上了各种花式的烤红薯的。
还别说,雕刻后的红薯拿去烤了,吃起来感觉更甜了。
在忙碌的紧张准备中,她都差点忘记了即将到来的清明和顾明远。
一直到王梅香找她商量,想带着她去给顾昭阳妈妈扫墓,她才惊觉明天就是清明了。
王梅香看她不说话,以为她不想去。
“没事,如果你不去的话,就我带着昭阳和昭川去就可以。”
赵宝珠摇摇头,“没事,我和你们一起去。”
清明当天,天气阴沉,飘着小雨。
全家人先后去了赵家父母、顾家父亲和顾家两兄弟生母的墓前。
在赵家父母的墓前。
清理完墓碑前的杂草后,赵宝珠带着三个孩子在墓前嗑头。
她在心里默念,“我用了你们女儿的身份,一定会好好过这一生,也会照顾好小雨。”
在顾家两兄弟的生母墓前。
清理完墓前的杂草后,顾家两兄弟和庄小雨在墓前磕头。
顾昭阳在心里小声和妈妈说:“妈妈,表姑这人虽然没你漂亮,没你温柔,但是她做饭好吃,虽然偶尔会打骂我和弟弟,但也是有原因的。”
“她给我们买新衣服,也会照顾生病的弟弟。我还挺喜欢她的。”
“但你放心,我只会叫她表姑。”
顾昭川懵懵懂懂的,跟着磕头。
当天晚上,赵宝珠又做梦了。
这一次的梦境和之前的梦对比,发生了变化。
依旧是那个地方,那些人物。
爆炸依旧发生了。
可这一次,炸弹没有直接炸在顾明远身上,而是炸在了顾明远不远处的土包上。
爆炸声消散后,她看到顾明远从地上爬起来,身上没血迹,也没伤口……
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