第109章 29种烹饪（2/2）

从梦里醒来后，赵宝珠大大松了一口气。

所以顾明远算是避开了书里的死局吧。

心里一块大石头落地了，她转头睡得更香了。

家里其他人还不知道，顾明远在部队里经历了什么，日子照常过。

在赵宝珠把她学过的烹饪方式全部练习了一遍后，她终于再一次收到了来自省城的信息。

“大众饭店的筛选考核时间定在4月20日。”

王梅香摸着自己粗了一圈的腰，偷偷松了一口气。

赵宝珠练习烹饪这半个月，家里人有口福了，唯独钱包受伤了。

王梅香活了大半辈子，这半个月吃到的各种菜，完全超出来她的想象。

她想不到一个做饭，竟然有那么多种不同的做法。

她之前以为厨师就是炒菜，实际有拌、炝、酱、卤、汆等29种方法

她以为的炒，也不仅仅是炒，还分滑炒、煸炒、干炒、硬炒、软炒。

每种做法的对应了一道美味的菜肴，滑炒里脊丝、清炒河虾、煸炒白肉、干炒肉丝、炒肉丝豆芽。

就是顿顿都是肉，吃得全家人都胖了一圈。

但最夸张的还是赵宝珠的厨艺。

经过半个月的练习后，她的厨艺对比半个月前又有了一个极大的提升。

王梅香以为赵宝珠之前做的菜已经很好吃了，但现在才知道，哦，之前只是普通的家常菜，这半个月才是她的真实水平。

除了钱包之外，村里的小孩也受苦了。

赵宝珠做饭菜，真的太香了，还天天都是做肉菜。

不少孩子被馋得在家里打滚，要吃肉，要吃鱼。

自然少不了一顿竹笋炒肉。

期间还发生过，有村里的孩子跟着顾昭阳回家，说要当赵宝珠儿子的笑话。

气得顾昭阳狠狠把人揍了一顿，“你滚！我表姑不缺儿子！”

这个倒霉孩子回家又被爹妈打了一顿。

不少人村里人私下嘀咕。

“赵宝珠这是不过日子了吗？怎么天天都在做肉？”

“哎呀，你也不想想她一个月拿一百多，每天吃肉也不是不行。”

“家里老老少少都被赵宝珠做的饭香得不行，要不咱们明天也去割点肉？”

“……行吧。”

村里连带着吃肉的人家都多了起来。

赵宝珠不知道村里这些因为她发生的事。

收到4月20日要去省城参加大众酒店筛选的信后，她要做的事不少呢。

找小叔开介绍信，去县城让舅舅帮忙买去省城的车票。

小叔顾长庚到了这个时候，才知道赵宝珠可能要去省城大众酒店当厨师的事。

他沉默了一会儿，先给赵宝珠开了介绍信。

他用一种复杂的眼神看着赵宝珠，“宝珠，这是好事啊！”

他早就知道这么一天，也不是很意外。

一个省城饭店厨师的工作，和一个村里酱菜社队企业的工作，孰优孰劣，只要有脑子的人都可以选的出来。

凭借宝珠的厨艺，他觉得去省城饭店当厨师不算屈才。

可赵宝珠要离开社队企业，还是让他心里有点沉重。

这个社队企业从开始组建，到现在酱菜卖到邻省，里头少不了赵宝珠的功劳。

他习惯了有事就找宝珠商量，宝珠突然要走，他心里真的很舍不得。

赵宝珠看出来顾长庚的不舍。

“小叔，你拿好我去年写给你的酱菜菜谱，严格按照菜谱做酱菜，社队企业最少还可以发展20年。”

一直到21世纪初，国内酱菜一直都是要市场的。

只要社队企业可以按照她的菜谱来做酱菜，做出来的酱菜味道就不会差，不用担心卖不出去。

“可你走了，社队企业如果出了点事要找人商量，我都不知道找谁。”

赵宝珠说：“你可以给我写信啊，也可以找李大禾，他脑子很活。”

后面她看顾长庚一直叹气，忍不住安慰：“小叔，我只是去试试，还不一定能成呢，你不要那么担心。”

“如果没选上，我还继续回来干。”

顾长庚听到这话，没有感觉到安慰，反而生气了。

“你这个厨艺大众酒店都看不上，那这个酒店的领导就是没脑子的，你不去那边干活才是对的。”

“你放心，社队企业永远有你的位置！到时候咱们做出更多更好吃的酱菜，卖到全国去！”

“你放心去省城，你家里我会帮忙照看着。”

出发前一天晚上。

庄小雨忍不住拉着赵宝珠说话，“妈妈……你去了省城会回来吗？”

从出生到现在，未来这五天将是她和赵宝珠分离最久的时间。

她有点舍不得，也有点害怕。

说到底，庄小雨骨子里依旧是没安全感。

赵宝珠亲了她一口，“乖宝，你在家，我肯定要回来啊。”

“到时候妈妈给你带好吃的，你放心，就五天，妈妈立马就回来了。”

隔天，赵宝珠不让家里人送，自己骑着自行车到县里搭车。

县里每天只有一班车去省城。

赵宝珠上车坐了没几分钟，就看到了熟悉的人上车……

作者有话说：

无