第116章 入职第一天(2/2)
因为这个学期还有一个月就快结束了,加上庄小雨、顾昭阳年龄偏小,学校那边建议两个孩子下学期9月再去报名读一年级。
省城的钢厂小学对孩子的入学年龄有要求的,小于6周岁不能入学。
于是三个孩子又都交给王梅香了。
赵宝珠尝了一口顾明远做的葱油饼。
无功无过,毫无特色,只能说能吃。
但看葱油饼的形状和颜色,也可以看出他确实尽力了。
赵宝珠又往嘴里塞了一把葱油饼,交代他:“中午的菜你备好不要炒,我来炒。”
交代完这句话,她看了一眼外面的天色急匆匆走了。
唉,早知道当初王梅香要把村里那个挂钟搬来的时候,她就不拒绝了。
她今天回家的时候,一定要去买个挂钟。
看不到时间真的太不方便了。
……
赵宝珠急匆匆到大众饭店的时候,发现才刚刚七点半,距离8点上班还有半小时。
她放慢了脚步,又去一楼大众饭店买了一根油条,慢悠悠吃着上二楼。
大众饭店的餐饮组分成两组,一组是一楼的散客用餐,二楼是宴会厅。
一楼的掌勺师傅是朱洪,二楼的掌勺师傅是赵丰收。
赵宝珠补的那个缺,是二楼的尾勺师傅,所以她入职后,自动归到了二楼赵丰收管理。
想到考核那天,赵丰收微妙的表情,她可以预感到自己在二楼的日子不会太好过。
所以她就很不想入职第一天迟到,免得被赵丰收抓到错处。
她到二楼的时候,距离上班还有20分钟。
这个时候的二楼安安静静,灯都没开。
但是宴客厅的门开着。
赵宝珠推门进去,借着窗外的日光找到了灯具的开关,打开了灯。
“谁?!”
灯一开,走廊深处就传来了一道警惕的男声。
没一会儿,一道急匆匆的身影从后厨走出来。
赵宝珠对着那人笑笑,“你好,我是今天来上工的赵宝珠。”
走出来的男人国字脸,下巴有一颗大黑痣,看着赵宝珠的眼神特别警惕。
听完赵宝珠的介绍,他皱眉,不客气地问:“不是八点上工嘛,你为什么来那么早?”
赵宝珠拿出来自己毕生的演技,摸摸头,干笑着说:“第一次上工,我怕自己迟到了,就提前来了。”
“这位大哥,是我开灯开太早了吗?确实还没到上工时间就开灯,太浪费电了。”
那人又问赵宝珠:“你来的时候,有看到其他人吗?”
赵宝珠摇摇头,“就我一个人。”
那人神色才放缓许多,“说是八点上工,你就八点来,提早来,就在外面等着。”
“赵师傅说了,提前来不能太早开灯。”
赵宝珠点点头,“我懂了。”
那人又脚步匆匆进了后厨,走了几步飞快往后看,发现赵宝珠还乖乖站在原地,彻底放下心来。
等人走了,赵宝珠收起脸上的表情,觉得自己运气不是太好。
入职第一天,就发现了自己的同事领导可能在做坏事。
她前世管过饭店,知道饭店里最容易出现的事,就是厨师偷原材料。
什么鲍鱼、鱼翅这类价格高昂的食材,最容易被厨师掉包,以次充好。
她听过最夸张的一个新闻里,主厨掉包后厨食材,牟利上百万。
那人一副紧张兮兮的样子,绝对是在干坏事。
她的正义感还不足以支撑她入职第一天就去闹出大新闻。
而且这种食材掉包,多半是采购和厨师合作。
就算知道他们有古怪,她现在没能量去捅破这件事。
赵宝珠转头观察起二楼的桌数和装修。
装修比较朴素,地上就是水泥地,墙上挂着各类领导话语。
她目视,二楼估摸着可以放下30张桌子,估计二楼工作人员不会超过30人。
7点50分左右,二楼后厨其他工作人员陆陆续续来了。
赵宝珠点了下人数,加上她差不多33人。
二楼还有人主动和她搭话。
江奶奶的孙子江跃进主动和她搭话。
他眼睛亮晶晶地走过来,“赵师傅,我是住你隔壁隔壁江奶奶的孙子,你那天做的鲤鱼鸡蛋汤真好喝。”
为了感谢前几天江奶奶带着她去废品站买家具,赵宝珠后面让顾昭阳给江奶奶送了一碗鲤鱼鸡蛋汤。
江跃进喝了之后,对赵宝珠充满了好感。
他是个话密的人,赵宝珠不开口,他就把自己家的情况说出来了。
江奶奶的男人是入赘的。
“我爸爸跟我奶姓,所以我姓江。”
赵宝珠了然笑笑,她看到江跃进手指通红,密密麻麻还有许多裂口。
江跃进注意到赵宝珠的视线,不在意笑笑:“我是个水案,天天杀鱼、洗菜难以避免的。”
赵宝珠忍不住问,“你来多久了?”
江跃进说:“来三年了。”
赵宝珠眉心皱紧,觉得这不太合理。
正常的饭店,水案工作最多做半年,就要开始给他调岗,安排到墩子。
怎么让一个人在水案干三年?
这还是因为江跃进年龄小,现在不是冬季,不然他这手到了冬天,绝对不能看。
但开工没十分钟,她就没心情同情江跃进了。
赵丰收笑眯眯说:“赵师傅,我知道你手艺好,但饭店有饭店的规定。”
“按照规定,你要先做打荷三个月,了解下后厨的工作流程,才能掌勺。”
“我相信赵师傅的职业素养,应该可以理解接受的吧。”
打荷,名字好听,实际上在后厨就是给厨师打杂的,连锅铲都碰不到。
作者有话说:
无