第64章 倒数第一 火眼金睛的(1/2)
第64章倒数第一火眼金睛的
在工作人员准备试吃摊位的时候,选手们便站在一旁等候最终的评分,不少人都拉着自己熟悉的选手聊起了天,不过聊着聊着,话题总会不经意拐到夏咏恩与黎志坚的身上。
有的人窃窃私语,有的人则明目张胆地打量着夏咏恩,目光里尽是八卦与戏谑。
也有人找到一号选手,又是搂肩又是拍胸,很是亲密地说,“你放心啊老弟,我们这帮人都挺你的,那些faker绝对赢不了!”
“假的就是假的,真的就是真的,无论是做人还是做点心,还是要老老实实好!”
“就是,那些想捡漏的别来沾边!”
一号选手故作谦虚,“唉,不好说咯,不过我都赢了三年了,这一回让给年轻人,也挺好的。”
只是他一边谦虚,又一边露出遗憾的神色,引得他身旁的选手更是愤慨,个个都怒目看向独自站在角落里的夏咏恩。
经过刚刚的事,夏咏恩也算是明白了,肯定是有人看自己不顺眼,在背后动了手脚,那五位评委才故意对自己的虾饺各种挑刺,甚至这些人根本不是冲自己来的,而是想要针对荣兴楼。
不过她倒是没有想到,坚叔竟然会当众为自己说话。
有了坚叔的维护,她心底里原有的那一份委屈与不甘,瞬间就消失了,取而代之的是对他的感谢以及一丝期盼。
只不过,观众们和选手对黎志坚的议论,她也都听到了。一想到是因为自己,坚叔才被人所诋毁诬陷,她的心里就不免有些内疚。
但她相信,真金不怕火炼,只要观众们试吃了自己做的虾饺,就能明白这一切到底是怎么回事。
待主持人宣布试吃开始后,夏咏恩的摊位前瞬间就挤满了人。
上一轮比赛,夏咏恩的陈皮马蹄糕得到了评委的好评,而这一回比赛,在所有选手中,评委给她的评价却是最差的。
这让很多观众都忍不住好奇,这到底是怎么一回事啊,难不成捡漏姐做的虾饺,真的特别难吃?
而坚叔与另外五位评委的争辩,更是点燃了全场的气氛。
因此,很多喜欢凑热闹、看好戏的观众都来排队试吃夏咏恩的虾饺,就想一探究竟。
朱师奶与几位老姐妹,发挥了平时在菜市场抢菜的功力,一早就霸占了前排,很快就取到了虾饺。
看了一上午比赛,又亲眼看着一笼笼热气腾腾的点心出炉,许多观众早就是饥肠辘辘,朱师奶她们自然也不例外。
几人找了个阴凉的树下坐着,也顾不上好不好吃了,一口就将整个虾饺塞进了嘴巴里,只求一个填饱肚子。
可嚼了几口,几位师奶都忍不住露出惊讶的神情,纷纷和同伴对视,“这……这口感,这味道,好好吃啊!”
“哇,这个虾饺比宝墨园的还要好吃,真的没得弹啊!”
“我还以为是我太饿了才觉得好吃呢,没想到你们也觉得好吃。”
眼看其他几位姐妹都交口称赞,朱师奶终于笑了起来,“是啊是啊,我都说了,这个姑娘做的点心不错的,偏偏你们都不信我。”
朱师奶身旁的一位老姐姐连忙马后炮说,“哎,我可没有说这话啊,刚刚我可是一直都在附和你的……”
“就是就是,我也说了,这姑娘一看就聪明,做出来的点心不会差的。”
有一位师奶拍着大腿直说遗憾,“哎呀,我刚太饿了嚼完就吞了,都没仔细品尝。”
“是哦,我也是,就光顾着吞了。”
朱师奶回头看了看不远处的试吃摊位,“要不……我们再去拿一份?”
还没等她说完话,其他几位师奶就站起身来,急匆匆地往摊位上赶。众人排到了队伍最末,一眨眼就又有人排在了队伍的后面,摊位前排队的人简直是数不胜数,长长的队伍仿佛看不见尽头一般。
在朱师奶几人的不远处,姚家父女以及点点爷爷一人捧着一份虾饺,从人群中挤了出来。三人排了十分钟才好不容易取到了虾饺,只是走了几步,就忍不住先吃了起来。
虾饺一入口,先吃到的是嫩滑软韧的虾饺皮,姚建斌忍不住将咀嚼的动作放慢,心中暗叹,这虾饺皮,明显就和很多茶楼卖的虾饺不一样!
口中的虾饺皮并不粘牙也不黏嘴,是滑滑的口感,咬起来却又带着糯,光是这虾饺皮就很好吃了。
咬开虾饺皮后,里面脆弹的虾仁、绵密劲道的虾胶更是令人惊喜不已。为了增添风味,虾饺里面还加入了肥猪肉,肥猪肉与虾胶完美融合在一起,越嚼越能吃到一股油脂的香气,但因为放了冬笋粒与微小姜粒,所以吃起来完全不腻口,反而让虾饺变得更为鲜美。
姚晓彤忍不住大赞,“夏姐姐做的虾饺,也太好吃了!”
点点爷爷擦了擦嘴,“这姑娘做点心的水平确实有两下子,光是这一笼虾饺,就做得比很多厨师都要好。”
而试吃夏咏恩虾饺的许多观众,也跟姚建斌一样,忍不住发出阵阵惊呼。
“卧槽,这是我吃过最好吃的虾饺!”
“这虾饺放了快一个小时了还这么美味,真不敢想要是新鲜出炉该有多好吃啊!”
“这不比五华苑的什么濑尿虾虾饺好吃?”
几位大爷大妈七嘴八舌地聊了起来,“你别说啊,这姑娘好像真有点本事。”
“要不是我怕痛风,我都想再吃一个!”
隔壁小年轻插嘴问道,“难不成捡漏姐上一轮真的是靠实力赢的?”
她的朋友在旁说,“我早就跟你说了,上回她比赛的时候我也去了,人家做的马蹄糕,那可真是太好吃了!”
尽管有部分观众转变了对夏咏恩的态度,可大家都没忘记,方才评委席中的五位评委,可是将夏咏恩的虾饺喷得一无是处,将一号选手的虾饺说得天上有地下无。
因此,许多尝过夏咏恩虾饺的观众,也去了一号选手的摊位前排队。
排队的观众叽叽喳喳聊起了天,“捡漏姐的虾饺已经够好吃了,那这大哥做的得有多好吃啊?”
“就是啊,要不人家怎么是蝉联三届的第一名呢,手艺就是没得说啊。”
有一位大爷背着手说,“其实这姑娘也挺可怜的,她的虾饺已经很好吃了,偏偏遇上这样一个强敌。”
身旁的同伴摇了摇头,“有什么可怜的,她自己技不如人,还和那个裁判串通,就算有一些本事,那又如何?”
一号选手的摊位前并没有夏咏恩的那么火热,很多观众只等了几分钟就拿到了虾饺。
不少观众先是拿出手机一顿拍,“今天来一趟能免费吃到大师做的虾饺,也算是值了!”
拍完了照片留念,才依依不舍地将碟子上的虾饺送入口中。可许多人只嚼了两三口,面上的神情就有些不对了,再仔细嚼嚼,便忍不住皱起眉头,“这虾饺,咋这么难吃啊!”
“就是啊,这虾饺皮比起捡漏姐的可是厚了不少,虾仁个头也小得多。”
“这虾饺里面放什么了,怎么吃完之后嘴巴那么难受,感觉腻得慌。”
“就是啊,是不是肥猪肉放多了,我嗓子都糊得难受。”
“别说了,虾饺皮还粘在我上牙膛那下不来呢。”
平心而论,一号选手做的虾饺并不算很差,属于是中等的水平。可众人刚刚才品味过夏咏恩的虾饺啊!有珠玉在前,一号选手做的虾饺,那就很不够看了。
随着品尝虾饺的观众越来越多,大家都发现了不对劲,这一号选手做的虾饺,分明就要比夏咏恩的虾饺难吃多了!
可刚刚,那五位评委是怎么说的来着?
小年轻试探性地问,“难不成那个老头说的才是真话?”
原本她以为,五个评委对一个评委,且夏咏恩又是“名声在外”,那谁到底谁在说谎,这不是显而易见吗?可亲自品尝过后才知道,这五个评委绝对是有问题的!
朱师奶赶紧出言,“我都说了,坚叔是不会说假话的,一定是那五个评委在搞鬼!”
观众们议论纷纷,有人提出猜想,“会不会是工作人员放错了啊?那笼好吃的,才是一号选手做的。”
几个好事的观众立马就去找了工作人员,待确认过后,几人急匆匆走回观众席,向大家宣布,“没放错,每个人所用的蒸笼上都有贴着各自的号码,那一笼好吃的,确实就是捡漏姐做的。”
这话一出,观众席发出了“哗”的一声。
而令观众们更加意想不到的是,比赛结果出来了。
主持人一手举着话筒,一手拿着提示卡,环顾全场后公布,“本次比赛的第一名,就是来自启德酒家的一号选手!他所做的虾饺,获得了9.3的高分,让我们一起为他鼓掌!”
一号选手得意洋洋地站上了领奖台,可等待他的,并不是观众们的掌声,而是震耳欲聋的议论、质疑与嘲讽。
等主持人将所有人的分数公布后,观众席更是彻底沸腾了。
评委的打分细节显示,有三位评委给一号选手打了9.9的超高分,两位评委给他打了9.5,剩下一个人给了7.5分。
轮到夏咏恩这边,三位评委给出了一致的6分,两位评委给了7分,剩下一位给了9分的高分,总体得分是6.8分,排在全场倒数第一。
许多之前嘲讽过夏咏恩的观众,竟在此时为她开口说话,“这摆明就是有人暗箱操作,这比赛根本就不公平!”
“就是啊,明明捡漏姐做的虾饺这么好吃,居然只有六分,七号选手做的芋头糕都不成形还有6.5分呢,凭什么啊?”
“黑幕!绝对是黑幕!坚叔说的都是真的,这些评委分明在搞鬼!”
“第一名是捡漏姐的,不对,不是捡漏姐,是夏老板!”
其他观众们纷纷随之附和,这次比赛的第一名,理应属于荣兴楼的夏咏恩!
夏咏恩得知自己倒数第一后,无奈地摇了摇头。
她是真没想到,这些人竟然会用这么直接和愚蠢的手段来对付自己,还好比赛有观众试吃的环节,不仅明晃晃地打了这些人的脸,还让所有观众都倒向了自己这一边。
不过说实话,得了倒数第一,她的心里还是有几分难过,毕竟这是自己用心做出来的点心。
可再一看,黎志坚竟打了九分的高分!
夏咏恩展颜一笑,就算这回拿了倒数第一,那也算是值了。
虽然她是释怀了,可观众们却咽不下这口气。不管主持人说什么,观众们都高声喊着“黑幕”二字,更有甚者,直接高呼夏咏恩的名字。
在角落拍照的何玉强,听见众人对夏咏恩的支持,鼻子竟忍不住发酸。
要不是小夏实力过硬,让观众们都改变了对她的看法,凭着这五位评委对小夏的评价,就足以让她和荣兴楼在整个圈子里成为笑话。
更别提还有评委质疑小夏与黎志坚有串通的嫌疑,走后门、靠关系这样的负面标签一旦被贴上,就很难被撕下。
偏偏小夏之前留给食客们的印象又是靠捡漏拿的第一名,这对她本人以及荣兴楼的名誉更是雪上加霜。
还好还好,观众们的眼睛是雪亮的,舌头也是正常的。
主持人眼看没办法圆场,只好把话筒递给那三位故意打低分的评委,“我们不少观众都对这个分数有一些疑惑,您三位能不能帮观众们解答一下,给出这个分数的理由呢?”
其中一位评委清清嗓子,正襟危坐拿起话筒,“这品鉴美食嘛,各人都有各人的看法,我也理解大家的疑惑,但我们作为专业的评委,对待一样美食,是会从很多方面去评判的。”
身旁的评委接过了话,“是的,其实品鉴美食,也不全是要从食物的味道出发,我们——”
这位评委的话还没说完,观众席就有一位大哥暴起开口,“你放屁!东西不好吃那还能叫美食嘛?”
观众席上爆发出一阵哄笑,不少观众附和道,“就是啊,不好吃的食物那还有什么品鉴的必要?”
有一位大妈高声道,“这里是花城,食物好吃那是第一的,其他说再多也没用!”
见观众不买账,评委依旧硬着头皮说,“我们作为餐饮从业者,和各位市民对美食的偏好肯定是不一样的,很多时候一样东西好吃,未必就最好的。”
评委席上的黎志坚听到这番话后,向来紧绷的脸都忍不住露出一丝笑意,不是,这几个人是不是来搞笑的啊?
观众们听到这番言论后,自然更加不服气,接连不断有人开口质问评委,“你有本事就在你的店里只卖难吃的东西,看看有没有人来光顾你?”
“就是啊,还餐饮从业者,难不成你们就比我们高贵?”
“净扯这些没用的,不就是不敢说自己故意给夏老板打低分吗?”
“黑幕哥背后肯定有资本,要不然怎么能连着拿了三年第一名,今年还力压夏老板。”
“黑幕哥拿了第一名又有什么用,到了区里还不是一样被人淘汰。”
眼看着群情激愤,主持人赶紧收走了评委席的话筒,又说了好一番话,才将场面堪堪稳定下来。
主持了这么多年,他也是头一回碰上这样的事情,平心而论,他和观众们的想法是一样的,也觉得比赛结果确实十分莫名其妙。
可作为承办方群雁荟的工作人员,出了这样的事,他要做的就是尽可能将场面给圆回来,毕竟为了大局着想,这比赛还是要顺利结束的。
至于之后怎么处理,还得交给群雁荟的高层来解决。
待观众们都散了后,夏咏恩开始收拾自己的东西。
姚建斌和姚晓彤带着点点爷爷过来,夏咏恩连忙热情招呼。她看了看面前的这位老人,总觉得有几分眼熟,却又想不起来在哪里见过。
点点爷爷上下打量夏咏恩几眼,“没想到一个小小的比赛,竟然卧虎藏龙。夏老板,无论是做生意的手段,还是厨艺,你在同龄的年轻人里呀,那都是很出挑的。”
夏咏恩连忙笑着道谢,又听面前的老人仔细点评了自己所做的陈皮马蹄糕与虾饺。从点评的内容中能听出,此人对粤式点心似乎很是了解,和普通的食客不太一样。
“方才听您说了这些,我也是受益良多,不知您是在哪家茶楼高就呀?”
点点爷爷摸了摸下巴,呵呵笑道,“我一个七十岁的糟老头子,哪家茶楼会请我呀?我就是平时爱吃,所以才有了一些心得而已。”
“也就是我这个嘴实在是馋啊,年纪大了,周身的毛病都出来了,一会又尿酸高,一会又高血糖的,身体不行咯!”
夏咏恩笑着回,“您要是不说,我都以为您今年才五十多岁呢,看起来精神得很!”
她虽不知此人来历,但经过一番闲谈,认定此人是一位值得结交的老者,便又开口问了老人的称谓。
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