首页 > 武侠仙侠 > 相公是个病弱美人 > 第28章 夫郎喜欢吗?

第28章 夫郎喜欢吗?(2/2)

目录

他看了看钱袋子里剩下的那两块碎银子和一些铜板,忍不住叹了口气。

攒了小两个月的家底,就这样,见底了!

看病是必须花的,衣裳和肉也是该买的,但这么个花法,确实扛不住。

再过两个月还要去复诊,到时候又是一笔花销,更不用说往后长期吃药的费用。

怪不得说看病贵!

林晓叹了一声气,心道得赶紧把豆腐丸子的生意加上来。

不仅要赚钱给沈清舟看病吃药,还要攒钱过年呢。

想到过年,林晓顿了一下。

这是他和沈清舟的第一个年,他不想过得寒碜。

忽然,外面传来说话声,估摸着是顾珍和李禾到了,林晓收拾了一下便出去了。

出门一见两人来便来,竟都还带了东西。

顾珍带了一把小葱、一把咸菜和两个萝卜,李禾拿了几个鸡蛋、一个大芋头和一把芜菁。

林晓也不推辞,全数收下,接着便开始教学做红烧肉。

“正好买了猪肉,今日再加一道菜。”他边系围裙边说道,“这道菜叫红烧水豆腐。”

林晓把那块五花肉洗净放案板上,然后切成两指宽的小方块。

这块五花肉品相好,光是看着就让人咽口水。

“红烧肉要想好吃,第一步不能省。”林晓一边忙活一边讲解,“肉要先焯水,去掉血沫和腥气。”

他将肉块放入锅中,加入冷水,没过肉。

灶台添柴,不一会儿水面便浮起一层白色的浮沫。

林晓用勺子撇净,将肉块捞出,用温水冲洗一遍。

“不能用冷水冲,热肉遇冷水,肉就紧了,炖不烂。”他叮嘱围在灶边的两人。

顾珍和李禾二人边看边点头,实在想不到做一道菜还要这么讲究。

再看那刚才煮过猪肉的水,面上还泛着油花,居然就倒了。

心疼的同时也在念叨林晓很败家......

林晓对于这些浑然不知,锅里重新倒油,五花会出油,所有用的油不多。

然后放入一块红糖,小火慢炒。

红糖在热油里渐渐融化,变成枣红色,咕嘟咕嘟冒着细密的小泡。

“这是炒糖色,比用酱油上色好看,吃着也不腻。”林晓说着,将焯好的肉块倒进锅里,快速翻炒。

没几下,肉块便都被糖色均匀包裹,油亮亮的,像镀了一层红褐色的釉。

肥肉边缘变得微微焦黄,油脂被逼出来,滋滋作响,肉香混着焦糖的甜香一下子炸开。

顾珍使劲吸了吸鼻子,眼睛都直了。

居然还要拿糖来炒菜!

也就现在富余了些,这要阁两个月前,谁感想啊。

不过别说,光是闻着味道就勾人得紧,顾珍忍不住咽了几口唾沫。

林晓接着加入姜片、葱段,又往锅里淋了一圈黄酒。

酒香遇热蒸腾,冲淡了肉腥。

然后倒入酱油,撒入八角、桂皮和几片香叶,最后加入足量的热水。

“这里一定要是热水,”林晓特地强调,“而且水要一次加够,中途不能添。”

盖上锅盖,转小火慢炖。

“这一步一定要炖久些,火候到了,肥肉才会入口即化,瘦肉才会软烂不柴。”

旁边的二人频频点头,心思早已被这香味勾了魂。

林晓摇头失笑,拿起昨日留的三块豆腐,中间切片,再一切为四,在盐水里泡了一盏茶的工夫。

“这样既能入味,又不易碎。”

然后他取出豆腐,在中间挖了一个小坑。

挖出来的豆腐放入早已跺好的肉沫中,再放点葱、盐、胡椒粉、酱油搅拌均匀。

然后取适量的肉沫酿入豆腐中,再用酱油和面粉调一个汁水备用。

林晓起锅,往锅中倒油烧热,将豆腐片一片一片滑进去,小火慢煎。

煎至两面金黄。

煎好的豆腐先盛出来,锅里留底油,爆香蒜末,然后倒入一碗清水,待汤汁烧开,将煎好的豆腐重新倒回锅里。

豆腐在汤汁里咕嘟咕嘟地煮着,每一块都吸饱了滋味。

林晓最后淋了一点水粉勾芡,汤汁瞬间变得浓稠,紧紧裹在豆腐表面。

出锅前撒上一把碧绿的葱花,红绿相间,浓油赤酱,看着就让人食欲大开。

“这道菜很容易也下饭,有肉就放,没肉也可以只用豆腐做。”林晓将豆腐盛入盘中,对两人说道。

顾珍已经忍不住了,趁林晓转身,偷偷捏了一块豆腐塞进嘴里。

外皮微微焦韧,里面嫩得像要化开,还有肉沫的荤香,咸鲜无比。

浓郁的汤汁在嘴里爆开,她眼睛一下子就亮了,含混不清地说:“好次……太好次了……”

李禾在旁边急得直跺脚:“给我一块!”

随后,红烧肉也终于好了。

林晓揭开锅盖的瞬间,整个灶房都被那股浓油赤酱的肉香填满了。

锅里的汤汁已经收得浓稠,每一块肉都红润油亮,颤巍巍的,用筷子轻轻一戳就能戳进去。

瘦肉吸饱了汤汁,呈现深褐色,纹理间渗着晶亮的油光。

林晓撒了一把葱花,将红烧肉连汤带肉盛入大碗。

顾珍两眼一直盯着那碗红烧肉。

李禾也好不到哪儿去,喉结上下滚动,咽了好几回口水。

沈清舟在一旁不远处。

他虽然看不见,但那股浓郁的肉香一股脑儿地往鼻子里钻,连他都忍不住动了动喉结。

顾珍看着那碗红烧肉,最终忍不住惊叹道:“林晓哥,你这手艺,开个馆子都使得了。”

林晓没理会她的打趣,知道叫他们留下一起吃两人也不会留下。

便盛了两小半碗红烧肉和两碗红烧豆腐,让他们赶紧拿着各回各家去了。

顾珍和李禾不好意思地笑了笑,最后还是没抵得住肉香味的诱惑,将两碗菜端进了各自的篮子里。

“林晓哥,下次我烧了红烧肉再来还你。”顾珍笑道。

李禾忍不住捏了一块肉放进嘴里,含糊不清道:“我明日就做红烧肉。”

林晓朝二人挥了挥手,催他们赶紧回去,说自己要开动了。

这香味实在太勾人!

两人离开后,堂屋瞬间变得清静。

林晓第一筷子红烧肉夹到了沈清舟碗里。

“开吃!”

沈清舟咬下一口,肥肉在嘴里瞬间化开,软糯绵密,满足感瞬间在脑海中炸开。

瘦肉纤维被炖得完全酥松,一抿就碎,咸香中带着一丝微甜,酱汁浓郁却并不腻人。

他慢慢嚼着,嘴角不自觉地翘起来。

“好吃。”

林晓也夹了一块肉,嚼了两下,眼尾透着笑意,心满意足地叹了口气:“就是这个味!”

二人吃完饭,收拾好桌子,天色已经暗了下来。

林晓这才想起今日新买的衣服,连忙拿出来让沈清舟换上试试。

“现在?”

“赶紧的,不合身明日好让顾婶子帮忙改。”

沈清舟只好乖乖接过,正准备走又被林晓拦住了:“去哪?就在这里换,又不让你全部脱掉,害羞什么。”

沈清舟:“......”就,怪难为情的!

沈清舟耳根烧得厉害,终究还是依言,慢吞吞宽了旧衣,将那身新襕衫穿上了身。

青灰色偏白的料子垂顺软和,恰好衬得他肩宽腰窄。

原本就俊朗的脸,此刻更是透出几分清润。

那发梢软软垂下几丝在眉峰,好一副干净出尘的模样,林晓不知不觉竟看呆了。

暗道:果然,人靠衣装马靠鞍。

长得英俊更配这种干净浅色调!

沈清舟等了许久也没听见声音,便侧着耳偏过头,温声唤道:“夫郎,如何?”

林晓赶紧回神,连忙把口水咽了下去,脱口夸了句:“嗯,好看,桃花村最靓的仔!”

忽来的直白称赞惹得沈清舟脸颊微红。

他听见林晓的气息就在两步之内,心尖像被小猫爪子轻轻挠了一下,带着点发痒的甜。

干脆顺着那点动静,身子微微朝着说话的人倾过去。

因为看不见,还下意识微微抬了点下巴,刻意压得低哑的声线直直往林晓颈窝飘:“那、夫郎喜欢吗?”

近距离的贴近撞得林晓心尖一颤,那暗哑的声线更是弄得他半边身子都发了麻。

林晓不自觉滚动了一下喉结,脑子一片空白,怔怔道:

“喜、喜欢~”

沈清舟把他结巴的声音听得清清楚楚,指尖悄悄蜷了蜷,暗地里微微勾了下唇角。

心道:之前就听人说,男人压低声音说话招爱人喜欢,原来竟是真的。

他家夫郎果然也吃这套!

林晓很快便清醒了过来,看着近在咫尺的俊脸,下意识后退了一步。

也不知道这小崽子是有意的还是故意的,刚刚那行为,怎么看都有勾引他的意思。

还好他坚守住了道德底线,没犯错误。

沈清舟听见他后退的脚步声,心里不紧不慢,指尖摸索着碰了碰腰侧的盘扣,语气带着点无措的软:

“我看不见扣眼,摸了半天也没对上,夫郎能不能……帮我系一下?”

说话间又往前挪了半步。

林晓抬眸就看见沈清舟微微仰着的脸。

脸上那点红还没退,看起来纯良又无辜,半点心机都看不出来。

他哪好拒绝,只能硬着头凑过去:“我看看。”

林晓一凑过去,呼吸就落在沈清舟的胸前。

沈清舟肩背轻轻抖了一下,不仅没躲,反而故意顺着力往他怀里又靠了靠,肩窝正好抵在林晓的额前。

“这样夫郎看得清吗?”

温热的气息扫过林晓的侧颈,弄得林晓浑身都发僵。

手指捏着盘扣,半天都没对上扣眼。

后颈的热源搅得他心跳快得要蹦出来,只能暗自在心里骂自己没出息。

不就是系个扣子,怎么就慌成这样。

一颗扣子扣了半晌,扣好后林晓几乎是落荒而逃般往后退,不待人再问什么,便出声道:

“合、合身得很,不用找顾婶子改了。”

沈清舟站直身子,弯着眼笑,“夫郎觉得合适就好。”

林晓捂着狂跳的胸口,看着他一脸无辜纯良的样子,还在心里自我批判:

肯定是自己想多了,小崽子眼睛看不见,本来就需要帮忙,哪能是故意勾引他。

肯定是自己思想不纯净!

林晓啊林晓,你可不能仗着人家看不见就耍流氓!

==========作者有话说:==========

沈清舟:呵...我倒是希望夫郎对我多耍点流氓!!!

目录
返回顶部