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第116章 卤牛腱子、猪蹄的美味(1/2)

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第116章卤牛腱子、猪蹄的美味

崔瑄都有点害怕去开门,外面排了多少人这会儿看不清,只看到人头攒动,乌泱泱一片。

她还给自己做了会儿心理建设。

等玻璃门上挂着的锁被取下,外面一群人直接就冲进店里。崔瑄连连后退,直接给堵在了收银台那儿。

“我先来的我先来的,我这儿要两个猪蹄,半斤肥肠,一斤牛腱子切好,鸡腿来三个,另外海带、腐竹、土豆片片各三个,香菇来两个。”

崔瑄麻溜开始写单子,然后报价格。

这边忙着把字迹复印到底下的那张菜单递给梵挽,那边又安抚食客:“大家排队排队,别挤。”

第一个排队的人是个三十来岁的男人,身形有些高大。听到崔瑄的话,这会儿开口:“哈哈,我这也不想这么急,可我惦记梵老板这口吃得都一两个月了。”

“老哥,你哪儿的?”他后面的食客有些好奇地问他。

男人笑道:“外地来临城打工的,我倒是一直在临城。可我是个送货司机,真的是忙得很,惦记这口也没法来。”

听他大嗓门吆喝才知道,这人叫周松。

一两个月前,梵挽不是做荔枝酥山么,去了水果市场批发,当时那个老板就是找他送的货。

梵挽后来送了他一些速冻的包子,周松本来还不以为意。带回去后,中午热了和车友分了分。

这一吃就后悔了,早知道就不分了。

之后就一直惦记上了梵挽这一口吃的,可平常实在是没时间。也就他今天难得放两天假,外面也不想出去玩儿,省钱。

索性大早上起来,拿上小马扎就来排队。

“拿好。”梵挽听着外面周松的大嗓门,倒是有点印象。

他第二次买荔枝的时候,那个老板还说起过这件事。当时以为包子是他在别的地方买的,还问梵挽买的地址。

他也不打包,所以这会儿用餐盘装着,要的卤货都切好了摆在上面。这些卤货是在他们眼皮子下刚刚卤好的,那真的是还油光光地冒着热气。

周松不耽误,直接把东西陆续拿到餐桌那儿,然后要了一瓶啤酒。这会儿倒出一杯冰过的啤酒喝了一大口,随后就戴上手套拿起了一只猪蹄。

这猪蹄红亮的好看,一拿起来,猪皮就跟果冻似的晃晃悠悠,里面的骨头都酥的要直接脱出来。

周松是直接咽了下口水。

这猪蹄太馋人了,他压根忍不住,直接就一口咬下去。

咬下去的一瞬间——“嘶”——周松夸张眼睛骤然发亮,他只觉得嘴里立马被肉香、卤香给全部占满。这猪蹄外层的皮又糯又弹,牙一咬下去,那种油香全冒了出来。关键是这个猪蹄肉很糯也就不塞牙,骨头附近的筋还带着一点劲道,那真是越吃越香。

“绝了。”周松真觉得自己大早上过来对了。

他这会儿吃爽透了,吃掉大半个猪蹄又狠狠喝一口冷藏啤酒,那真是觉得人生不过如此。

店里排队还没轮上的人,时不时探头往前看,又忍不住去看周松。

他吃得实在太香了。

“周老哥...你这吃得也太香了。”排队食客忍不住开口。

周松咂巴着嘴真心实意地感叹:“这卤味把猪蹄卤透了,关键是肉的那种咸味不是死咸,香味也不是有点薅嗓子的那种纯香料味儿。它是那种酱香和肉香,微甜微辣中带着劲道,我就是觉着配上大米饭都能吃下去好几碗。

我和你们说实话,我这人就爱吃一口肉。卤猪蹄这些,我原先没少吃,真没吃过味道这么好的。”

这价格真的值。

他这一口啤酒一口肉的,把后面的人都给馋得不行。这会儿只能焦急地看着前面,心说快点快点快点啊。

现在排队的人,那是听到别人买得少就稍稍松口气。听到买得多,顿时就心里担忧。

这东西也不便宜,刚刚不是还有人说觉得贵了么。怎么到自己的时候,一个个感觉都没少买。

大部分食客轮到以后,直接三四百起步。有的可能是真的有钱,直接说要包圆,但被梵挽拒绝了。

“到我了到我了。”几个人后,梵挽隐约听到了熟悉的声音。稍稍一看,就看到了打工人王强。

王强之前的年休用得差不多了,导致他没法老是来光顾梵挽的店。

周六周天么,又刚好经常遇见梵挽不营业,打工人苦啊。尤其他组长现在也不干了,他们这个小组换了个领导,每天更累了。

梵挽的食物就是他的续命良药啊。

“饭碗老板,我要牛腱子两斤,猪蹄一斤,大肠一斤,再来三块豆腐干,海带来三个。”

这会儿店里都没位置了,但没关系。反正都是卤货,打包带外面去吃一点没毛病。

王强拿到一个大塑料袋时候,感受到沉甸甸的食物,差点哭出来。

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